盐吃多了肯定不好，很多宝宝却偏爱咸味美食，那么到底该如何避免这一因素呢，我们来听亲亲宝贝网的专家是如何指导大家禁“咸食”的。   　　 　　百味盐为主，食盐可谓调味品中的老大。在现代膳食中，儿童钠盐摄入量逐渐增加，其中既有家庭一日三餐的盐超量，也有零食中含钠盐增多。最近，儿童保健专家指出，无论是健康儿童，还是病儿，不宜摄入过多的盐，饮食应该以清淡为主。 　　太咸引发呼吸道感染据调查统计，儿童患上高血压的越来越多，而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。过咸食物导致血压增高，引起水肿。另外，小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。 　　首先，高盐饮食使得口腔唾液分泌减少，更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在;其次，高盐饮食后由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病;第三，高盐饮食可能抑制粘膜上皮细胞的繁殖，使其

　　宝宝有效仿家长的能力，比如家长蹲着吃饭，孩子也会效仿，那么这样的方式到底是否科学呢，还是来听听专家们是怎么说的吧：“禁”：蹲食 　　在关中，吃饭的时候，村头树下，房前屋后，大人小孩都喜欢蹲着吃饭，这被称为八大怪之一。其实，这是一种不良的饮食习惯，这不仅会影响胃肠对食物的消化，而且，还容易使食物受到不同程度的污染，造成“病从口入”。 　　     蹲着吃饭，腹部受到挤压，除胃肠不能正常蠕动外，还会使胃肠中气体不能上下畅通，造成上腹部胀满，影响食物的消化吸收。 　　蹲着时间长了，腹部和下肢受压迫，全身血液循环不畅通，下肢酸痛麻木，胃的蠕动量和张力增加，需要大量的血液，而蹲着血液对胃的供应受到影响，就会直接减弱胃的消化功能。 　　如果坐在高凳子上吃饭，腹部肌肉松弛，血液循环不受阻，胃肠功能有规律地正常工作

　　现在的孩子在平时饭菜中所汲取的营养丰富了，也就有了自己的偏好，对于有些不合口味的食物就有了挑拣，那么家长就立刻该纠正偏食：让孩子体验饥饿!　　 　　现行条件下，父母可以参考采取以下方法解决儿童挑食、偏食行为： 　　1.让宝宝体验饥饿，随后获得饱感。 　　2.限制两餐之间的热量卡路里， 餐前一小时不喝饮料和吃点心。 　　3.进餐时间少于25分钟，每餐间隔3。5~4小时。 　　4.慢慢调整孩子不喜欢食物和喜欢食物的比例，把不喜欢和喜欢食物从1：1变为2：1或更多，使不喜欢变为喜欢。 　　5.当孩子推开匙、哭闹、转头等行为时，家长采取暂时隔离法，移开食品，把孩子放进餐椅不理她(他)。 　　6.到菜场或超市，由孩子决定采购食品。 　　7.让孩子多次尝试新的或不喜欢的食物，有时需要15次。 　　8.用趣味名称称呼食品。 　　9.营造快乐进食气氛，反之要有相应惩罚。 　　10

　　面对现在的家庭，宝宝成了家中之王，娇惯纵容，以至于在食物的选择上都有了挑剔的现象。对于此现象，中美两国医学专家表示：家长本身的一些不恰当行为，如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等，都可能加剧儿童挑食、偏食现象。孩子学龄前的饮食禁忌有哪些?　　 　　“禁”：偏食 　　“我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭!”、“宝宝吃得很少很慢，喜欢含在嘴里，饭菜全部冷了他还没吃完!”面对许多父母的困惑，中美两国医学专家表示：家长本身的一些不恰当行为，如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等，都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母本身就挑食的话，孩子就会“有样学样”，更加挑食。 　　儿童偏食比例高达30% 　　专家指出，挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童，比例高达30%。 　

　　学龄前的宝宝还处于幼儿的玩耍期，没有在学校里被约束的严格管制，在家里也任性发展着，很多家长很头疼宝宝的饮食，不知道孩子有哪些饮食习惯是不科学和不合理的，下面就请亲亲宝贝网的专家为您解说一下。 　　 　　饮食禁忌 　　1、忌暴饮暴食，忌吃饭的时候看书和说笑。 　　2、忌吃腐败变质的食物。 　　3、忌多吃过甜过凉的食物，如巧克力、冰淇淋等;少喝碳酸性饮料。

　　宝宝岁数到了3-6岁，就属于学龄前，在这个阶段，宝宝是智力发展，长高的重要时机，因此在这个阶段宝宝更应该重视营养，那么学龄前的宝宝要吃什么呢?小编在这里告诉你，这15样食物，学龄前儿童最好不要碰! 　　橘子： 　　多吃易产生“叶红素皮肤病”，甚至腹痛腹泻，引起骨病。 　　烤羊肉串： 　　儿童常吃火烤、烟熏食品，会使致癌物质在体内积蓄而使成年易发生癌症。 　　巧克力： 　　食用过多，会使中枢神经处于异常兴奋状态，产生焦虑不安、心跳加快，影响食欲。 　　猪肝： 　　儿童常吃或多吃，会使体内胆固醇升高，成年后易诱发心脑血管疾病。 　　菠菜： 　　其中含有的大量草酸，在人体内与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收，可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。 　　鸡蛋： 　　每天最多吃3个，过多会造成营养过剩，引起功能失调。 　　果冻： 　　本身没什么

　　小孩子吃巧克力会容易造成暴力性格?妈妈们可别为了哄小孩，让小孩子开心就奖励小孩吃巧克力了，以下这项研究或者会让你正视起来这个问题。 　　据“中央社”报道，英国科学家针对逾17000名1970年代出生的儿童追踪调查40年后的结果指出，10岁以前每天都吃甜食或巧克力的儿童，到了34岁左右，69%都曾因犯暴力罪行被捕。 　　英国科学家指出，此一研究结果不代表巧克力不好，只是对于儿童如何采取决定的心理多一种诠释。 　　研究员穆尔(Simon Moore)表示，习惯用甜食和巧克力“收买”子女，让他们乖一点的父母，可能会适得其反，因为这可能会让子女不懂得学习满足，继而发展出冲动和暴力的性格。 　　不过，穆尔亦强调，研究结果不足以令学术界建议父母停止买甜食和巧克力给子女，因为有关儿童行为的范畴极为复杂，不能简单的将暴力倾向问题归咎于甜食。

　　学龄前儿童切记暴饮暴食，宝宝肠胃弱、营养失衡、暴饮暴食容易引起肠胃疾病，宝宝容易呕吐、腹胀、胸闷和厌食，那么当暴食之后，妈妈们该怎么照顾生病的宝宝呢，下面小编告诉你几个小方法。 　　食补验方： 　　脱脂奶——将牛奶煮沸，冷却后去除表面漂浮的脂肪膜，反复几次后即成脱脂奶。可治疗宝宝呕吐，但不太适合婴幼儿。 　　苹果泥汤——将熟透的苹果捣成泥状，放入淡茶中。苹果纤维较细，对肠道刺激小，富含的果胶有收敛作用。 　　淡茶水——少量红茶用开水冲泡，每天给宝宝饮4-5次，对急性肠胃炎有很好疗效 。 　　胡萝卜汁——新鲜的胡萝卜洗净捣碎，加少量水煮10—15分钟，过滤后再加水和少量白糖，煮沸后倒入容器中，隔水煮10分钟即可饮用。 　　山楂、大米、红糖汁——将

　　妈妈们，你知道要给你的小孩吃什么吗?可能有些新手妈妈还糊里糊涂的，不过不要紧，小编在这里提醒你，以下这7种食物，千万不能吃，因为这会影响宝宝的智力发展哦! 　　1、含铅食品 　　铅是细胞的一大“杀手”。当血铅浓度达到15微/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退，而且年龄越小神经受损越重。含铅食品主要有爆米花、皮蛋、缸装食品或饮料等。 　　当前儿童铅中毒情况增多，中毒症状有动作过多，兴奋，睡眠差，食欲不振，尿频遗尿，脾气急躁，喜怒无常，精神不易集中，听觉和语言表达差，学习能力欠佳等。 　　2、含铝食品 　　油条、粉丝、凉粉、油饼等食品中的铝含量很高，如果经常吃就会造成铝摄入过多，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。常用铝锅、铝壶的家庭应注意。 　　3、含过氧脂质的食品 　　过氧脂质对人体有害，在胃肠内会破坏食物中的维生素，阻

　　“我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭!”、“宝宝吃得很少很慢，喜欢含在嘴里，饭菜全部冷了他还没吃完!”妈妈是不是对宝宝的喂食出手无策了呢?其实你有没有想过，宝宝的偏食是家长本身的一些不恰当行为，如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等造成的呢?而如果父母本身就挑食的话，孩子就会“有样学样”，更加挑食。 　　儿童偏食比例高达30% 　　专家指出，挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童，比例高达30%。 　　常见问题包括吃得少而慢，对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调，现在不少独生子女家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛，孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。 　　父母挑食 宝宝容易“有样学样” 　

　　由于工作繁忙，很多父母没有时间过问孩子的生活和学习，也没有时间管教孩子，于是一日三餐，尤其是晚餐，往往就成了父母教育孩子的时机。但有关专家提醒，餐桌训教不利孩子身心健康。 不要再餐桌上教训孩子 　　餐桌是全家团圆、感情汇聚之地。 　　在吃饭的时候，家长用自己的言传身教来引导孩子如何懂礼貌守规矩。对于一些父母来说，餐桌是很好的教子课堂。 　　中国青少年研究中心青少年儿童所助理研究员赵霞说，一日三餐，尤其是晚餐，往往成为一家人彼此碰面的唯一机会。因此，不少家长往往饭碗一端上手，便喋喋不休，不是对孩子学习成绩不满意，就是对孩子的毛病、缺点和错误一通批评，孩子一反驳，马上就吹胡子瞪眼睛。 　　家长利用吃饭的机会，在饭桌上对孩子进行训教的方式不可取。赵霞解释说，一是吃饭时训教会影响孩子的消化和吸收，甚至导致胃病;二是容易导致孩子厌食;三是孩子受到训斥伤心掉泪，边吃边哭很容易在抽泣时

　　所谓“垃圾食物”，即指“空热量食品”(含有高热量，却少有其它营养素的食品)。小朋友常常会被电视上的零食广告所吸引，而这些零食，大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食类，如巧克力、糖果、汽水、可乐……等。小朋友吃多了，血糖会很快上升，影响食欲及正餐的摄取，久而久之，爱吃零食的小孩，会变得瘦弱、脸色苍白、胃肠不好，对健康的影响很大;而且，孩子一旦吃了零食又吃正餐，则很容易发胖。一至三岁的宝宝，其肠胃功能皆已发展健全，可吃的食物种类也非常广，若父母能在此阶段，训练自己的小孩养成良好的饮食习惯，将对孩子以后的智力、体能发展，有很重大的影响。反之，若孩子不幸已有偏食的现象，父母最好能花点心思，适时地给予纠正。那么，到底一个幼儿的饮食该注意些什么? 　　一、幼儿饮食指导原则 　　就零至一岁的宝宝而言，宝宝从出生至一岁

  　　家常菜错搭也会影响孩子健康，你知道吗?哪些家常菜是错搭呢?以下列举了14种家常菜错搭的例子，家长应注意! 家常菜错搭 　　1.葱菇鸡块(鸡肉芝麻)：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。 　　2.麻辣四季豆(大蒜大葱)：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。 　　3.小葱皮蛋拌豆腐(豆腐小葱)：豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的，如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等，同烧时也要先把菜用

　　TOP1：果冻 　　果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。 果冻 　　专家提醒：幼儿应慎食果冻 　　国家质量监督检验检疫总局一季度对水果冻产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为91.3%。这次抽样合格率虽然较高，但超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂的现象仍然存在。 　　这次抽查分别在上海、福建、广东等省、直辖市的23家生产企业抽取了23种水果冻产品，21种合格。抽查的主要问题是超量、超范围使用食品添加剂中的甜味 剂和防腐剂，过多食用添加剂超标的水果冻会对少年儿童的身体健康造成伤害。专家提醒，幼儿应谨慎食用水果冻，防止果冻噎住喉咙，造成窒息。 　　TOP2：可乐饮料 　　可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。 　　中国专家认为，从临床上判断，可乐中的咖啡因正在影响中国儿

　　粥好，但宝宝不宜长期喝 　　粥的功效 　　粥是以大米、小米、大麦、小麦和玉米等富含淀粉的谷类粮食加大量的水熬煮而成。 　　一般来说，早晨配一碗热粥是养生之道，它起到“唤醒”肠胃的作用，有利于营养物质的充分吸收，补充夜晚人体新陈代谢所丢失的水分。此外，粥还有调理肠胃，促进食欲的作用。 粥 　　煮粥不当破坏营养 　　如何煮得一锅好粥呢?首先要选对米，最好是用油粘米或东北大米，淘洗好后加油盐腌过，腌的时间不能少于半个小时，煮粥时水开后下米，大火煮开煮沸20～30分钟后再改用小火慢慢熬，这样就可以煮得一锅绵软的好粥。有人喜欢在米中加碱，加碱的粥煮得又快又烂，但是这在营养学上是不足取的，碱会破坏米中的B族维生素，因此煮粥不可以放碱。还有就是直接往粥里添加各种肉类，也可提高粥的营养价值。儿童的粥煮法跟大人的相同，没有特别的地方，但笔者不主张煮粥喂养婴儿，因为

　　哪些食物有损于大脑发育，来听听儿科医生的说法吧：莫让四类食物毒害你的宝宝。 　　1、过咸食物 　　过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。 以下四类食物会毒害宝宝  　　2、含味精多的食物 　　医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。 　　3、含过氧化脂质的食物 　　过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度

　　警惕吃鸡蛋的3大禁忌 　　禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 　　很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 吃鸡蛋的三大禁忌  　　禁忌二：鸡蛋与豆浆同食 　　早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。 　　禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃 　　鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。

　　在众多的食物中，最易导致过敏的食物，位于第一第二的分别是牛奶与鸡蛋。 　　第一、 牛奶。 　　我们身边有很多人，包括大人、小孩儿都对牛奶有过敏的反应，所以如果宝宝对牛奶严重过敏的话，任何牛奶的产品，如酸奶、鲜牛奶、奶粉，或者含有牛奶的一些食物，比如牛奶饼干等都要注意。 　　第二、鸡蛋，特别是蛋清。 　　因为6个月内婴儿的消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。 　　第三、海产类：如鱼、虾、蟹、海贝、海带; 　　第四、 一些水果，例如柑橘类，柠檬、橘子、西柚等，另外，热带水果、草莓、红梅、杨梅也比较容易使宝宝过敏。 　　第五、 干果像花生、葡萄仁这些也比较容易过敏。 　　第六、 富含蛋白质而且不易消化的食物，比如有的宝宝对猪肉过敏。而鸡肉是最不过敏的肉类，所以过敏体质的宝宝可以从鸡肉开始试

　　绿豆地瓜糖水 　　适用宝宝：2岁起 　　材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许 　　做法： 　　1.绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。 　　2.将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。 　　温馨小提示：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。 　　糙米浆牛奶 　　适用宝宝：2岁起 　　材料：糙米30克，牛奶100克 　　做法：糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。 　　温馨小提示：糙米的粗纤维和铁含量非常丰富，比经过细致处理的精米营养更全面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白，能给宝宝提供的营养就更多了。 　　萝卜鱼丸汤 　　适用宝宝：2岁起 　　材料：青萝卜、胡萝卜各5

为各位家长揭秘，哪些日常饮食其实很“脏”，并且是引起宝宝疾病的最大可能，爸妈为了宝宝的健康成长，一定要谨记。 1. 鸡肉 污垢：经过对484只肉用仔鸡的研究后发现，有42%的被弯曲杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。而最新调查发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。 超市避免方式：选择那些自由放养场养的鸡。这些鸡栖息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。 家用避免方式：为了避免食品中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。这个捷径可以避免鸡肉和其他食物带来的感染。在切肉的时候，记得清洗刀子和案板。 2. 碎牛肉 污垢：对汉堡包中的肉的调查后发现，其含有53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。 超市避免方式：在