蔬菜蛋黄米布丁 参考年龄：10个月+ TPIS：今日辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天做一款米粥版的蔬菜蒸蛋黄，口感有点类似于布丁，不用添加任何调味料，味道也特别的赞。蛋黄能给宝宝补充较多的钙、铁、锌等矿物质；胡萝卜和西兰花在提供较多的维生素之余，还能补充丰富的叶绿素和叶黄素，对提高宝宝免疫力有非常大的帮助；米粥是宝宝最常吃的主食，但普通单一的做法宝宝也会吃腻，像今天这样做，宝宝会更喜欢哦。 2添加の小要领 ●这道辅食的口感会比鸡蛋羹硬一点，10个月的宝宝就可以尝试添加了，能起到锻炼咀嚼能力的作用。不过，配料里的蔬菜记得要剁碎一点哦。 ●给1岁以上的宝宝添加时，我们可以在里面加入一点奶酪，那味道连大人都会口水直流哦O(∩_∩)O哈哈~ 3黄妈说.... 蛋清和蛋黄分离时，蛋黄难免会粘一点蛋清

很多人都说，早上不吃早餐宝宝会变笨，这句话说的是真是假，确实是要见仁见智了。但在我看来，这句话的确有一定的道理，试想一下，如果宝宝不吃早餐，那大脑就吸收不到营养，笨不笨尚且不说，发育速度自然会变慢。早餐重要，做出营养早餐更重要，那么怎样才能做出一份营养早餐呢? 星期一 香菇肉丝面一碗(面条100g，瘦猪肉50g，鲜香菇、油菜、笋豆、小香葱适量)，酸奶水果沙拉一碟(纯酸奶，生菜叶，香蕉，猕猴桃，草莓，苹果各适量)，鱼片2～3片。 制作方法： 1、香菇洗净去蒂切丝，猪肉切丝，油菜掰片，香葱切丁待用。锅中水开后，放入面条稍煮一会儿，放入香菇丝，间或用筷子搅动使之不粘锅，待煮至七成熟时放入肉丝，起锅前放油菜、盐、麻油，装碗后撒上笋豆、香葱。 2、香蕉、猕猴桃、苹果去皮切丁，草莓去蒂洗净一切四份。生菜叶洗净铺在盘底，码上

小米莲藕蒸肉丸怎么做好吃？小米莲藕蒸肉丸1岁以上宝宝都能吃，小米莲藕蒸肉丸浅浅的颜色，一看就是夏天的调调，再没有食欲的宝宝，也经不住它的诱惑，还能补钙补铁哦，下面来看看小米莲藕蒸肉丸的做法。 小米作为最常见的粗粮，含有丰富的膳食纤维，可以促进宝宝肠道蠕动，预防便秘；和大米相比，小米含有更加丰富的B族维生素和维生素E，可以帮助宝宝更好的生长发育。 这么好的食材除了煮粥，自然还有更高级的吃法——那就是和肉肉一起做成补铁又好咀嚼的肉丸子呀！ 老有妈妈说宝宝不爱吃肉，吃进去又吐出来，不会咀嚼。其实，这很可能是你没把肉处理好，做的太干太柴了，才导致宝宝咬不动、吃不动呢。这可是个问题哦，多吃肉肉才能更好的补铁呀。 所以，我们今天把肉肉和莲藕一起弄碎了做成了肉丸子，还在外面裹上了一层小米，比一般的肉肉吃法更加软糯清香哦，很适合宝宝咀嚼和吞咽。

南瓜，最常见的蔬菜之一，也是孩子们最爱吃的蔬菜之一，可是如果每天都是一样的做法，孩子未免吃腻，爸妈老公也腻了，那就赶紧来试试今天的这几种做法吧，保准家人都爱吃！ 南瓜，全株各部可供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。 南瓜烧鸡 材 料： 南瓜400g、鸡腿肉200g、洋葱1个、大蒜2瓣、鸡汤200ml、1茶匙盐、1茶匙白胡椒、1茶匙料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙芝麻油、水20ml 步 骤： 1、将南瓜去皮去籽后，切成1厘米厚的片状 2、将洋葱切成薄片 3、将大蒜压扁成泥状 4、鸡肉切块，用1茶匙盐、1茶匙把胡椒、1茶匙料酒、1茶匙玉米淀粉、1茶匙芝麻油腌制鸡肉10

今天分享一道三文鱼蔬菜彩虹面，让宝宝爱上吃面条，面片是各种蔬菜汁和的面，又加了富含维生素的蔬菜，颜值与营养全部在线，相信一定会给小朋友一个大大的惊喜~ 【三文鱼蔬菜彩虹面】 西葫芦 适量 胡萝卜 适量 三文鱼 10 g 小油菜 2叶 彩虹面片适量 黑芝麻核桃蝴蝶面 适量 工具：普通锅 参考月龄：12个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~ 1、 准备食材：西葫芦 适量、胡萝卜 适量、三文鱼 10 g、小油菜 2叶、彩虹面片适量，黑芝麻核桃蝴蝶面 适量 2、 三文鱼蒸锅大火蒸7分钟 PS：小骨长时间做饭总结出，新鲜

白米粥营养太单一了，那么该怎么给宝宝做一份营养丰富又健康的粥？今天选用的是胚芽米，胚芽米是保留米的胚芽部分，正在生长发育期的儿童，体内维生素B、C、D和矿物质的缺乏，而胚芽米蕴含的多种营养，能更好地满足儿童生长发育需要。 胚芽米和燕麦一起熬出来的粥稠稠的，小骨在里面加了三文鱼碎和蔬菜碎，吃起来真的特别香。 【三文鱼燕麦胚芽米粥】 胚芽米 30 g 燕麦 5 g 三文鱼 一小块 胡萝卜一段 娃娃菜 3片 柠檬汁 适量 工具：蒸锅、普通锅 参考月龄：10个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 ? 月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~ 【做法】 1. 准备

不同品牌的韩式辣椒酱口味会有差异，如「清净园」「户户」是口味偏辣，而「松鹤」「好餐得」是口味偏甜辣。妈妈们可以根据喜好挑选辣椒酱哦。食材清单 芝士年糕……1袋鱼饼……1片韩式辣酱……适量  洋葱……半个  白菜……一颗  葱……一根  白糖……少许   酱油……少许   芝麻……少许烹饪步骤 1、四勺韩式辣椒酱 2、撒入白糖 3、倒入少许酱油 4、搅拌酱料 5、鱼饼切成小块备用 6、将白菜切成小段 7、洋葱切丝 8、将年糕，鱼饼倒入锅内

　　进入寒冷的冬季，宝宝们应该吃些什么来暖胃去寒呢?在此，亲亲宝贝小编就为大家推荐一款冬季宝宝的最佳主食，面片汤，下面我们就来看看它的制作方法。 　　主料： 　　标准粉、猪肉、青菜、盐、蛋、水发木耳(或紫菜一两小片)各适量。 冬季宝宝最佳主食：面片汤 　　辅料： 　　食油、酱油、葱花、味精、香油各少许，肉汤适量(清水也可以)。 　　制作方法： 　　面粉用凉水和匀，揉好，放片刻，擀成薄薄的大片，然后划成直条。将直条上斜划成菱形小片，备用;猪肉切成末，青菜切成小片;锅里放油，油烧热后，放葱花肉末翻炒，加精盐、肉汤(或水)烧开;将切好的面片下到汤里，将鸡蛋打散倒入汤里，将青菜末、酱油放入汤内，再放水发木耳(或紫菜)，待面片熟就停火，淋上香油，放入味精，搅拌一下即可食用。 　　特点： 　　鸡蛋面片汤软滑可口，面片软滑，汤汁味美，有稀有干，营养丰富，是冬季婴幼儿的上佳营养食品，

宝宝们都很喜欢吃甜品，推荐一款可做下午茶点心，还能补钙的宝宝甜品，下面看看南瓜芝士夹的做法。 南瓜芝士夹 食材 南瓜60克、面粉15克、鸡蛋1个、宝宝芝士1片、凉水适量 标签 手指食物、增高补钙、不爱主食、各种饼类、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、南瓜用擦丝器擦成细丝。 3、打入鸡蛋，搅拌均匀，倒入面粉搅拌一下。 4、加入适量凉水（水根据面糊的稠度一点一点添加）。 5、面糊入锅，用刮刀将面糊摊成饼状。小火煎至底部蛋液开始凝固的时候盖上锅盖。 6、饼可以用铲子轻松推动以后，翻个面再继续煎一会，就可以出锅了。 7、用刀将圆饼切成一个方形，再将方形饼切成均

　　对宝宝进行营养调养，最少也需要一个月的时候，也就是四周的时间，在这四周，妈妈具体应该给宝宝做些什么食物来补充营养呢?请看下文整理出来的宝宝4周营养食谱大汇总： 　　第一周营养食谱 　　星期一：中餐：红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤 水果：桂圆 　　早点：豆浆、旺旺雪饼 午点：冰糖绿豆红枣粥 　　星期二：中餐：盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲 水果：苹果 　　早点：豆浆、达能闲趣 午点： 五香蛋 　　星期三：中餐：牛肉粉丝、刀切包子 水果：西瓜 　　早点：豆浆、达能甜趣 午点：黑米雪糯粥 　　星期四：中餐：蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤 水果：哈密瓜 　　早点：豆浆、旺旺仙贝 午点：新美心蛋糕 　　星期五：中餐：红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮 白玉翡翠汤 水果：圣女果 　　早点：豆浆、达能佳钙饼干 午点：阳春面 　　第二周营养菜谱 　　星期一：中餐：雪菜目鱼、

豆腐是我们生活中常常接触的食物，它是由大豆制成的，含有丰富的蛋白质，比直接吃大豆的消化利用率更高，俗称“植物肉”。 有个“肉”字，就能看出豆腐跟一般植物性食物的大不同啦。这道豆腐丸子，含钙丰富，可以作为日常补钙的辅食。 开始做菜咯 菜名：清蒸豆腐丸子 月龄：适合11M+宝宝 食材：豆腐100g、鸡蛋1个、香葱2根 工具：菜刀、菜板、蒸锅、勺子、盘 ▼ 下面是图文版 ▼ 制作步骤 1、豆腐用勺子碾压成泥 2、香葱洗净切末 3、取鸡蛋黄打散，放入葱末拌匀 4、蛋液倒入豆腐泥里拌匀 5、豆腐泥搓成丸子，放入蒸锅 6、丸子蒸15分钟即可

香蕉口感软糯，用它做面饼不仅香甜口感也是又软又绵，很适合小比比吃。早餐快手的话十分钟就能给自己和娃摊个美味的饼吃。 用料 香蕉 1个 鸡蛋 1-2个 面粉 两勺 水或鲜奶 适量 白糖 适量 香蕉面饼（宝宝辅食）的做法 把香蕉捣烂。我用的是宝宝的研磨碗。 大人吃的面饼打整个鸡蛋即可，一岁以下宝宝吃只

　　辅食对于0岁阶段的宝宝来说是奠定宝宝一生健康的根基，大约四个月开始，光吃母乳或婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求了，所以辅食就要加入宝宝的饮食生活中了。 　　米粉类 　　米粉 　　原料：1匙米粉，温水 　　做法：1匙米粉加入3～4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 　　米汤 　　原料：大米 　　做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 　　功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素c、维生素b等。 　　鱼泥胡萝卜泥米粉 　　原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜 　　做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 　　 　　果蔬汁 　　青菜汁 　　原料：青菜 　　做法：将一碗水在锅中煮开

　　金瓜其实就是我们常吃的南瓜，可千万不要小看它哦，因为它的营养丰富，而且口感微甜，深受小宝宝的喜爱，本文我们就告诉大家小米金瓜粥的做法，一起来学习下吧。 　　小米金瓜粥 　　食谱原料： 　　小米20g、糯米20g、南瓜30g、带皮板栗30g、红枣10g。 宝宝暖胃食谱：小米金瓜粥 　　制作方法： 　　1.将糯米、小米、红枣洗净待用; 　　2.南瓜洗净、去皮、切小块; 　　3.板栗煮熟、去皮，压碎成泥; 　　4.将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里，大火烧开后改小火，煮一小时左右; 　　5.起锅前放入板栗泥，拌匀即可食用。 　　营养提示： 　　南瓜中的果胶可保护胃肠道粘膜免受刺激，促进胃肠蠕动，帮助食物消化，为暖胃良品。红枣维生素C、维生素E含量高，铁含量丰富，可补脾和胃，益气生津。板栗含有丰富的B族维生素和维生素C，具有养胃健脾、强筋活血等功效。

菠菜芝麻鸡蛋仔怎么做好吃？菠菜芝麻鸡蛋仔很受大家的喜爱，超级好吃，宝宝也爱吃，那么接下来看看菠菜芝麻鸡蛋仔的做法。 菠菜芝麻鸡蛋仔 食材 低筋面粉70克、牛奶55克、玉米油20克、玉米淀粉15克、木糖醇10克、菠菜叶8片、黑芝麻5克、无铝泡打粉2克、鸡蛋1个 标签 增高补钙、加餐零食、手指食物、花样创意、不爱吃蛋、不爱吃菜、12m+ 难度 ★★★ 1、准备食材。 2、将玉米油、木糖醇、牛奶倒入容器内，并放入鸡蛋。 3、将食材搅拌均匀。 4、将低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉过筛筛入容器内。 5、搅拌均匀直至面糊有较强的流动性，面糊滴下时有明显的痕迹，容器盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。 6、

       材料：　　鲜牛奶适量，北杏仁60克，粳米100克。　　做法：　　1、北杏仁用开水烫、去衣，用搅拌机搅成泥状。　　2、粳米洗净，加清水适量，大火煮滚后，改小火煲成粥，放入杏仁泥和牛奶，搅匀煲沸，放入白糖煲沸成甜粥。　　功效：　　润肺止咳，美白肌肤。　　注：　　1、北杏仁有小毒，勿过食，婴幼儿宜慎食用。　　2、若用南杏仁亦可，但润肺止咳之力弱。

牛肉中的铁元素含量丰富，高于猪肉、羊肉等其他肉类，对预防宝宝缺铁性贫血有很好的功效。同时还含有丰富的优质蛋白，氨基酸的组成也比猪肉更接近人体需要，可以提高宝宝的抵抗力。 开始做菜咯 菜名：牛肉泥 月龄：适合6M+宝宝 食材：牛肉100g 工具：菜刀、菜板、煮锅、高压锅、搅拌机、勺子、碗 制作步骤 1、牛肉去筋膜切块 2、牛肉冷水入锅，用大火煮 3、大火煮开后撇去浮沫，捞出牛肉 4、牛肉块放入高压锅，加水继续煮35分钟左右 5、牛肉块冷去后倒入搅拌机，加少量水打成细腻的糊即可 辅食小知识 牛肉营养价值高，但是纤维比较粗糙，宝宝不易消化，所以建议妈妈们尽可能把肉搅碎些，

宝宝不爱吃肉的原因，很大一部分就是因为嚼不动，可以试着把肉剁碎，和其他食材一起做成肉丸或者肉饼。淀粉和蛋清是让肉质变嫩的好帮手，昨天的牛肉丸和今天的肉饼都用到了这个技巧。 土豆虽然可以代替米饭作为主食，但毕竟这个肉饼是煎制的，稍微有点上火，不建议当饭吃哈~配上一碗清淡的粥就最好啦~ 辅食名称：土豆煎肉饼适合月龄：18个月以上食材中若有宝宝过敏食物请替换或省略。 食材 土豆 一个 瘦肉 与土豆分量相等 胡萝卜 1/4根 淀粉 少许 无添加酱油/盐 少许 处理食材 1 土豆去皮切薄片，蒸熟，用筷子可以轻松戳开的程度就好了。 趁着蒸土豆的空档，把胡萝卜擦成丝，用最细的擦板哦，这样更容易熟。如果要用刀切的话也要尽量切细些，最好再和土豆一起蒸熟，

今天分享给大家的是一道简单又营养的快手早餐，即使是宝宝感冒也能吃哦!一碗热腾腾的意面给宝宝当早餐再合适不过了。 【宝宝番茄意面】 宝宝蜗牛意面适量 小番茄 鸡蛋一个(忘记拍照) 工具：平底锅 参考月龄：10个月及以上 适用对象：对以上食材不过敏的宝宝 准备食材：宝宝蜗牛意面适量(其他面条也可以 )、小番茄、鸡蛋一个(忘记拍照); 锅内烧开水后放入意面煮熟; 小番茄洗净后放入榨汁机，搅拌成番茄汁; 平底锅热后倒入亚麻籽油; 倒入鸡蛋液，划散; 鸡蛋液凝固后倒入番茄汁; 待番茄汁浓郁后，加入煮好后的意面，一起翻炒