在饮食中加入足够的新鲜蔬菜与水果 每日摄取足够的新鲜蔬菜和水果，可以帮助减少脸部脂肪，因为新鲜的蔬菜、水果都含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，这些营养素不只能帮助维护身体健康，还能帮助提高身体的新陈代谢率，并增加我们体内的水份。 避免摄取不健康的零食和加工食品 医师说明有许多脸部较丰腴的人，都喜欢大量摄取较不健康的零食类型，如果不能下定决心避开这类零食，脸部多余的脂肪可能就会很难减少，所以建议儘量别摄取较不健康的零食、加工食品和人工甜饮。 减少盐份的摄取 其实有些人是因为体内水份滞留，脸部才会看起来肿肿的，造成体内水份滞留的塬因有很多，其中最常见的就是盐份摄取过多，卫生福利部建议每日的钠摄取量不要超过 2,400 毫克，约等于 1 茶匙(6g)的盐，如果能将盐份的摄取维持在标準值内，

电饭锅版手抓饭 我一直以为盐焗鸡的做法很难很复杂呢，结果自己做了才知道，简直简单的没话说。只要给鸡肉抹上盐，后续就不咋需要动手了。这么懒人的做法你还不动手搞一发的话，简直太令人鄙视了！ 做这道菜的时候，当电饭锅快煮好时，鸡肉香气就飘得满屋子都是了，哇，原来只需要盐生抽和葱姜就可以制造出这样的美味！我都后悔只用了半只鸡！因为没几口就吃光光了~

乌龙茶的功效与作用 1、减肥 乌龙茶可在喝后2小时提升新陈代谢率，有助燃烧脂肪，乌龙茶更含有多酚，可以阻挡制造脂肪的酶。但要留意，不要加入加工糖，若真的想喝甜一点，可以加蜂蜜、龙舌兰蜜或枫糖等较低升糖的天然增甜剂。 2、 改善皮肤状况 乌龙茶有抗氧化功效，可对抗自由基，舒缓过敏反应，更可令皮肤变得明亮年轻，还可减慢老化。 3、改善发质 乌龙茶抗氧化剂含量高，可以预防脱发，更可令头发变得柔顺有光泽。 4、助消化 若你对咖啡因不敏感，乌龙茶是帮助消化的好选择。乌龙茶可硷化消化道，减轻胃酸倒流及胃溃疡问题。 5、提神醒脑 乌龙茶含咖啡因，可恢復思绪清晰度及表现，但若你对咖啡因的敏感度高，可能一天喝一小杯就够了 6、增强免疫力 乌龙茶中的抗氧化剂类黄

桃胶的功效与作用 1、美容养颜 皮肤的弹性和胶塬蛋白有关，当人体内的胶塬蛋白不足时，便会出现皮肤的弹性下降、皱纹、细纹等。桃胶中含有较多的植物胶塬蛋白，适量的食用桃胶能有效的补充胶塬蛋白，有助于预防皮肤弹性下降。 2、降低血糖 桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮来食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对降血糖和血脂都有帮助。 3、舒缓胃痛 胃痛的产生通常跟日常的饮食不定有关，桃胶有治疗胃痛胃炎的功效。只需要取出一小份桃胶用清水浸洗，就可以直接和温水食用，每天早晚各一次，坚持服用一段时间后，胃痛问题会有明显的改善。 4、预防便秘 长期便秘会导致身体累积过多毒素，长期下来对身体会造成负担。桃胶含有高水溶性纤维，能够帮助肠胃蠕动，帮助排便，预防便秘。

　　春节难免要聚餐喝酒，但是大家要注意，有一些下酒菜是不可取的，特别是胡萝卜，凉粉，熏腊食品等等，这些对健康是不利的，亲们要注意! 　　常见的不宜下酒的菜有以下几种： 　　1、胡萝卜。 　　因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。 　　2、凉粉。 　　因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。 　　3、熏腊食品。 　　因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。 　　4、烧烤。 　　冬天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。

　　说到进补，很多人都想到阿胶，是女性滋阴补血的佳品。除了可以补血，还可以止血，对慢性疾病的调理以及改善体质等都有良好的功效。但是，目前市面上出现很多假阿胶，如何才能选购正品的阿胶呢? 　　看包装 　　正品阿胶外包装经过专业设计，图案、标识纹路清晰，印刷精美，品名“阿胶”二字有明显的凹凸感。采用一次性撕开包装，沿包装盒正面左侧锯齿线撕开，可见一组16位的防伪数码，按说明书通过拨打电话、编写短信或上网查询三种方式按提示输入该数码，便可知真伪。一般假阿胶外包装印刷粗糙，常有错字、漏字、注册商标®标注错误等现象，有的假阿胶也有防伪标志，但几乎所有的防伪电话都打不通或提示输入错误，真假阿胶放在一起，则一目了然。 　　看产品 　　正品阿胶呈规则的长方形，大小、厚薄一致，表面平整光亮、色泽均匀，正面印有产品名称，字体端正清晰，呈暗红色;胶块背面有两道规则分割道，

酸辣金针菇 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”； 加入了酸辣酱的金针菇，非常开胃和下饭，那天在家整了一次，刚端上桌就见底了，可见真的是很好吃哦。 原料： 金针菇 390克 泰式酸辣酱 2大勺 蒸鱼豉油 2大勺 葱 2根 色拉油 2大勺 做法： 1.金针菇清洗干净，切除根部，撒上泰式酸辣酱。 2.将金针菇放入蒸锅内，大约蒸4-5分钟。蒸的时候，切葱。 3.端出蒸好的金针菇，浇上蒸鱼豉油。 4.撒上葱花。 5.浇上热油，搅拌均匀即可。 小提示： 1.金针菇蒸的时候自己会出

气温飙升的时候，完全没有食欲。看着货架上花样各异的“果汁”，好想清清凉凉地喝上一口。无奈糖和添加剂太多，又是冲兑的，营养有限不说，多喝还会长胖！ 果汁本是营养丰富的饮品，夏天喝能补充维生素C和因出汗过多流失的水分。今天小果儿带来了用应季水果做的鲜榨果汁，既有货真价值的营养，又能在炎炎夏日给你带来香甜与清凉，更重要的是，还非常简单好做！一口接一口，根本停不下来！ 1 柠香芒果汁 ▽ by 味库美食视频 ·主料· 芒果 | 1个 柠檬 | 半个 ·辅料· 白糖 | 3茶匙 清水 | 适量 ·做法· 1. 芒果去皮去核切块。 2. 放入料理机，加3茶匙白糖（可依个人口味，不喜甜的不加也可），倒适量清水，搅打成汁。

韭菜的营养价值 韭菜的营养价值：韭菜的营养价值很高，据测定，每百克含蛋白质2至2.85克，脂肪0.2至0.5克，碳水化合物2.4至6克，纤维质0.6至3.2克。还有大量的维他命，如胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维他命C，韭菜含的矿质元素也较多，如钙、磷、铁等。 韭菜的药用价值：中医学认为，韭菜味辛、性温，归肝、胃经。其根、叶、种子即可入药。其中韭菜和韭黄温中行气、散瘀止血、解毒。如将鲜韭菜或韭黄捣烂外敷患处能治疗跌打损伤、虫蛰灼伤肿痛。取韭菜根60克洗净，用水煎服，对阳虚自汗者有辅助治疗作用。韭菜子则有补肝肾、暖腰膝、壮阳固精功用，用于阳痿早泄、腰膝酸软冷痛、尿频遗尿、女子带下等效果良好。 韭菜的保健作用：韭菜含有丰富的膳食纤维，属于高膳食纤维蔬菜。膳食纤维和人类的健康密切相关，研究表明，膳食纤维虽不能被人体消化吸收，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出，

苦瓜是夏季用来清暑去热的最佳蔬菜之一，几乎所有人都知道，吃苦瓜好， 夏天吃更好。苦瓜含有丰富的维生素b、c、钙、铁等，它具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。它能降血糖，对糖尿病有一定疗效；它还有抗病毒能力和防癌的功效：而苦瓜中含有贵如黄金的减肥特效成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖，这真是爱美的美眉的福音。 随着夏季天气愈来愈热，人的心火也会越来越旺盛，对心火盛的人们最好的食物就是苦瓜。但是苦瓜真的是苦的，那种苦涩的味道无法下咽，很多人都不喜欢吃。苦瓜有君子菜之说，苦瓜虽苦，但与其它食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，就是与任何菜，如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，它这种“不传己苦与他物”的特点，誉之为“君子菜”。 而今天呢， 我试图去改变它，让不喜欢吃苦瓜的朋友爱上它。给大家推荐一道超级简单的苦瓜菜，简单得我都不

早上空腹吃香蕉有什么危害 网络上有传言称空腹吃香蕉，恐造成血液中镁钙比例失衡，导致新血管收缩、心脏不适，事实上如果要单靠吃香蕉吃出高钾血，大概一口气要吃下好几公斤的香蕉;而每100g香蕉中的镁只相当于人体一天需求量的8%左右，所以空腹吃少量香蕉，并不会对身体成什么影响。 而且人体在正常的运作下，会自行调节血液中的钙、镁的浓度，若不是透过药物刻意大量补充的化，其实不用太担心。若仍不放心，则建议可在「餐与餐中间」吃，也是不错的方式。 香蕉什么时候吃比较好 一般建议在饭后30-60分钟吃香蕉比较好，同时可以搭配200 c.c.的水，能让大脑产生饱足感、降低食欲。 若是在食服用浓缩的钙、镁离子补充剂，建议最好香蕉和补充剂的服用时间间隔2～3小时左右为佳，以免两者相互拮抗、干扰。另外，因为适量的蛋白质能提升矿物质镁的吸收

总觉得丸子特别讨喜，圆圆的，似乎代表着一种圆满。平时就喜欢吃各种丸子，特别是红烧丸子，今天送你健康又美味的红烧糯米丸子。 食材：糯米，肉馅，葱末，姜末，盐，生抽，胡椒粉，耗油，鸡蛋，面粉，水淀粉。 做法： 1、备好食材，糯米淘洗干净，用清水浸泡5小时左右。 2、 将浸泡过的糯米淋干水分，放入锅中，大火蒸30分钟。 3、姜葱切末。 4、调肉馅，加葱姜末，蚝油一勺，生抽一勺，胡椒粉半勺，盐1勺，鸡蛋一个，调均后最后加一小勺面粉，这样比较容易定型。 5、糯米蒸熟了。 6、 将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅中，带上一次性手套慢慢的揉均匀，揉到肉和糯米饭粘手就可以了。 7、双手取适量的

奶豆腐的营养价值 奶豆腐中含有微量元素钙和维生素d，能促进人体对钙的吸收和利用，增加骨密度，预防骨质疏松。 奶豆腐中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、烟酸及核黄素等物质，补充人体所需的营养，加速机体新陈代谢，提高机体免疫力。 奶豆腐中含有微量元素硒和氨基酸等，能够清除体内的自由基，提高身体抗氧化能力，延缓衰老，延年益寿。 奶豆腐的功效 1、补钙 ，奶豆腐中含有十分丰富的钙元素，通过吃奶豆腐可以帮助我们吸收这种营养物质，从而起到补充身体钙质，促进骨骼生长发育的功效。 2、延缓衰老 奶豆腐中不但有蛋白质和多种维生素，还含有一些微量元素硒和一些氨基酸与黄酮类物质，这些物质进入人体以后能清除自由基，提高身体的抗氧化能力，平时经常食用可以延缓衰老，也能延年益寿。 3

即使是在最没有食欲的时候，我们也无法不拜倒在水煮肉片的石榴裙下......这个版本，喜欢吃蔬菜的也可以兼顾。 水煮肉片 原料图1：里脊肉250g 原料图2：油菜100g 原料图3：花椒和干辣椒各1把 原料图4： 小葱1把 大葱1段 大蒜5瓣 鲜姜1块 制作方法 ： 1、大葱切成葱花。 2、鲜姜切成姜片。 3、大蒜切成蒜末。 4、小葱切成葱花。 5、油菜切成段。 6、里脊肉切成肉片。 7、放入碗里，加一点盐腌制一下，再放入一个鸡蛋清。 8、抓匀之后，放入一点玉米淀粉抓一分钟。 9、炒锅加少许油烧热，放入油菜清炒，然后盛入碗里。 10、起炒

　　黄瓜，一般做凉拌，但同时也是女性的美容圣品。下面让我们一起来了解黄瓜吧！ 　　黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。 　　食疗作用 　　1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。 　　2.抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。 　　3.防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨

促进生长发育 能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。 降血压 对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。 整肠通便 有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。 消热解毒 荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 降压防病 英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效

　　随着现代人以健康换取工作的代价，不良的生活习惯导致很多人患上癌症。因此，健康才人体生命之本，我们应该要养成健康生活习惯，做好预防癌症的饮食措施喔。 　　9月5日晚上10点17分，李开复发布了一条微博：“世事无常，生命有限。原来，在癌症面前，人人平等。”简单的一句话似有所指。9月6日上午8点，李开复发微博确认自己罹患淋巴癌。“每个人在病痛面前的姿态和选择决定了其未来精神世界的质量。虽然淋巴癌听起来并不乐观，也让家人和朋友们很担心。” 　　淋巴瘤是原发于淋巴组织的恶性肿瘤，是最近10年全球发病率增速最快的恶性肿瘤之一。淋巴瘤是起源于淋巴系统的恶性肿瘤，主要分为霍奇金淋巴瘤(HL)和非霍奇金淋巴瘤(NHL)两大类，中国患者以非霍奇金淋巴瘤较为多发，占淋巴瘤的80%以上。 　　随着近年来现代社会的高速发展，淋巴瘤已悄无声息地挤入了中国十

不知为啥，以前跟韭菜有关的东西我都不爱吃，觉得吃到口里味道很大，就从心底就排斥它们，很少去吃。后来跟朋友出去吃饭，她非常爱吃韭菜类香味极浓的菜，点了几次后尝试过后， 发觉其实它也并不可怕，于是开始慢慢的接受它了。初夏的韭菜已经不那么香了，就贡献它的花朵，而韭菜花将开未开之时，正是采摘的韭菜花最是鲜嫩的时节。韭菜花既可作佐料，又是很好的食材。 韭菜花富含水分、蛋白质、矿物质、维生素和食物纤维等营养元素，其中的维生素A对夜盲症、干眼病的症状有较大改善。同时韭菜花有诸多养生效果，具有补虚益阳、调和脏腑的药用价值，因此韭菜花也是一种很好的壮阳蔬菜。 韭菜菜制作起来也简便快捷，味道特别鲜美，因此也成为当季家中上菜率很高的食材。 嫩嫩的韭菜花，虽然它的味道没有韭菜浓烈，配海鲜，配肉类，配蔬菜，配鸡蛋，无论是荤食或素食，都能给菜提味增色，今天就买了点韭菜花来炒鸡蛋。注意挑选

　　果蒂部位发青的。没成熟的西红柿有“青肩”(果蒂部青色)，它们可能含有一种名叫番茄苷的有毒成分，吃完之后会有苦涩的口感，甚至会引起身体不适。 　　色泽不均匀的。这类西红柿在生长的过程中可能感染了病毒，味道和营养价值也会大打折扣。 　　畸形的。如果西红柿有明显的尖顶或者外观呈多面体，说明它与同品种有很大差异，很可能因为病毒或过分使用激素所致，长期食用会对健康造成威胁。 　　手感坚硬，籽粒呈绿色的。催熟的西红柿手感很硬，掰开一看籽呈绿色或未长籽，而且少汁，肉与汁一体，结构不明显，这种西红柿多涂有化学物质——乙烯利，虽然毒性较低，但长期食用有害健康。 　　优质的西红柿有这样几个特征：有红绿相间的果蒂;果实整体圆滑，果形周正，成熟适度;西红柿籽呈土黄色，果肉红色多汁。

　　自从地沟油被曝光，很多人认为餐馆里没有好油。那么我们有什么辨识地沟油的好方法吗?下面小编教你5招辨识地沟油，经常下馆子的朋友都来学习一下吧! 　　平日里亲友小聚，或隔三差五吃顿宵夜，都免不了下馆子，但你是否意识到危险正在靠近? 　　这危险来自地沟油，地沟油实际是个泛指的概念，是各类劣质油的通称，包括将下水道中的油腻漂浮物收集并加工提炼的油;劣质猪肉、猪内脏、猪皮经加工提炼出的油;炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。果素菜中吃出了荤腥味，如果菜油浑浊粘腻，如果放冷了之后菜油凝固了，就很有可能不是好油。 　　   　　它们堂而皇之地上了餐桌，让人难以辨认，对健康造成了极大危害。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华认为，地沟油中含有大量有机物，长时间高温条件下有机物分解会产生很多有毒有害物质。而且，地沟油在回收加工过程