降血脂 荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用。中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明,荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症,1个疗程20日,降胆固醇总有效率达91.3%,其中显效37.8%。有资料报道,荷叶中的生物碱有降血脂作用,且临床上常用于肥胖症的治疗。 食谱推荐 鲜荷叶1张,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。将鲜荷叶洗净、切细;先取大米煮粥,待熟后调入荷叶、二花,再煮一、二沸服食,每日2剂。可清热解暑、除烦利尿,适用于暑热症及高脂。 防治心血管疾病 荷叶是“药食两用”的食物,荷叶中富含的黄酮类物质,是大多数氧自由基的清除剂,可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)
紅豆沙馅 材料:红豆400克、细砂糖180克、玉米油180ML 做法: 1.红豆洗净,用冷水浸泡过夜,加适量水放进高压锅煮透,(通常30分钟就可以,放凉待用。) 2.把煮透的红豆带水用搅拌机搅拌成红豆泥。 3.把红豆泥放进锅中,中小火,不停搅拌,分三次加入细砂糖,搅拌均匀,然后再分多次加入玉米油,搅拌成水分收干即可或感觉可以将它搓成团即可。放凉后即可使用。(豆沙泥放凉后会更黏稠) 绿豆沙馅 材料:绿豆400克、细砂糖180克、玉米油180ML 做法: 1.绿豆洗净,用冷水浸泡8小时左右,加适量水放进高压锅煮透,(通常30分钟就可以,放凉待用。) 2.把煮透的绿豆带水用搅拌机搅拌成绿豆泥。 3.把绿豆泥放进锅中,中小火,不停搅拌,分三次加入
吃法一:月饼+花草茶 月饼配茶是老生常谈,而水果通常也是餐桌上的常客,由于一些种类的月饼本身就已带有水果的味道,因此若想在茶里搞搞新意思,与其选择果味较浓的水果茶,不如斟上一杯香气四溢的花草茶,否则恐怕会有“抢味”的危险。 尽量选择一些清新系列的花草茶,例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等,在淡花香的调和作用下,既清淡又易入口,如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。 吃法二:月饼+清茶 不少消费者到现在依然认为,茶才是月饼的“黄金搭档”。“一口月饼一口茶”,有助于消化,又增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油,减少“积食”。 绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢,乌龙茶含有丰富的茶多酚,还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。况且,中秋之夜,举家团圆吃月饼,配杯清茶,所有中秋的意境、节日的气氛就都氤氲而出了。
最好随买随吃 馅心月饼,软馅含水分较多,通常只能保存5~7天,存放时间最多不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。 放于阴凉通风处 月饼含油脂较多,买回后,不宜放在密封容器里久藏,可放在篮子里,盖上干净白纸,挂于阴凉通风处,并注意遮光,以防油脂氧化变质。将月饼带包装盒放入冰箱的冷藏室,在这样的环境中,月饼的保存时间会长一点。准备食用时,提前一小时把月饼取出来,这样才能保证口感。 可以放冰箱 但月饼毕竟是用面粉、油、糖和果仁等配料精制,并经过焙烤的糕点。尽管对于有些品种的月饼来说,放入冰箱可以延长其保质时间,但还是会影响其风味。这是因为,月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化,并变得柔软,而在低温的条件下,熟化了的淀粉
蛋黄月饼的热量 1块190克左右的双黄莲蓉月饼含有高达800kcal的热量。医生介绍,一般成年人每天需要摄取1800-2200kcal,如果平均到每顿正餐,可以看到,一块双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。 如果是一个190克左右的双黄莲蓉月饼,它的糖分含量可高达72克,大约6汤匙的糖。医生提醒,如果是糖尿病患者,双黄莲蓉月饼每天不宜吃超过八分之一个,迷你装每天不宜吃超过四分之一个。而对于市面上销售的所谓低糖月饼的糖分,医生表示,即使真的是木糖醇月饼,仍会含有大量碳水化合物。 月饼因为制作工艺的缘故,含油量比较多,100克的豆沙馅月饼里,脂肪含量约为13.6克;100克五仁馅的月饼里面,因为有坚果,所以脂肪含量还要高些,为16克左右,相当于100克肉的脂肪含量,而蛋白质含量则比肉类少得多。和米、面相比,米、面的脂肪含量都很少,每
食材:三黄鸡一只 葱花一撮 姜丝适量 剁辣椒一大勺 生抽一大勺 过程: 1.姜片放入压力锅中,加入小半锅水,将处理好的三黄鸡放进去,煮至开锅后继续煮五分钟,开锅,将鸡取出,稍微放凉备用 2.剁辣椒、葱花,姜丝、生抽准备好 3.待三黄鸡稍微冷却,将鸡肉一条条撕下来, 4.油锅烧热,将姜丝爆香 5.剁辣椒倒进去,炒出香味 6.淋入少许煮鸡肉的水 7.再将生抽倒进去 8.汤汁煮开后,将鸡肉丝倒进锅里,稍微翻拌,待鸡肉全部均匀地裹上汤汁,撒入少许盐即可出锅 小贴士: 1、三黄鸡整只放入锅中煮熟,鸡不能久煮,用筷子撮进去,没有血水流出即可。 2、用煮鸡肉的水做汤汁,味道更好,水不要太多,以免味道寡淡。 3、剁辣椒能让鸡肉更入味哦。
减肥 决明子能抑制脂肪的合成,对体内多余脂肪还有分解作用,对减肥有很好的效果。不过要注意,如果你体质寒,则要少喝决明子泡的水。 减肥茶饮方法: 方法一:每天取10克的决明子用来泡水喝,不仅可以减肥还能养生。 方法二:决明子15克、荷叶12克、泽泻15克、茯苓12克、山药25克、白术12克、陈皮10克。水煎服,每日1剂。具有健脾利湿,祛痰化湿作用,适用于肥胖病人脾湿痰阻证。 方法三:决明子15克、枸杞子10克、首乌15克、山楂15克、扁豆30克、丹参20克。水煎,取汁1500毫升,代茶饮。可减肥,降血脂。 方法四:决明子、山楂、赤小豆、陈皮、茯苓、泽泻、神曲、莱菔子、车前子、藿香、佩兰。水煎代茶饮。有减肥降脂及利水作用。 方法五:决明子、桑叶、三七、山楂、莱菔子、夏枯草、菊花。水煎代茶饮。有减肥作用。
五仁月饼孕妇可以吃吗 孕妇可以吃五仁月饼,孕妇在吃月饼时要注意看月饼的保质期,有些保质期过长的月饼防腐剂添加较多,孕妇吃了不利健康。 专家建议孕妇吃月饼应该适量。虽然月饼的馅料中不少是营养可口的,吃月饼也能补充一些营养素。但是月饼的含糖量比较高,孕妇吃多了容易患妊娠糖尿病。同时月饼是烘烤食品,吃多了会上火,还容易导致肥胖,内分泌失调等情况,所以孕妇要谨记:月饼好吃,但要适量。 孕妇吃月饼要注意什么 1、吃月饼不要喝汽水。月饼含油、糖较多,不宜过多食用,且不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。 2、先吃咸后吃甜。如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。 3、要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒.因此,月饼最好随买
五仁月饼的寓意 五仁月饼寓意团圆美满,其寓意远大于口味。各种果仁预示着硕果累累,和谐包容。 所以大家不要对它那么残忍喽,如果中秋吃到五仁月饼,预示着接下来的半年里:业绩飙升,成果丰富,家里财源广进哦! 月饼的寓意 枣泥月饼 枣泥月饼,香甜可口,是许多小伙伴热爱的口味,枣泥可软化血管,防止动脉硬化,提高免疫力。 枣泥月饼除了寓意的团圆美满之外还有红红火火的意思,如果中秋吃一口枣泥儿月饼,生意场上会红红火火!新婚夫妇寓意早生贵子!甜蜜的口味预示着家庭甜蜜幸福~ 蛋黄月饼 蛋黄月饼吃起来口感丰富,尤其是要到蛋黄的那一刻,满足感瞬间充满全身,美美吃一口,意犹未尽~它寄托了人们许多美好的愿望:因为蛋黄营养丰富,吃了可以强身健体 蛋圆润可爱,寓意着吉祥圆满、和和美美;蛋能孕育
帮朋友网购一套手工的茶垫,拿到货却发现它不如想象的那样精致,甚至在最明显的地方,还断了一根藤,我说要不退货吧,朋友确说不用了,手工的东西难免会有些手工的痕迹,再说了,这个框也没有啥用,如此包容,也就不再说了,不挑剔,其实是对自己好,包容,可以让自己愉悦。 然而,我拍了图之后,跟卖家的对话可就成了套路了。 我原本的想法是,我要让店家知道,这货虽然是手工的,但有明显瑕疵,发货时应该有检查排除,毕竟,这种东西,在匠人手中,修复一下是很简单的事儿,到了我们手中,那可就真的没有办法了。 跟小二的交谈却变成了,我在挑剔这货有毛病,然后店家补我某个小物,然后索个好评的套路了,且罢,包容就好,都是小事儿,不必事事都事儿事儿的! 回到菜上,我大清早去菜市场,看到了最喜欢的小黄豆芽,马上买来做。妞儿和爸爸不吃辣的,我偏喜欢辣的,分开炒了两份。
黑豆补肾的吃法 黑豆猪肚汤 材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克,猪肚1 个、盐适量。 做法: 1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。 2、将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。 功效:补虚损、健脾胃。 黑豆乌鸡汤 做法: 1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。 2、何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。 3、加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。 功效:这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果
清肠通便 香蕉为性寒味甘之品,寒能清肠热,甘能润肠通使,常用于治疗热病须渴、大便秘结之症,再加上香蕉中含有一定膳食纤维和少量脂肪,可起通便润肠之效,因此香蕉是习惯性便秘患者的良好食疗果品。 减肥 香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。 注意:减肥时,不能光吃香蕉还要搭配其他低热量的食物,免得营养不均衡。 缓解郁闷 香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。 防治失眠 香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活
增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,用西洋参泡水喝可以用来治疗失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 保护心血管系统 西洋参对心血管有调节作用,能促进血液循环,抗击心肌失常,抗心律失常等等,对心肌缺血、抗心肌氧强化、心肌收缩能力有很好的效果。 另外,西洋参泡水喝还可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 提高免疫力 西洋参可促进淋巴细胞的转化,诱导免疫因子生成,增强集体免疫功能的作用,适用老年体弱及免疫低下者。 另外,西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症
清洁皮肤,美容养颜 西红柿含有强大的抗氧化剂番茄红素,它可以保护肌肤免受阳光的伤害,降低皮肤对紫外线的敏感度,减少皱纹和细纹的产生。 其次,西红柿汁中含有一种天然的果胶,食用可以有效的清除体内的垃圾,让皮肤更健康。 另外,西红柿中还含有对肌肤非常有益的苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分,能使皮肤保持弱酸性,使肌肤健康美丽。 西红柿治愈粉刺,皮疹及收缩毛孔的方法: 将西红柿打碎涂在皮肤上,可以有效改善肌肤暗沉,使其恢复健康的光泽。 减肥 如果你正在减肥的话,那么,在日常饮食中加入西红柿吧。因为它们低脂肪而且不含胆固醇,而且西红柿中含有大量的纤维和水,会让你在不摄入卡路里的同时觉得很饱。 你可以吃西红柿生吃或将它们添加到的砂锅菜、沙拉和其他有助于健康的饭菜中。
大家平常忙得忽略了,今天小碗来给大家提醒下,“这段时间,要吃煎饼咯”。因为到了末伏,身体消耗已经到了一定程度,所以这个时候要适当多补充营养,多吃煎饼可以帮大人、孩子补充更多的能量,更重要的是今天的推荐做法,可以让老婆孩子、还有老公大人的营养更均衡。 话不多说,一起来看看吧! ▼ 1 | 柠檬芝士煎饼 材料: 松饼粉、牛奶、奶酪、黄油、柠檬、鸡蛋 做法: 1、把黄油和奶油奶酪隔水软化,把柠檬切片,挤出水; 2、先将鸡蛋打碎,然后加入牛奶、奶油奶酪、黄油、柠檬汁、松饼粉搅拌均匀; 3、先别放油,用汤勺舀一勺面糊从高处慢慢倒在锅里,让面糊自己流成圆形; 4、面饼表面开始起泡变硬时,用铲子翻看一下是否变黄,变黄即可翻面,再煎半分钟左右就好了。 ▼
萝卜煎饼」 材 料 腊肠1条、虾米20g、香葱2条、白萝卜150g、面粉150g、玉米粉150g、食盐1茶匙、白胡椒粉1小撮、鸡蛋1个、水40g、麻油1茶匙、芝麻20g、植物油30g。 1、将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎,腊肠可留有一定的厚度,留10g葱花做调料。 2、用刨刀将萝卜磨碎。 3、将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起,拌匀。 4、然后中火加热不粘锅,倒入1茶匙的油。撒些芝麻在热锅中,然后倒入约2勺面糊。 5、用刮板将面糊刮开成一个圆饼。撒些芝麻,煎3-4分钟至表面呈金棕色,即可翻面。 6、锅底干了便加油,再继续煎反面,约1分钟
糯米粉 最正宗的原料是冰冰皮粉,但购买起来有一定的地域局限性,所以在买不到冰皮粉的情况下,可以选用上等糯米粉来制作,也是—种不错的选择。也可以直接选购汤圆粉来制作,口感与味道要比普通的糯米粉好。 白砂糖 作为冰皮的重要调味品之一,起到了重要作用,具体要根据市场反馈需要选择放入量。 黄油 可以充分保证冰皮表面的光洁度,使冰皮吃起来口感更加细腻。 牛奶 够赋予冰皮强烈的奶香气息,与黄油融合后味道会更加浓郁。 豆沙馅 可以直接购买市场上销售的红豆馅,要选择质地较硬的豆沙馅,这样在后面塑形的制作环节里会相对容易些,或者按照第四章方法自己制作豆沙馅。 咸蛋黄 可以在市场上购买真空包装的咸蛋黄,但
碧生源减肥茶是什么 碧生源为中国功能保建茶行业的品牌,是碧生源退出的减肥茶,是专门针对女性所研发的产品。 碧生源减肥茶效果怎样 碧生源减肥茶主要原料包括绿茶、决明子、荷叶、绞股蓝、山楂等有利于肠道疏通的茶叶,这些都是泻药的成分,可以帮助人排出宿便,所以短期上是有减少体重的作用的,但是并不能直接消除脂肪。而且药品疗效会因人而异而且伴有一定副作用,要慎重使用。 碧生源减肥茶的成分 碧生源减肥茶主要成分是绿茶、金银花、决明子、荷叶、绞股蓝、山楂、番泻叶、蜂蜜等。荷叶山楂是经典的瘦身草本成分,荷叶具有清凉败火、消脂润肠的作用,山楂则有促进消化、降脂、利尿的功效,二者的有效成分被人体吸收后,可以迅速激活人体脂肪分解酶,分解脂肪,将顽固的脂肪转化为热量消耗掉,或分解排出体外;同时还可以将肠道内多余的游离态脂肪
孕妇可以吃冰皮月饼吗 孕妇最好不要吃冰皮月饼,冰皮月饼是需要在冰箱里,等到卖的时候再取出。所以它是属于寒凉的食物,孕妇不能吃。冰皮月饼与越南的一种糯米月饼非常相似,但是冰皮月饼与普通月饼的区别就在于,它不能放置在室温下,必须要放到冰箱里. 冰皮月饼是香港大班面包西饼于1989年推出的新派中秋节月饼。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。外皮以糯米粉、面粉制成,馅料除传统的莲蓉外,也有水果蓉等,由于不用烤焗,月饼表面不用涂油。 一旦孕妇吃了冰皮月饼,对腹中的胎儿会不利,可能会“冻坏”了胎儿。本身月饼就不易消化,而且含糖量、热量高,如果再吃了冰皮月饼,那对肠胃更会受到影响。所以孕妇要吃月饼的话,最好吃普通的月饼,而且还是现做的月饼,切忌像月饼内馅是海鲜的也不宜吃,以免引发过敏。 孕妇能吃月饼吗 孕妇
阿胶糖液 材料:阿胶块6-10克、白砂糖(冰糖或红糖或蜂蜜) 制法:首先将阿胶块砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖或蜂蜜。 服法:搅拌均匀即可服用。 功效:适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。 阿胶粥 1.阿胶冰糖粥 材料:大米或小米100g,阿胶15g,冰糖50g 制法:取出大米或小米、阿胶小块、冰糖做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。 服法:经常食用 功效:补血益肾,强身健体,延年益寿。 2.阿胶延年益寿粥 原料:花生50克,莲子30克,薏米30克,红小豆50克,桂圆10克,冰糖50克
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