准备好所用食材。 洋葱切成碎备用。 茄子洗净切成条，加入少量的盐抓匀腌制10分钟。 腌制好的茄子条挤去水分，加入淀粉拌均。让茄子都能够均匀沾满干淀粉。 锅中注油，烧热下入茄子条。 炸至金黄，捞出沥油。 锅中留底油下入肉末煸炒至变色。 加入洋葱碎煸炒出香味。 加入豆瓣酱。 烹入料酒。小火煸炒均匀。 倒入炸好的茄子条。加入一点水。 烧制汤汁收干即可。

很多夫妻都有备孕的计划，但是孕前吃些什么更有利于受孕呢?小编推荐抓炒腰花，可以补肾壮腰，夫妻俩都适合食用喔。 抓炒腰花 原料 猪腰子300克，料酒10克，白糖25克，湿淀粉150克，酱油15克，醋10克，葱、姜末各5克，味精、盐适量，熟猪油少许，花生油100克。 制作 将猪腰洗净去膜，片成两半，分别将中间的腰臊片去，再剞花刀(先立刀，后坡刀)每个腰子切成8条，裹上湿淀粉。花生油烧至五成热，将腰子一块块下入油锅，避免沾连，待油九成热时，端到微火继续炸约2分钟左右，捞出控净油。用酱油、料酒、醋、白糖、味精、盐、葱、姜末加少许湿淀粉兑成芡汁。另坐锅，放熟猪油，油热时放人芡汁，汁稠时倒入腰花，翻炒两下，淋少许明油即可。 功效说明 外焦里嫩、味道鲜明。该菜肴中的腰花补肾气，强腰膝，适合于怀

【功效】菠菜养血润燥,姜汁开胃进食。本菜具有养阴血而不害脾胃的特点。适用于头昏头痛、面红目眩、尿黄、心悸等。 材料 菠菜250克，姜汁，菜油，盐，白糖，醋适量 做法 1、菠菜洗净，入沸水锅烫一下，断生捞起沥干，晾凉。 2、菠菜入盘，加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。

   1、螃蟹 螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。 2、甲鱼 虽然甲鱼具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。 3、薏米 薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。 4、马齿苋 它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。 5、菠菜 人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体 内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。

葱切小丁。葱切葱花。牛肉片切成小块，稍微抓点玉米粉，南瓜不去皮切大块; 切块南瓜下电锅蒸(外锅1杯水); 蒸熟放凉备用; 将蒸熟的南瓜先去皮，再置入锅内捣碎(或用搅拌器搅拌); 白米洗净，直接加热水下锅煮，水滚之后加洋葱丁; 煮到已经有浓稠时，加南瓜泥一起煮; 中小火续煮，加牛肉稍微滚一下，加点盐巴调味; 加蛋液打蛋花，最后加葱花及白胡椒粉调味即可。

准备好所有食材，鸡肉块洗净，姜、高丽菜洗净切片。 枸杞、当归冲一下水，以以少许米酒腌泡。 取一锅，倒入植物油，以中小火煸香姜片至姜片呈现金黄色、边缘微微卷曲。 加入鸿喜菇、雪白菇，翻炒均匀。 倒入麻油，以小火拌炒均匀至香味四溢。 倒入米酒、水，放入枸杞、当归以中大火煮至大滚后。 转中小火继续煮约8-10分鐘至酒精挥发，过程中捞除汤汁浮沫。 加入高丽菜，盖上锅盖，以小火炖煮约15~20分钟，起锅前以盐、冰糖调味。

哺乳期的新妈妈，很容易出现胃口不佳的现象，如果长期食欲不好则肯定会影响乳汁的分泌，在此，亲亲宝贝小编就为妈妈们推荐一款既开胃又催乳的食谱，一起来看看吧。 亲亲宝贝小编推荐的开胃催乳食谱：鲜蘑炒豌豆 口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素，豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2，能消除产妇因油腻引起的口味不佳，并有通乳功效。 开胃催乳食谱：鲜蘑炒豌豆 鲜蘑炒豌豆的制作方法： 原料： 鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角200克,植物油15克,酱油15克,盐3克。 方法： 1、 豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。 2、 炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。

什么情况需要安胎? 准妈妈在怀孕37周以前如果出现产兆，就需要安胎。最典型的产兆是子宫收缩，其症状为下腹部出现阵阵发硬的现象，并且腰酸背痛，如果还合并有阴道出血、下腹部有便感及压迫感就表示即将生产。尤其当准妈妈睡觉或躺着时，最容易感觉到腹部的阵阵发硬，这与胎儿在母体内活动所引起的局部顶起来的硬是不大相同的，它是整个子宫都发硬，摸起来肌肉紧绷绷的。 一般而言，准妈妈在怀孕六七个月以后，会陆续出现子宫收缩的生理反应，这种子宫收缩不规则，几乎不伴有疼痛，其特点是常在夜间频繁出现，翌日早晨即消失，称之为生理性宫缩，不会引起早产。简单来说，当准妈妈怀孕七八个月时，一天中出现5～8次这种断断续续的收缩是可以接受的;如果收缩频率过高，甚至变成规律性收缩，每隔10多分钟就出现—次的话，对准妈妈来说就是一个警讯，必须多加小心，最好尽快就医。 造成需要安胎的原因有哪

　　现在的产后新妈很多都有乳汁不足的问题，怎么样才能够补充足够的乳汁呢?鱼肉含有丰富的蛋白质，哺乳期妈妈应该多吃鱼类，起到很好的催乳效果喔。 　　吃鱼不但能美容肌肤还有很好的催乳效果，哺乳期多吃鱼能有养血、明目、止血、催乳等功效。以下四种鱼肉对产后妈妈有调养身体和催乳的很好效果。 　　一、鲫鱼：鲫鱼不但肉质鲜嫩、味甜营养价值很高外，而且还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。 　　推荐菜谱:鲫鱼炖豆腐 　　原料：鲫鱼500克,豆腐250克，猪肉75克，韭菜50克，油75克 　　调料：大葱15克,姜5克,大蒜5克,料酒20克,盐5克,味精2克 　　做法： 　　1. 将豆腐洗净，切成三四厘米大小的长方块，用开水烫一下; 　　2. 韭菜洗净，切成一厘米长的段; 　　3. 葱洗净，5克切末，10克切段; 　　4. 姜洗净，

　　产后不少新妈妈都会容易上火，即使上火也不能用药喔，否则影响到宝宝乳汁的健康。不妨试试小编推荐的这些下火食物吧。 　　多食蔬菜 　　白菜可以清热除烦，利大小便，芹菜能去肝火，解肺胃郁热，常食有益;莴笋清热、顺气、化痰;茭白清热解毒，适合心经有火、心烦口渴、便干尿黄的妈妈食用，莲藕清热生津、润肺止咳;百合清热润肺、止咳，可以缓解妈妈咽喉肿痛，心烦口渴。 　　适量食用绿豆 　　喝些绿豆汤或绿豆稀饭，能清凉解毒，清热解烦，对脾气暴躁、心烦意乱的人最为适宜，但哺乳妈妈要适量食用。 　　水果能清热排火 　　除橘子、芒果等水果性热发火外，其他水果，如苹果、桃、香蕉等都可以起到清热排火的作用。荸荠既是水果，也可配菜吃，能缓解哺乳妈妈心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象;杨桃清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的妈妈最适合吃它。 　　产妇怕上火，可以多吃生藕! 　　产后坐月子的新妈妈很多生

养好身体，才有利于夫妻的受孕。男性体质湿热，受孕机率较低。小编推荐一款改善湿热体质的食谱：牛肉卤萝卜，益精壮肾喔。 牛肉卤萝卜 原料 材料：牛肉、白萝卜、红萝卜。 调料：盐、酱油糖黑胡椒粒 制作过程 牛肉洗净，入热水中滚烫捞起沥干。 白、红萝卜削去外皮，切块状。 将牛肉、白、红萝卜加上调味料，加水一碗，大火卤，开后转小火约卤40分钟，肉烂萝卜熟即可。 功效 改善体质湿热、提高受孕机会。

凉糕怎么做才好吃：普通带馅凉糕 材料：糯米粉100克，淀粉25克，糖30克，油35克，水150克。 做法： 1、准备原料并充分搅拌均匀，搅拌成稀糊状。 2、把容器放入微波炉，用中火打一分钟后取出，充分搅拌，这样做是为了让面糊受热均匀。 3、然后再放进去用中火继续打一分钟，再拿出搅拌，如此反复五次，糯米面基本已熟，成半透明状。 4、装袋压饼。成糯米面团后趁热放进塑料袋里，赶成面饼状。十几分钟放凉后剪开塑料袋即可。 5、放馅卷成柱状。在糯米饼的一端放上自己喜欢的馅，卷成柱状。 6、切小段，切开后在外面可以裹上自己爱吃的任何东西即可。 凉糕怎么做才好吃：极简老米凉糕 材料：老米500g，石灰(刷墙用的石灰)手抓一把，水1000g。

西红柿炖牛腩的做法 准备食材： 牛腩1000克 胡萝卜一根 洋葱半个 芹菜梗两小节 大蒜三瓣 西红柿两个 香叶三片 桂皮一节 盐6克 白糖10克 白胡椒粉3克 黄酒15克 葱姜适量

将猪肉切丝、蒜头切末、卷心菜洗净切小块。 将猪肉加入蒜头、酱油、香油，用手轻柔捏入味。 热油锅，以醃料的蒜头爆香约1分钟，再加入醃好的猪肉一起拌炒约5分钟至全熟后盛盘备用。 取出烧饼，摊平后叠上卷心菜、猪肉，再一层卷心菜，将烧饼合起即完成。

孕期很多妈妈都纳闷，为什么身材会大走样呢?但是明星又是如何维持这么好的身材的呢?下面，专家告诉你如何“长胎不长肉”! 怀孕各阶段补充营养需有侧重点 “孕期不同阶段需要的营养也不同。”中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍，怀孕前三个月，由于孕妇食欲较差，饮食宜清淡。在恶心不严重时要尽量多吃些主食、水果和酸奶等。可以补充孕妇专用的营养素，但没必要吃任何补品;怀孕4-6月时开始增加食量，此时孕妇每天需要增加的蛋白质和能量分别是15克和200千卡，大约只相当于1个鸡蛋半斤低脂牛奶(约14克蛋白质，200千卡);怀孕7-9个月的孕妇每天需要增加蛋白质20克，能量 200千卡，蛋白质的量大约相当于1两瘦牛肉半斤低脂牛奶1两豆腐(约22克蛋白质，210千卡)。 范志红介绍，有些孕妇在怀孕后期大量吃肉吃鱼、喝油汤，认为这样才能给宝宝“长肉”。其实

糖浆，油和枧水充分搅拌均匀后加入面粉和成皮面。饧20分钟后，分割成15克一个的小剂子。(选用35克的模具) 菠萝馅料分割成20克的小圆球。 包制馅料 用皮面包裹住馅料，慢慢往上推 剂口朝下放在案板上，扣上模具 放入烤箱上火180，底火200度，烘烤3分钟后刷蛋液，再继续烘烤15分钟即可、

孕妈妈是不是为每天吃相同的东西发愁呢?孕妈们为了宝宝的健康，每天都必须摄入健康的食品及足够的营养。小编给孕妈们带来福音啦，推荐几款有营养又开胃的食谱，适合怀孕六个月的你喔。 橘味海带丝 主料： 干海带150克。 辅料： 白菜150克 调料： 白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量 做法： 1、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出备用 2、把海带、白菜切成细丝，码放在盘内，加酱油、白糖、味精和香油，撒人香菜段 3、把干橘皮用水泡软，捞出。剁成细碎未，放人碗内，加醋搅拌，把橘皮液倒入盘内拌匀，即可食用 鱼香肝片 原料： 猪肝250克。 辅料： 菜油150克，水豆粉30克

　　对于产后新妈妈来说，要特别注意产后科学的饮食，其中对食物的选择很关键，在这里，亲亲宝贝小编提醒新妈妈们，产后多吃一些鱼虾类就是不错的选择，下面我们来一起看看，有关鱼虾类的产后食谱。 　　鲫鱼豆腐汤 　　[功能> 　　鲫鱼又称喜头鱼，意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 产后坐月子营养食谱：鱼虾类 　　[原料> 　　鲫鱼1条(约250g)，豆腐400g 　　[调味料> 　　黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g 　　[做法> 　　1.豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。 　　2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。 　　3.锅放炉火上，放入食油，烧至5

将羊肉切成约2CM边长的正方形。放入切成丝的洋葱，再放入盐、五香粉、姜粉、大料粉、小茴香粉、孜然粉、芝麻粉、味精、鸡精、白糖、炸好的料油、一点点水、和一把淀粉，手上套上一次性手套，将其上下翻动，拌匀。 放入保鲜盒内，放入冰箱冷藏1小时入味。隔半小时拿出来上下翻一下。 腌好的羊肉用铁签串了，我是一串5个大羊肉片。 碳槽生火，红碳为最佳。放上穿好的羊肉串，煽火烤，不要生烟，烟熏到肉的味道就不好了。 烤到微焦，拿下来，小心烫手。 洒上孜然和芝麻，再回炉烤一小会儿将芝麻烤香。 再均匀地撒上辣椒面即可。

做法一 准备食材：粳米100克、芹菜100克、猪肉(瘦)50克、何首乌50克、盐3克、味精1克 1、将芹菜、猪肉分别洗净，切末备用； 2、将何首乌洗净，放入砂锅中，加适量清水煎取浓汁备用； 3、将粳米淘洗干净，与煎取的何首乌浓汁同煮； 4、 粥将熟时，再放芹菜末、猪瘦肉末，煮至米烂加盐、味精调味即可。 做法二 准备食材：芹菜20g,、猪肉馅30g、米饭1碗、食盐1/4匙、鸡精1/4小匙、水适量、胡椒粉适量 1、芹菜切成碎，准备好猪肉末及剩米饭。 2、锅内放适量水，加入剩米饭，大火烧开后，转小火加盖煮10分钟。 3、加入猪肉末煮至熟。 4、最后加入芹菜碎，及调味料即可出锅。 营养小贴士：芹菜选用小颗的香水芹菜，而不是西芹；喜欢吃