雪梨青萝卜炖猪瘦肉 1、食材: 雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。 2、做法: 各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。 3、功效: 雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青萝卜入汤清润可口,又能宽中下气、健脾胃,合而炖猪瘦肉,能清心润肺、清燥除烦。 莲子银耳汤 1、食材: 银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。 2、做法: 银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,撕碎备用。汤锅放清水,将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中,开火加热至煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮
白萝卜 白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉,具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能,食之帮助营养物质的吸收,帮助降火,适合冬天吃。 {insc m="8" i="1269163"} 豆芽 特别是绿豆芽就具有清热解毒,利尿除湿的作用。冬天上火,绿豆芽是不可或缺的低卡高纤维的家常菜肴。 {insc m="8" i="1270961"} 西红柿 西红柿一年四季都可见,营养也很丰富。西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿,改善口渴,上火症状。水分含量高的西红柿是最降火的果蔬之一。 大白菜
香蕉 一般人认为败火以食香蕉为最好。香蕉性味甘寒微涩、无毒。具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。 甘蔗 甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效,故有“天生复脉汤”之称。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹痛的人不宜食用。 柠檬 柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、钙、磷、铁等多种维生素,对人体十分有益,是世界上最有药用价值的水果之一。柠檬还被称为“消炎果”,多吃柠檬犹如服用天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。
大蒜猪肚汤 1、食材: 熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量。 2、做法: (1)熟猪肚切宽条。 (2)大蒜剥皮备用。 (3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。 (4)30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。 苹果汤 1、食材: 苹果500g、蜂蜜适量、枸杞适量。 2、做法: (1)将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。 (2)备好苹果。 (3)苹果去核,不要削皮,并切成大丁。 (4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。 (5)
有利于宝宝生长发育 宝宝吃冻豆腐有利于维持体内的新陈代谢平衡,对宝宝的脑部和神经发育是很有益的,而且还能帮助预防蛀牙哦。 预防宝宝便秘 冻豆腐中含有大量的膳食纤维,这些膳食纤维可以帮助促进人体肠胃的蠕动,加快体内废弃物以及毒素的排出,能够起到很好的预防便秘、排毒的作用。 补充蛋白质 冻豆腐中的蛋白质极其丰富,并且属于完全蛋白,能够更好的促进身体吸收、保健,可谓是好处多多。 有助于减肥 豆腐在经过冷冻之后,会产生一种酸性物质,这种物质能够帮助破坏人体内的脂肪,从而可以快速的将这些多余的脂肪排出体外,起到很好的减肥作用,所以如果家有肥胖宝宝,爸爸妈妈不妨可以在日常饮食中多给宝宝吃一些冻豆腐。
川贝蜜 材料:川贝母粉15克,生姜汁20克,蜂蜜300克。 做法:以上材料放人搪瓷缸内搅匀,隔水旺火炖1小时后取出。 用法:每次取川贝蜜l汤匙,开水冲服,每日3次。 杏仁冰糖散 材料:甜杏仁9克,冰糖9克,麦冬9克。 做法:将杏仁、冰糖研末待用,麦冬去心,水煎100毫升左右。 用法:用10~20毫升麦冬水冲服杏仁冰糖细末l克,每日服3~4次。 罗汉果柿饼汤 材料:罗汉果250克,柿饼2-3个,水400毫升,冰糖少许。 做法:罗汉果、柿饼加水文火煎至200毫升,加冰糖。 用法:去渣分3次饮服。 饮食注意事项 1、顿咳初期,多见流涕、喷嚏、咳嗽、轻度发热等外感症状,
宝宝可以吃冻豆腐吗 可以吃 冻豆腐一般人群都是可以食用的,特别是老人、儿童、孕妇、产妇的理想食品。冻豆腐营养丰富,宝宝吃冻豆腐有利于成长发育。不过,容易消化不良的宝宝要少吃冻豆腐。 冻豆腐的宜忌人群 1、适宜吃: (1)冻豆腐适合一般人群食用,它是老人、孕妇、产妇等需要补充营养的人群最好的食物。 (2)同时正在长身体的儿童也很适合吃冻豆腐,它可以促进宝宝的发育。 (3)冻豆腐还很适合女性吃,因为豆腐对更年期的调理是很有益处的,还能有效改善肥胖,应对皮肤粗糙,爱美的女性不妨经常吃些豆腐,可以让你的皮肤更好哦。 (4)经常加班或者脑力工作者不妨多吃些冻豆腐,它可以调节疲惫的身体。 2、不适宜吃: (1)豆腐中含嘌呤较多,痛
苹果雪梨炖鸡汤 1、食材: 苹果、雪梨、川贝、鸡腿。 2、做法: (1)鸡腿切块,滚水把鸡腿肉洗去血水,备用。 (2)川贝冲洗干净备用。 (3)雪梨、苹果连皮洗干净,用苏打粉泡洗5分钟,清水冲洗干净。滚水冲泡2-3分钟,再用清水冲洗干净,去籽和内心,(连皮)切块状备用。 (4)把所有食材放入锅里,加水盖过食材的量,入电锅,外锅3杯水煮,电锅跳起,续焖20分钟再打开食用。 (5)雪梨、苹果要连皮一起炖。用滚水冲泡2-3分钟,可以去掉皮的蜡油和农药残留(农药也是油性的)。 甘蔗荸荠煲排骨汤 1、食材: 排骨300克、甘蔗100克、荸荠6粒、红枣5粒、水
橙子 橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1-2个橙子。 梨 梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生吃、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁一起食用,效果更好。 柑桔 柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。 柿子 柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。生吃鲜柿,对咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等有较好效果。红软熟柿,可治疗热病烦渴、宝宝口干
滋阴养肺 银耳与烹调菜肴的黑木耳均属木耳科植物,是寄生在阴湿、腐朽树干上的食用菌,银耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素,中医认为:银耳有清肺养血、滋阴化痰之功效。冬季气候干燥,服用银耳尤为适宜。 保肝解毒 现代医学研究发现,银耳所含氨基酸中的酸性异多糖,能提高人体免疫力,有扶正固本作用,对老年慢性支气管炎、肺心病有一定的缓解功效;并能促进肝细胞蛋白质与核酸合成,提高肝脏的解毒能力,从而起到保肝护肝的作用。 润肠通便 一些被便秘困扰的人群可以选择多吃点银耳来进行改善和调节,因为在银耳中含有大量的膳食纤维、纤维素,这些成分能有效促进肠胃蠕动,并减少人体对脂肪成分的吸收,能更好的促进肠毒排出。 滋养皮肤 银耳不仅能起到养生防病的功效,
暖胃 《本草纲目》说:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”对付霜降时节高发的胃痛,有意识地选择一些暖胃食物,如南瓜、胡萝卜、甘蓝、红薯、花生等,便可以达到养胃暖胃的目的。 止皮肤瘙痒 冬季是皮肤瘙痒的高发季节。中医认为,冬季皮肤瘙痒多半是由于气候干燥引起的。此病患者可采用养血润燥的方法进行治疗。例如,花生眉豆煲猪脚的养血功效就不错。 降低胆固醇 花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说,花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。 造血功能强 花生具有止血和提升血小板的功能,且花生红衣的效果比花
小儿肠胃炎能吃面条吗 能吃 就面条而言,肠胃炎患者是可以吃的。但是需要注意的是,食用面条的时候最好是清汤面,且吃清汤面的时候不能够过烫,不然会可能会造成对肠胃的刺激。对于肠胃炎患者来说在吃面条的时候不宜过烫。 小儿肠胃炎面条怎么做 胡萝卜肉末面 1、食材: 宝宝面条25克、胡萝卜25克、猪肉15克、清水400毫升。 2、做法: (1)将猪肉洗干净,剁碎。 (2)将胡萝卜去皮,洗干净,剁碎。 (3)将宝宝面条掰成小段。 (4)取一口小锅,倒入清水,凉水放入宝宝面条,面条煮开之后,放入胡萝卜碎。 (5)然后放入猪肉末。 (6)将食材熬煮到软烂的状态,即可盛出。 白菜肉末面
小儿肠胃炎能吃香蕉吗 适量吃 香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒 毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,所以肠胃炎患者是需要适量吃的。建议以小米粥类的食物为主的,先少吃些东西,榨菜可以吃一点,随着肠胃的恢复,饮食量慢慢跟着增加。 小儿肠胃炎能吃什么水果 1、黄色水果: 肠胃炎患者可以多吃点黄色水果,黄色水果中类胡萝卜素含量较高,同时还具有抗氧化的生理活性,黄色水果有芒果、柿子、杏、木瓜等。 2、天然维生素C水果: 肠胃炎患者多吃的水果富含天然维生素C水果,像是红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果都是可以选择的水果,这些水果对于肠胃炎这种疾病的康复是具有一定帮助的。
煮苹果 煮透的苹果有收敛的作用,每天给宝宝吃一个,有助于缓解宝宝拉肚子的情况。煮苹果时要隔水煮,或者加些冰糖,这样宝宝比较喜欢吃。 软面条 当宝宝拉肚子情况出现好转时,可以给宝宝煮些烂乎的面条,适当加一些青菜。这样能进一步给宝宝补充营养,宝宝吃了也比较好消化。 焦米汤 先把米粉或奶糕研成粉,炒到颜色发黄,再加适量的水和糖,然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热,它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。 胡萝卜汤 胡萝卜是碱性食物,所含的果胶能促使大便成形,吸附肠粘膜上的细菌和毒素,是一种良好的止泻食物。 稀饭 当宝宝拉肚子时,多给宝宝喝稀饭,既容易消
早餐 小米汤、稀藕粉、白米粥、肉松、发糕、脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕。 加餐:藕粉。 午餐 清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头、汆肉丸冬瓜、脱脂奶,烂米粥、蒸蛋羹。 加餐:藕粉,西红柿鸡蛋小面片。 晚餐 白米糊、鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝、小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦。 加餐:杏仁霜。 小儿急性肠胃炎饮食原则 1、注意定时定量: 不暴饮暴食,每日三餐应按时进食,且不宜吃得过饱。正餐之间可少量加餐,但不宜过多,以免影响正餐。 2、注重软、烂、消化: 食用的主食都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含
小儿肠胃炎能吃牛肉吗 最好不要吃牛肉 牛肉难消化,在这个时候食用会加重病情。为了避免胃肠道发酵,肠胃气胀,肠胃炎不宜吃牛肉等易产生气的食物,要减少蔗糖的摄入,饮食卫生要注意。多吃蔬菜水果,不要食用高脂肪油炸食品,刺激烈性饮料、食品和调味品等。 小儿肠胃炎吃什么食物好 1、主食及豆类的选择: 主食以精制米面为主,如米粥、面条等,禁用粗粮,适当补充豆制品,如豆浆、豆腐等。 2、肉蛋奶的选择: 瘦肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、去油肉汤等。 3、蔬菜水果的选择: 蔬菜、水果的汁,避免食用纤维多的食物。 另外不要饮酒,不要吃油腻辛辣等对肠道具有刺激性的食物,多吃容易消化的食品会比较好的。 小儿肠胃炎饮食原则
小儿肠胃炎能吃苹果吗 可以吃,但不能多吃生吃 肠胃炎吃苹果一般的没有问题,但是,在这个时候,本身胃肠道功能不是很好情况下,如果吃了比较凉的,可能加重的,所以,尽量还是不要吃了,如果非常想吃,可以烫热后,就可以了。 小儿肠胃炎能吃什么水果 1、黄色水果: 肠胃炎患者可以多吃点黄色水果,黄色水果中类胡萝卜素含量较高,同时还具有抗氧化的生理活性,黄色水果有芒果、柿子、杏、木瓜等。 2、天然维生素C水果: 肠胃炎患者多吃的水果富含天然维生素C水果,像是红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果都是可以选择的水果,这些水果对于肠胃炎这种疾病的康复是具有一定帮助的。 3、干果: 肠胃炎患者,多吃的蔬果干果,像是核桃中含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,维生素E不
小儿肠胃炎能喝酸奶吗 分情况 肠胃炎可分为慢性肠胃炎和急性肠胃炎两种。酸奶可增加胃酸分泌量,提高胃蛋白酶分泌量及活性,因此,对于本身有胃酸分泌增多的慢性肠胃炎患者,如慢性浅表性和慢性肥厚性胃炎,还是少喝酸奶,以免在肠道异常发酵。 然而,慢性萎缩性胃炎患者可以放心喝酸奶。 因为慢性萎缩性胃炎患者大多胃酸和胃蛋白酶分泌量不足,并且有胃蛋白酶活性降低现象。患者呈现低胃酸状态,并可因此而影响食欲或引起饱胀、消化不良。患者喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量并增强胃蛋白酶活性,还可增强胃肠道的免疫防御功能,对改善病情及缓解症状有益。 小儿肠胃炎吃什么食物好 1、主食及豆类的选择: 主食以精制米面为主,如米粥、面条等,禁用粗粮,适当补充豆制品,如豆浆、豆腐等。 2
小儿肠胃炎能吃鱼吗 能吃 宝宝患肠胃呀,是可以吃鱼的,因为鱼肉易消化,不会造成负担。但是注意吃的是清汤型的,而且要注意不要过度的食用。 小儿肠胃炎饮食原则 1、调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物,而低酸性胃炎患者可选食有刺激胃酸分泌作用的食物。 2、避免吃一些刺激性作用的食物,比如凉性饮料:“水果、冰激凌、冰棒、硬及酸辣食物。如,酸辣粉、辣条、麻辣烫等”。 3、饭菜宜软烂,容易消化,含纤维多的食物不宜太多,可粗粮细做。 4、烹调方法宜选用蒸、煮、炖、烩等,忌煎炸等。 5、少量多餐,每日可安排4-5餐。 小儿肠胃炎吃什么食物好 1、主食及豆类的选择: 主食以