夏季天气太炎热了，常常会使人上火疲惫，精神状态不好，对食物更是没什么兴趣，而宝宝的抵抗力差，更是容易上火，夏天宝宝吃什么去火呢?小编告诉你几种宝宝离不开的去火食物。 　　9种夏季去火食物 　　西瓜 　　西瓜性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 　　西红柿 　　尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。 　　苦瓜 　　历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。 　　大豆 　　大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。 　　草莓 　　草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。 　　绿茶 　　夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮绿茶。绿茶性苦味寒，

　　天气越来越热了，听说今年印度已经热死人了，天一热胃口就会随之变差，你们家的宝宝最近是不是吃不下饭呢?不妨做点粥给宝宝吃吧，那么夏天宝宝吃什么粥好呢?小编为你支招。 　　养生家认为，在早、晚餐时，喝点粥是大有好处的，这样做既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。 　　白粥：可清热养胃生津。 　　荷叶粥：能解暑热、清胃润肠，止渴解毒。 　　冬瓜粥：有利水消肿、止渴生津的作用。 　　百合粥：能润肺止咳、养心安神。 　　西瓜皮粥：有解暑生津利湿的功效。 　　绿豆汤：热天喝一碗绿豆汤，自有神情气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感。李时珍曾高度评价绿豆为“济事之良谷也”，这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。 　　菠菜泥粥 　　制作： 　　1、将米洗净后沥干水，擀碎，用少许精盐拌匀，放入沸水中煮粥。 　　2、将菠菜

　　在炎热的夏季让孩子吃得好，喝够水，有充足睡眠，有利于度过炎热的夏季。 　　1、食物清淡、营养全面。 　　食物尽量清淡，少油腻，没油炸，保证优质蛋白摄入，比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类。食物应该多样化，夏季蔬菜种类繁多，也比较新鲜，应该给孩子选择各种颜色的新鲜蔬菜，搭配在饮食里面食用;夏季水果也比较多，应该在上午和下午加餐中适量的补充，但是注意尽量不吃反季节水果，在食物制作中注意谷豆搭配。 　　2、豆类、薯类好营养。 　　尤其在夏天，可以给孩子适当吃一些绿豆搭配的主食，比如说绿豆大米饭、绿豆玉米渣大米饭，也可以煮绿豆粥再加入大米、小米或玉米渣。还可以做一些薯粮搭配的食物，比如说马铃薯加上大米、玉米渣给孩子煮粥吃。面条对于孩子来说也是夏天可以多选择的食物，比如卤面条、芝麻酱拌面、炸酱面、鸡蛋西红柿汤面;带馅的食品比如饺子、馄饨、包子、菜团子，既可以让宝宝吃

　　炎炎夏日，许多宝宝的胃口都差了很多,针对家长们非常关心的问题，羊城晚报采访了广州中医药大学第一附属医院儿科主任医师胡小英教授。 　　暑热伤脾胃，解暑忌寒凉 　　胡小英教授介绍说，夏季天气炎热，暑热属于“热邪”本来就会伤脾胃。所以，夏日里在饮食中适量吃些解暑的食物汤水、凉茶。但是，清热的同时要注意不要饮食过于寒凉，清热的饮食不要过于频繁或吃的量过大。比如说大家都知道绿豆有解暑、清热的效果，如果孩子白天在外面玩得比较久、晒了太阳，又出了大汗，回到家喝碗绿豆糖水或绿豆粥都是很好的，但是没有必要天天都喝绿豆粥。 　　此外，家长要注意孩子饮食的温度，不要让孩子吃太冰的食物，特别是不要出了很多汗再吃冷的食物。刚吃的时候可能觉得立刻凉快了，也很爽，但对肠胃的刺激比较大，孩子容易出现肚子痛、腹泻等不适，久而久之也易伤脾胃。 　　忌满头大汗，否则伤气阴 　　最近广州晴热

　　在酷热的夏天里，学龄前儿童要怎么吃才能预防中暑呢?要知道，科学的饮食不仅可以帮孩子防中暑，对身体健康成长也是有很大影响的哦。今天，就来和小编一起看看夏天孩子防中暑要怎么吃最好吧。 　　预防宝宝中暑的饮食原则 　　每天多给宝贝喝汤、喝粥。天气炎热时身体新陈代谢旺盛，会使宝贝出很多汗，因此，宝贝的身体比大人需要补充更多的水。妈咪应该顿顿为宝贝安排一些汤或粥类的食物，防止宝贝的小身体脱水。 　　在食物中放适宜的盐。宝贝出汗多会失去钾、钠等矿物质，多喝汤、粥不仅可补充体内被高温蒸发掉的水分，还可补充出汗时失去的钾、钠等矿物质，防止出现厌食、乏力等不适，甚至由此引发中暑或暑热症。 　　每天确保蛋白质食物的摄入。宝贝正值建造身体组织器官的旺盛时期，每天需要大量的优质蛋白，才能满足生长发育的需求。但当气温高于35℃时，大量出汗会使得体内蛋白质的分解代谢更为增加，容易出现蛋白质摄入不足。因此，

　　孩子各组织器官发育不成熟，比如消化系统、神经系统，孩子越小越不耐寒，不耐暑热，自身调节功能差，比如说汗腺发育不成熟，容易出现汗多、汗闭，消化系统发育不成熟，胃液分泌少等。那么夏季宝宝应该吃些什么呢? 　　1、食物清淡、营养全面。 　　食物尽量清淡，少油腻，没油炸，保证优质蛋白摄入，比如母乳、奶制品(酸奶、奶酪)、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类。食物应该多样化，夏季蔬菜种类繁多，也比较新鲜，应该给孩子选择各种颜色的新鲜蔬菜，搭配在饮食里面食用;夏季水果也比较多，应该在上午和下午加餐中适量的补充，但是注意尽量不吃反季节水果，在食物制作中注意谷豆搭配。 　　2、豆类、薯类好营养。 　　尤其在夏天，可以给孩子适当吃一些绿豆搭配的主食，比如说绿豆大米饭、绿豆玉米渣大米饭，也可以煮绿豆粥再加入大米、小米或玉米渣。还可以做一些薯粮搭配的食物，比如说马铃薯加上大米、玉米渣给孩子煮粥吃。面条对于孩子来

　　早餐 　　营养学家认为，理想的早餐应包括四种类别的食物，它们是： 　　(1)以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食品，如面包、馒头等; 　　(2)以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食品; 　　(3)以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果; 　　(4)奶类与奶制品、豆制品。 　　如果具有其中三种类别的食物，就算作是合格的早餐。如果只具备一种或两种类别的食物，则这顿早餐的质量是差的。需要注意的是，早餐中的水果量不宜大，最好以新鲜蔬菜来代替水果。早餐的热能分配占全天总量的20%～25%。早餐的食物加工，以容易消化又能刺激宝宝的食欲为上乘。早餐应有稀有干，最好每天都安排有一定量的牛奶或奶制品(乳酸奶、奶酪等)。 　　午餐 　　午餐是孩子一天中最重要的一顿饭，在保证合孩子口味的基础上，午餐要有充足的热量和各种营养元素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高

　　风寒咳嗽是由于风寒、肺气失宣所致的咳嗽。临床可见咳嗽声重，咽痒，恶寒无汗，头痛或发热，甚则喘急。而风热咳嗽是由于感受风热之邪，肺失清肃所致的咳嗽。临床可见咳嗽，干咳无痰或痰黄稠，或发热，汗出恶风，口干咽痛，鼻流黄涕，舌红苔薄黄，脉浮数等。如果是内伤咳嗽，则因脏腑功能失调、内邪干肺所致。有肺脏自病，也有他脏先伤而病及于肺者，最终均导致肺的宣发肃降功能失调而引起咳嗽，内伤咳嗽尤以肺、肝、脾三脏的失调最为常见。 　　下面我们听听中医为各种小儿咳嗽所提供的食疗法。 　　风寒咳嗽 　　如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。具体方法如下： 　　1.蒸大蒜水 　　取大蒜2-3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。喂给孩子喝蒜水，大蒜可以不吃。一般一天

　　到了夏天，天气炎热，很多宝宝出现食欲下降，焦躁不安等现象，夏天宝宝怎么解暑呢?妈妈不如来试试小编推荐的帮助宝宝解暑的营养食谱吧。 　　一、夏天宝宝饮食原则 　　1、清凉、爽口：一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。 　　另外，妈咪也可展现好厨艺，制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。郑满琴强调，洋菜富含胶质，既好吃又营养，所以妈咪可常做些冰凉的洋菜果冻，当孩子的小点心;又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。 　　2、均衡、营养：除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如

　　夏天是儿童发育最快的时候，而饮食对儿童的健康影响是最大的，所以夏季要及时补充钙质、维生素及食物营养，促进儿童发育。推荐以下几款儿童夏季养生食谱。 　　一、鱼茸番茄汤 　　鱼茸番茄汤宜用鳙鱼，民间亦称为大鱼。中医认为它性温味甘，有补虚弱、暖脾胃、益筋骨、祛风寒之功，现代营养学亦认为它富含微量元素钙、磷、铁等。番茄被誉为蔬菜的维生素仓库，富含维生素C和胡萝卜素。中医认为能健胃消食，生津止渴，尤宜儿童食用。鱼茸番茄羹鲜美可口、能益胃生津、健脾益气，为今日靓汤也。 　　材料：鳙鱼(即大鱼)肉300克，番茄250克，蒜头3小片，生姜3片。 　　烹制：鳙鱼肉蒸熟，拆去鱼骨为鱼茸状;番茄洗净，切片状;蒜头去衣。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜，滚沸后下鱼茸、番茄、蒜头和适量食盐、油，至刚熟便可。此量可供3～4人用。   　　二、锦绣鸡丝 　　原料：莴笋200克，金

　　鱼肉嫩嫩的，滑滑的，既有丰富的营养，也易消化。每星期吃两三次，有益于宝宝的大脑发育。但是，鱼肉里总有小鱼刺，有些妈妈们担心会刺到宝宝，所以都不敢给宝宝吃鱼。今天，小编将为妈妈们推荐两款鱼肴，即可消除妈妈们的这种顾虑，还可以帮助宝宝消除暑气哦!赶紧来看看吧! 　　冬瓜鱼肉片 　　材料：净生鱼肉(可选鳜鱼、草鱼、鲈鱼)100克、冬瓜100克、火腿肠10克、香菜叶少许，配料适量。 　　制作方法： 　　1.将生鱼肉切成长方形薄片，冬瓜切长薄片，相对于鱼肉大小的3倍; 　　2.将生鱼肉加入盐抓匀，冬瓜用开水烫过后，再用冷水冲一下; 　　3.将每一片生鱼肉上放一片香菜叶和火腿茸，用冬瓜片包好放在盘中，然后，用开水大火蒸熟，勾薄芡浇汁即可。 　　营养小贴士： 　　这道鱼肴适合1岁半以上的宝宝食用，它含有少量的脂肪和大约15克蛋白质，可以作为正餐的主菜，配合一些主食食用。选用的冬瓜

　　宝宝爱出汗，尤其是炎热夏天，水分流失后妈妈要多给宝宝补水。夏季多喝汤水，不仅补水还能消暑。那么夏天宝宝喝什么汤好呢？下面为大家推荐几款适合宝宝的夏季消暑汤水。 　　一、白萝卜排骨汤 　　材料：白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量 　　做法： 　　1、将排骨剁成3厘米大小，白萝卜滚刀小块 　　2、先将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可 　　功效：这道汤可以消食健胃，理气化痰，用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。 　　二、海带绿豆煲老鸽 　　材料：老鸽子一只、绿豆半碗、海带适量、陈皮一片、姜片、盐各适量 　　做法： 　　1、绿豆提前泡2小时，干海带泡发，洗干净泥沙 　　2、鸽子去皮斩件，洗干净凉水 　　3、在锅里加入适量的烧开，加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮，翻滚后关慢火煲3

　　夏天到了，别说宝宝不想吃饭，就连大人都一样。这时，家长可以为宝宝多准备一些水果，提高孩子的胃口。不过夏季宝宝吃水果有不少注意事项，一起来看看。 　　宝宝吃水果的最佳时间 　　一些妈妈认为饭后吃水果可以促进食物消化，这种想法对于成人来说没错，可对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。这是因为，一些水果中有不少单糖物质，虽然说它们极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胃胀气，还可能引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝吃水果。 　　另外，餐前也不是吃水果的最佳时间。宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据胃的空间，影响正餐的摄入。 　　专家指出，吃水果的正确时间是在两餐之间，饭前1小时和饭后2个小时左右。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物

　　夏天是吃水果的旺季，各种水果都在这个时候上市，西瓜、荔枝、龙眼、桃子等等。那么适合宝宝夏天吃的水果有哪些？夏天宝宝吃什么水果好呢？ 　　营养免疫学专家认为，每一种水果的营养价值和药用价值各不相同，如果在夏天有针对性地选购并食用水果，可以达到滋生养体的功效。 　　桃子养人杏伤人 　　北京有句俗话：“桃子养人杏伤人”，从营养免疫学方面来说这句话科学吗? 　　营养免疫学专家陈昭妃博士说，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益，在众多草本植物中具有重要的地位。 　　杏子含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素，主要用于降气止咳平喘，润肠通便。但是《本草纲目》己载“生食多，伤筋骨”。 　　夏日吃西瓜，药物不用抓 　　我国民间有句谚语：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃

　　炎炎夏日，宝宝特别容易上火。中国药膳研究会理事沈文指出，给宝宝多吃一些深色蔬菜可预防宝宝上火。 　　沈文指出，夏季天气炎热，小孩的自我调节能力比较弱，容易上火。而要预防孩子上火可以适当多吃一些瓜类的食物，如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等;保证孩子蔬菜水果的进食量，特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。还可以给孩子喝一些中药的茶饮，如金银花茶、竹叶茶、芦根茶等。 　　如果孩子已经上火了，饮食上一定要清淡，避免油炸、油腻的食物，同时要避免辛辣刺激的食物，适当增加孩子的饮水量。如果是咳嗽、咽痛、有痰可以喝金银花茶，也可以喝些板蓝根冲剂，自己可以自制百合蒸梨或川贝粉蒸梨给孩子吃，还可以把荸荠、梨共同榨汁给孩子饮用。如果孩子口舌生疮，可以拿竹叶6克，芦根、茅根各15克给孩子煮水喝，在孩子口舌生疮处可以滴少量维生素E或者香油，这些都可以帮助孩子改善上火的症状。

　　夏季怎么帮助孩子降暑呢?不像大人可以吃点水果，喝点冰水。孩子的抵抗能力不及大人的。防热不好，防冷也不好，那么我们该怎么办呢?那下面我们就来学习一下吧。 　　西红柿汤 　　适合年龄：3个月以上的宝宝 　　原料：新鲜西红柿 　　1。西红柿清洗干净，把西红柿切成大块; 　　2。把西红柿放入开水中，果肉与水的比例约为1：3，煮5分钟; 　　3。把西红柿渣去掉，倒出汤水，装入奶瓶，稍微晾凉后就可以给宝宝喂食了。 　　丝瓜瘦肉粥 　　适合年龄：6个月以上宝宝 　　原料：丝瓜50克，瘦肉40克，白粥1小碗 　　1。将丝瓜去干净外皮; 　　2。丝瓜切小块，瘦肉剁成末; 　　3。待锅内白粥煮开后，放入瘦肉煮至变色; 　　4。放入丝瓜丁，煮熟后调节器味，就可以盛出来了。 　　南瓜拌饭 　　适合年龄：9个月以上宝宝 　　南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡

　　夏季气温很高，食物容易受到气温影响而变质，因此在给孩子食物制作的过程中首先要注意卫生。所以选购的食品一定要注意新鲜度，不要吃过久存放的食品。 　　一、冰箱里存放的熟食不要超过2天，拿出给宝宝食用时要加热。饮料、水果、酸奶从冰箱拿出时不应立即吃，要在室温下放置20分钟后再吃。蔬菜、水果表面可能含有农药，在烹煮前要充分清洗，存放在室内也不要过久。烹饪时，生食和熟食要分开处理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干净。而且宝宝们食欲减退，体质减弱，易患消化道疾病和暑热症。我们做家长的应及时调整宝宝的饮食，注意卫生，提高孩子的抗病能力。 　　二、夏季宝宝出汗多，对缺水的耐受性较成人差，再加上不会表达口渴，即使会表达口渴感觉，此时体内的细胞已有脱水现象了。小宝宝脱水严重会引起脱水热。一般宝宝从奶和食物中获得水分约800毫升，在夏季，宝宝每天需摄入1200-1500毫升水。 　　多给宝宝饮水不

　　1、不要不吃早餐 　　很多宝宝在夏天格外喜欢睡懒觉，于是把早餐和中餐并成一顿一起吃;同时，如果父母提供的晚餐或者宵夜过于丰富，同样会导致宝宝失去对早餐的“兴趣”。但不吃早餐是非常不好的习惯，容易导致胃病，妈妈还是应多变点花样让宝宝爱上早餐。 　　2、不要多吃“垃圾食品” 　　垃圾食品黑名单中包含很多诱人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇饼干、油炸圈饼等，在夏天宝宝最爱将它们替代正餐食用。但这些食品往往多脂、多糖、少营养，经常摄取易导致肥胖、营养失衡。妈妈不妨在冰箱中多放些水果、新鲜蔬菜、低脂或者无脂的酸奶、比瓶装果汁含糖度低的自制果汁，以供宝宝解馋。 　　3、不要吃过得过咸 　　夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分，专家建议，儿童每天摄入3克盐就已经足够了，千万不可补盐过多，因为摄入过量的盐，会增加心脏负担，

　　1、要调整食谱 　　夏天气温高，出汗多，需要为宝宝增加食物的供应，增加幅度在10%-15%。为此，宜适当地让孩子多进食一点牛奶或奶制品，多吃新鲜蔬菜。如果宝宝对吃啥都不感兴趣，建议先刺激一下他的视觉食欲，比如：凉拌蔬菜上放一点胡萝卜丝、绿色的蔬菜泥、橙色的果汁、果泥等，都是清凉诱人的菜色。 　　2、要多喝白开水 　　尽量鼓励宝宝多喝白开水，不要等到口渴时才记得喝。一次性大量进水，会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌。补水宜少量多次。宝宝不宜多喝饮料，否则易患胃肠炎、消化不良、厌食症。 　　3、要口味清淡，兼顾营养 　　用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物可以做各种花色粥，比如绿豆粥、红枣粥，容易入口又有营养，比白粥更能激发食欲。其实宝宝的饮食口味多受父母的影响，在做菜时应尽量兼顾宝宝营养的需求，不要只重自己的口味或者只重宝宝喜欢的食物，避免给宝宝吃口味过重、太油腻的菜肴。 　　4、

　　夏天的宝宝，很容易出现一些小症状，比如炎热暑热等，聪明的妈妈一般首先会选择用饮食来调理宝宝的疾病，在这里，亲亲宝贝小编就推荐几款宝宝夏季常见疾病食疗食谱，希望妈妈们用心学习。 　　1.预防暑热症食谱     荷叶冬瓜粥 　　用料：取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。 　　制法：冬瓜250克，去皮，切成小块状，加入荷叶汁及粳米30克，煮成稀粥，加白糖适量，早、晚服用。 　　功效：冬瓜可清热生津、利水止渴，荷叶清热解暑。 　　适合人群：适用于发热不退，口渴，尿少的宝宝。 　　蚕茧山豆粥 　　用料：取蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。 　　制法：先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。 　　功效：蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。 　　适合人群：适用于低