咸蛋黄用花生油浸泡2-3天。 红豆用清水浸泡至完全涨大，我泡了24小时。 泡好的红豆用高压锅煮烂。 煮好的红豆用料理机打成泥。 将白糖一次性加入，开小火，不断搅拌。 一直到豆沙水分炒干，能很轻松团成团为止。没拍豆沙炒好的图，用莲蓉的图代替。 将转化糖浆、食用油、枧水混合均匀。 加入面粉搅拌成团，静置2小时让面团松弛一下 松弛好的面团分成20g一份，豆沙15g一份 取一份豆沙，压扁，放上蛋黄 包好，揉圆 再取一份面皮压扁 放上揉圆的馅料 向上慢慢推面皮，

蔬菜一：莲藕 莲藕中含有大量的淀粉，维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。 蔬菜二：黄花菜 黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。 蔬菜三：黄豆芽 黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。 蔬菜

白玉菇黑豆色拉 材料： 白玉菇……60g 黑豆……30g 洋葱……1/2只 紫甘蓝叶……2片 橄榄油……2小勺 柠檬汁……1/2个的量 盐、胡椒粉……少量 醋……适量 做法 1.黑豆用酱油和糖煮软。洋葱切碎。紫甘蓝叶切细丝。 2.白玉菇洗净去头，分成小朵状，放入微波炉中加热2分钟。 3.番茄碎放入微波炉中加热1分钟，与1大勺洋葱碎、橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉混合制成色拉酱。 4.碗中放入煮好的白玉菇、黑豆、洋葱碎、紫甘蓝叶丝，拌入橄榄油、柠檬汁、洋葱碎、醋、盐、胡椒粉即可。

凉糕粉怎么做凉糕：做法一 材料：凉糕粉(半包)125克，温水(调粉用)250克，水(煮开调凉糕用)1125克，红糖粉(我用的太古糖)半碗，水(熬红糖用)半碗。 做法： 1、125克凉糕粉加250克温水混和，调匀，再将化开的凉糕粉液体静置30分钟。 2、1125克清水烧开，取一半开水兑入静置好的凉糕粉液体中，搅匀，然后将搅匀的凉糕粉液体倒入锅中，和锅中开水拌匀，用小火煮。 3、液体煮开5-6分钟即可，过程中不断搅拌以免糊锅。 4、煮好的糊倒入碗中，冰箱冷藏。 5、半碗红糖粉半碗水拌匀，小火煮开，不断搅拌，待红糖水变黏稠即可取用。 6、冷却凝固的凉糕放上红糖水即可。 小贴士：如果怕碱味重，有个简单的办法是可以把凝固好的凉糕在凉开水里浸泡过后食用。 凉糕粉怎

将绿豆馅料分成25克一份，取一份揉圆压扁，包入咸蛋黄一个。 另取一份揉圆压扁，盖上去。 小心的包好。全部揉圆备用。 糖浆加油、枧水搅匀，放入过筛的面粉和奶粉，揉匀，盖子湿毛巾松驰1个小时。 全部皮分成15克一份，用保鲜膜包好压扁。 取出压好的皮包上事先准备好的绿豆蛋黄馅。 用推的手法慢慢包好，比较难包，但小心一点来，一定能包的上的。 包好后适量滚上一圈干粉，模具洒上适量干粉，敲去多余的。 放入月饼模内，小心将月饼印好。 整齐的排放在烤盘上，松驰15分钟。 烤箱200度预热，入烤箱前月饼表面喷水，倒数第二层烤5分钟定型后取出，表面

绿豆芽炒鳝丝的做法 准备食材： 绿豆芽100克 鳝鱼肉60克 青红尖椒各1只 姜10克 花生油15克 盐6克 胡椒粉少许 绍酒2克 湿生粉适量 1、将绿豆芽去根洗净，青、红椒切成丝，生姜去皮切成粒 2、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起切丝 3、锅内烧油，下入姜粒炝香锅，下入鳝鱼丝，炒至五成熟 4、再下入绿豆

银耳放入清水中浸泡约1-2小时至软化(泡开即可)，会膨胀为原本的三倍左右，取出后用清水稍微冲洗，若有明显的生味，可以先入热水快速汆烫过； 沥干水分后，把颜色较黄、触感较硬的蒂头部份切除，再将银耳剪成小朵; 将泡软后的银耳一半放入果汁机中打碎，另一半剥成小朵(如此能保留部分口感，又能让汤底更黏稠); 红枣、桂圆、枸杞加一碗水蒸透; 备一锅热水，加入银耳、冰糖，煮滚后转小火，加入蒸好的步骤4烹煮; 藜麦泡水泡开后，加水蒸15分钟取出(水跟藜麦比例=1:1)，摆盘时洒在银耳露上即完成。

准备低筋面粉、转化糖浆、植物油、枧水。 将低筋面粉、转化糖浆、植物油、枧水倒在容器里，然后充分搅拌成软滑面团状，盖上保鲜膜静置1小时。 准备芝士奶油白豆沙馅。 将芝士奶油馅分成45克一个。 饼皮料分为18克一个。 然后搓圆。 取一块饼皮压扁，再把芝士奶油馅放在饼皮上。 用左手虎口捏着，慢慢的往上推，直到把馅料全部包裹住。 然后搓圆，再粘上少量的干粉。 在模具里撒点干粉，让干粉均匀粘在模具壁上，然后轻轻磕两下把多余的干粉磕出来，然后把包好的月饼团光滑的一面冲里放进月饼模里。再用手把面团压实，底部要压平。 然后轻轻推月饼模顶部，月饼

菱角和香菜洗净，排骨汆烫备用。 热一锅水，放入排骨，盖锅盖，大火滚煮后转小火炖煮40分钟。 加入菱角转大火，待滚煮后再转小火继续炖煮20分钟。 加适量盐巴调味。 香菜切小段，撒在菱角排骨汤上，完成!

蛋丝虾仁汤的做法 准备食材： 青虾100克 鸡蛋1个 小青菜2颗 白菜50克 小番茄50克 高汤500毫升 盐适量 1、青虾去掉虾线，取虾仁；虾仁调入少许盐和料酒腌制30分钟。 2、鸡蛋煎成鸡蛋皮，切小段备用。 3、小番茄对半切开，倒入油锅中翻炒片刻，加入高汤煮沸。 4、虾仁倒入锅中，加入白菜段、青菜段煮三分钟。

　　夫妻双方都想生个健康聪明的宝宝，因此，在怀孕前的饮食是非常关键的。准妈妈的孕前营养一定要充足，想知道孕前饮食的更多注意事项，快来看看下文吧。 　　• 坚持饮食均衡多样，摄入大量保证身体健康所需的营养物质。 　　• 每日摄入至少1000毫克(mg)钙(相当于3杯约240毫升的牛奶)。 　　• 保证饮食中有足量的铁，特别是如果你经血量大。 　　• 一日三餐要有保证。 　　• 每天至少5份蔬菜或水果，食物种类要全面。 　　• 限制对脂肪、盐分和糖类食品及饮料的摄入 　　• 让体重指数(BMI)保持在健康范围内(用我们的体重指数计算器查查你的体重指数是否合适)。 　　在维生素补充上，你要注意服用叶酸补充剂。要想让孕期健康，你要特别考虑的一个关键营养素就是叶酸。你的身体需要叶酸来制造新细胞和遗传物质。在孕

怀孕前要注意什么呢?怀孕前我们需要养成一个健康的饮食习惯，当然也要把自己的身体调理好，那么怀孕前吃什么能够排毒呢?亲亲宝贝小编告诉你，这些食物能够帮助你排毒。 我们每天都会通过呼吸、饮食及皮肤接触等方式从外界吸收“毒物”，天长日久它们在机体内蓄积，就会对健康造成危害。对于孕妇来说，这种危害更为明显。例如吸烟，无论是主动还是被动吸烟，都会影响女性的正常孕育。 有研究表明，吸烟会增加不孕和宫外孕的危险。烟叶中的尼古丁能抑制卵子的输送和受精卵的着床，或使受精卵的着床部位发生异常，从而造成不孕或宫外孕。另外，吸烟会降低机体的体液和细胞免疫功能，增加女性生殖道感染的机会。吸烟还可引起胎儿的发育障碍，导致流产、早产或先天畸形、低出生体重儿，还能使孕妇发生前置胎盘、胎盘早剥和胎膜早破等严重并发症。过量饮酒可损害卵巢功能，使女性激素分泌异常，导致不排卵和无月经。如果在妊娠期饮

电饭煲焗鸡最简单做法：做法一 材料：嫩鸡一只，姜适量，蒜头适量，辣椒适量，盐适量，白糖适量，酱油适量，料酒适量，辣椒粉适量，烤肉粉适量。 做法： 1、首先先把嫩鸡用水洗干净，把鸡屁股切掉，把嫩鸡放在稍大一点的容器里，给鸡身抹点盐先入味，静置5分钟左右。 2、生姜和蒜头切好，塞进鸡的肚子里。 3、小碗内加入酱油2勺，盐半勺，糖半勺，一勺烤肉粉，料酒2勺，辣椒粉，按照个人口味拌好一碗调味汁。 4、将调味汁涂满鸡的全身腌15分钟，要更入味可腌制更久，我腌了2个小时。 5、电饭锅内铺上姜片，从鸡身上割下来多余的鸡皮也一起铺上去，撒点葱花，蒜沫。 6、按煮饭键，等他自动跳到保温键后，过5分钟后打开。 电饭煲焗鸡最简单做法：做法二 材料：童子鸡700克，盐1勺，料

酵母用温水化开，面粉里加白糖、酵母水和成光滑的面团，盖好等着发酵 枣泥月饼、豆沙月饼切末，用勺子捣成末 等面团发酵至原来2倍大时，拿出来排气，加少许的食用碱， 再次揉成光滑的面团后，搓成长条。切成大小一样的小剂子 取一个小剂子按平，用擀面杖擀成周围簿，中间厚的圆片 放上馅，从一边开始捏 换个角度开始捏另一只角 再捏最后一只角，捏完后整型，把交界处封好口 放入蒸锅再次发酵20分钟 大火烧开水大火蒸15分钟 关火，2-3分钟后取出

　　对于哺乳期的新妈妈，最好的方法就是用饮食来促进乳汁的分泌，其中牛肉就是不错的选择，同时牛肉脂肪含量低，也很适合产后新妈妈食用，下面我们就来看看白烩小牛肉的具体做法吧。 　　白烩小牛肉 　　材料带骨小牛肉500克，蛋黄、洋葱块、胡萝卜块各50克，小蘑菇、香芹末各少许。 哺乳期催奶食谱：白烩小牛肉 　　调料鲜奶油、葱白段、柠檬汁、盐、胡椒粉、料酒各适量。 　　做法 　　1、小牛肉洗净，切块，入沸水中焯烫，捞出沥水;小蘑菇去蒂，洗净。 　　2、将牛肉块、胡萝卜块、洋葱块、香芹末、小蘑菇、葱白段放入锅中，再倒入料酒、水、胡椒粉，大火烧沸后改小火煮2小时，捞出牛肉块、蔬菜装盘，牛肉汤留用。 　　3、将鲜奶油、柠檬汁、蛋黄、盐放入碗中，搅匀后加入牛肉汤，调匀后倒入锅内，用小火边煮边搅，煮至浓稠时，起锅浇在牛肉块和蔬菜上即可。

　　备孕是夫妻双方的事情，应该共同制定一个备孕计划，才能顺利怀上健康宝宝喔。小编推荐几款适合夫妻春季滋补的食谱，有助于备孕喔。 　　推荐：海蛤墨鱼汤 　　食谱原料： 　　海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只，生姜20克。 　　做法： 　　将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，小火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。 　　这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。 　　房事中呼吸不畅，神昏意乱，中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差，导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。 　　推荐：山药枸杞子汤 　　食谱原料： 　　鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。 　　

南瓜去皮切小块隔水蒸熟，图省事，这一锅我还蒸了一部分红薯吃 加入适量白糖调味，同时将南瓜压成泥 条件允许的话，可以将南瓜泥过个筛，我为了赶时间没有筛了。准备好其它的材料 ，豆沙，牛奶，糯米粉等 中小火炒熟糯米粉 盛起来备用 将南瓜泥，加到面粉中，少量分多次加 再加入适量牛奶和花生油 拌成光滑均匀的面团备用 红豆沙倒入锅入，加适量花生油和糯米粉炒到成型 盛出冷却 分别将豆沙和南瓜面团分成30克，20克的小团 将南瓜面团在掌心摊开，包入红豆沙，虎口处稍稍用力往上推，搓成圆形 将搓好

糖冬瓜，桔饼，切碎，拌均;把所有坚果(黑芝麻、白芝麻、葵花籽人、瓜子仁、花生仁)烤熟，研碎，拌均; 切碎火腿，与冰肉拌均; 步骤1+2+3，加入拌均，加入细白砂糖、椰蓉，拌均，加入高度白酒、花生油、水、糕粉，拌均; 馅做好揉成团，分45克一等份; 转换糖浆、枧水、花生油，拌均; 加入月饼粉，拌均，揉成团; 揉好的面团，用保鲜膜包裹，放1-2小时; 再次揉任，分20克一等份; 擀成薄薄的皮; 放入五仁馅; 合口，揉均;  放入模具中压出模型，做出的月饼放入烤盘，均匀喷上水，PS：喷水是放置爆开

水油皮的制作：面粉150克，水适量，鸡蛋一个，油20克，糖20克混合成面团。 醒30分钟。 油酥的制作：面粉100克，油30克混合成面团。 也醒30分钟。 将醒好的面团分成12个小面团，油酥也分成等量的面团。 水油皮擀开包住油酥面团。 包好收口向上。 擀开。 卷起，再醒10分钟。 再擀开。 卷起，醒10分钟。 擀开包入五仁馅(五仁的制作：花生核桃芝麻打成粉加入葡萄干，椰蓉，玉米油，糖捏成团即可)。 包好，按压成饼，收口向下放入烤盘。 刷上蛋液，撒上芝麻

电饭锅焖五花肉的做法：做法一 材料：五花肉400克，葱适量，盐适量，老抽适量，料酒适量，生姜适量，冰糖适量。 做法： 1、五花肉洗净，烙好刮洗干净，切成大点的块。 2、起锅烧水，把五花肉块放进去煮出多余的油脂。 3、电饭锅里加热水化开冰糖，放入肉块，放入葱姜大料，放入红枣枸杞，加入老抽，加入多点的清水。 4、电饭锅内胆放入电饭锅里，大概焖两个小时，焖得水快干了，里面的汁很浓了，肉块也软软的时候即可。 5、最后加少许盐稍焖即可。 电饭锅焖五花肉的做法：做法二 材料：五花肉1斤，生抽半碗，老抽少许，冰糖少许，料酒少许，生姜1个，糖少许，八角、桂皮一撮，葱花一把。 做法： 1、五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。