孩子养成良好的饮食习惯，才有利于身体健康成长。但是宝宝往往有很多不良的饮食习惯，偏食、暴食、厌食等等，都需要父母们多加留心喔。 　　第一“禁”：偏食 　　“我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭!”、“宝宝吃得很少很慢，喜欢含在嘴里，饭菜全部冷了他还没吃完!”面对许多父母的困惑，中美两国医学专家表示：家长本身的一些不恰当行为，如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等，都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母本身就挑食的话，孩子就会“有样学样”，更加挑食。 　　儿童偏食比例高达30% 　　专家指出，挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童，比例高达30%。 　　常见问题包括吃得少而慢，对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。何少茹强调，现在不少独

鱼腥草怎么做止咳化痰：鱼腥草茶 材料：鱼腥草1把、水适量、蜂蜜适量。 做法： 1、抓一把鱼腥草择去杂质，用清水洗净。 2、分摘好叶和根。 3、烧开适量冷水。 4、水烧开后，放鱼腥草下锅。 5、加盖，煮几分钟马上关火。 6、待水稍凉一些，加一些蜂蜜，味道会好一点。喝水，吃鱼腥草。 7、煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次后喝掉。一共可以煮3次，正好够一天的量。可以连续煮三次，把三次的药汤混合在一起，效果更好。 鱼腥草怎么做止咳化痰：鱼腥草山药猪骨汤 材料：猪骨400g、鱼腥草400g、山药1根、盐适量、姜片适量、陈皮1块、蜜枣1个。 做法： 1、将新鲜的鱼腥草洗净，去除黑

做法一 材料：鸡蛋5个，葱花少许，生抽一小勺。 做法： 1、鸡蛋放大碗中打散，一定要打开，打匀，然后往打好的蛋液中加凉开水，凉开水大概是蛋液的1.5倍，充分搅匀。 2、用过滤网过滤搅匀的蛋液，滤掉泡沫，然后用保鲜膜包住碗，一定要包严实，不能漏空气，用带盖子的碗更好。 3、放入微波炉中，选择“解冻”状态，15分钟即可。 4、到时间后端出来，揭去保鲜膜，淋生抽，撒葱花即可。 小贴士： 1、加水的比例一定掌控好，至多1:1.5，最少也不能少于1:1 。 2、过滤后的蛋液蒸出来的蛋比较光滑，像布丁一样口感QQ的。 3、解冻状态是低温慢加热，蛋液会慢慢凝固，这样做出的蒸蛋口感才嫩，而且底部完全不粘碗，碗也很好洗。用高温的话，往往底部已经粘在碗上了，上面的还没凝固。

宝宝便秘可以吃莲子吗 宝宝便秘不宜吃莲子。 莲子有涩肠止泻的功能，便秘的宝宝不能吃，吃了会加重便秘。 宝宝其他吃莲子注意事项： 1、一岁以下的宝宝不宜生吃莲子，莲子性寒，食用不利于宝宝身体健康，同时宝宝生吃莲子也可能噎住，因此可将莲子磨成粉加到其他辅食里再给宝宝食用。 2、宝宝不可吃莲子心，莲子心性苦寒，食用会影响身体健康，尤其是体虚的宝宝更是要忌食。 3、宝宝感冒、便秘、患痔疮、脘腹胀闷的时候都不能吃莲子。 宝宝平时怎么吃莲子好 1、绿豆莲子米糊 材料：绿豆1/3杯，莲子10个，大米2/3杯。 做法：把所有材料洗净，放入豆浆机中，加水至上下水位之间，选择开关，静侯十几分钟即可。 小贴士：适合6个月以上的宝宝食用。 2、冰糖炖莲

儿童营养午餐的做法：干贝豆腐丸子 材料：豆腐300g、油适量、盐适量、肉末适量、干贝适量、料酒适量、姜汁适量、耗油适量、鸡精适量、淀粉适量、鸡蛋适量。 做法： 1、准备材料。 2、干贝洗净，加葱、姜、料酒上笼蒸一个小时。 3、豆腐捣碎，加肉末、鸡蛋液、盐、姜汁、鸡精，搅打上劲。 4、挤成丸子用温油炸微黄色。 5、葱、姜、蒜炒出香味，放入豆腐丸子，加开水、干贝是干贝汁、盐、料酒、耗油、鸡精，小火烧至入味，用水淀粉勾芡。 儿童营养午餐的做法：盐焗鸡粉蒸鸡腿 材料：鸡腿1个、盐焗鸡粉20克、料酒1汤匙、姜丝适量、小葱适量、芝麻油适量。 做法： 1、准备材料，葱切段姜切丝。 2、鸡腿加料酒，用盐焗鸡粉全部抹匀。

西红柿炖牛腩正宗做法一 材料：牛腩肉400g切块、番茄一个、洋葱四分之一个、姜片3片、调味料(生抽、盐、糖) 做法： 1、牛腩肉飞水，去掉浮沫，番茄切块，洋葱切块。 2、锅里倒一点点油，把洋葱和姜片爆香，然后下牛肉块一起翻炒片刻，加入没过牛肉的水，料酒，一大勺生抽，加盖子小火闷烧45分钟。 3、然后把番茄放入，加糖，盐调味，再加盖闷烧半小时，到番茄酥烂，汁水收干即可。 西红柿炖牛腩正宗做法二 材料：牛腩700g、西红柿3个、油适量、盐适量、葱适量、姜2片、香叶2片、番茄沙司50ml、料酒适量、白糖5g、干山楂片4片。 做法： 1、牛腩用清水浸泡2个小时。 2、浸泡洗净后的牛腩切小块。 3、锅中放凉水，放入牛腩，开锅后煮出

孕妇能吃丁香吗 孕妇如果在日常饮食中适量吃一些带有丁香调味的食物是没有影响的，而且丁香还是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻等，均有良好的疗效。它还可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐，尤其是孕妇害喜症状。丁香含有丁香油，对于致病性真菌及葡萄球菌、痢疾和大肠杆菌等有抑制作用，也可作外用，对体癣及足癣都有很好的疗效。 不过像辣椒、花椒、茴香、八角，包括丁香等都偏热，对于孕妇来说，特别是体质偏热的孕妇容易让其上火，然后引起便秘、口腔溃疡等问题，妇食用热性佐料很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。发生便秘后，孕妇必须用力屏气排便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。 所以，孕妇的饮食最好不放香辛料或者少放，以清淡为主、没有害处。凡炖肉佐料虽然大都是中药，但用量极微。注意的是炖肉料药

胡萝卜洗净去皮，放入榨汁机取汁; 胡萝卜汁加入面粉中，在打入一个鸡蛋，用筷子搅拌成絮状，然后开始揉面; 揉成图中的样子以后盖上一个碗或者保鲜膜静置发30-60分钟; 面团反复擀几次，折叠擀薄，切丝或者菱形; 放在案板或者找个地方挂起来，晾晒至干收到密封保鲜罐保存。

鱿鱼怎么做给宝宝吃：鱿鱼瘦肉粥 材料：米半小杯、鱿鱼半个、瘦肉1小块、姜2片、葱半根。 做法： 1、准备材料：干鱿鱼泡发后切成小粒，瘦肉切片盐油拌好，姜葱香菜切好。 2、鱿鱼粒姜片倒放白粥中煮20分钟，放入瘦肉煮熟即可，放香菜葱调味。 小贴士：此粥含鱿鱼颗粒，适合两岁以上的宝宝食用。 鱿鱼怎么做给宝宝吃：炸鱿鱼圈 材料：鱿鱼1条、油适量、盐适量、料酒1勺、胡椒粉适量、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量。 做法： 1、准备食材。 2、鱿鱼去掉内脏撕掉黑色外膜衣。 3、鱿鱼切成约六七毫米的段。 4、用料酒，胡椒粉，一点点盐抓匀腌制一下。 5、将腌制好的鱿鱼沾满淀粉。 6、再放入蛋液中沾满。

原料：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只(1000克左右)，生姜2片，盐、米酒适量。 做法：黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。 评价：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。产后月子黄芪炖鸡汤有益健康，产妇分娩后体质虚弱，饮食调养有助身体早日恢复。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。

将面粉、泡打粉、小苏打和白糖混合均匀，加入清水，搅拌均匀，形成细滑的面糊，使劲搅拌，尽量使面糊中没有疙瘩。 面糊静置至少15分钟后，使用不沾的平底锅，开小火，舀几勺面糊放入平底锅，用小火慢慢煎。 小火煎一会儿后开始出现气泡，等气泡基本遍布面糊表面，表层的生面糊开始慢慢变熟，均匀地撒上红糖和熟花生碎，继续小火煎，至少3-5分钟，至面糊上层完全熟透。 面饼熟透以后，将面饼拿出，趁热对折，切成3-4份，成圆锥形即可。

吃剩的饺子煎制方法一 材料：剩饺子，水，油，黑芝麻，葱末。 做法： 1、锅不用放油，将熟饺子摆上去，然后直接加适量的冷水，到饺子一半高度就好。 2、开火，盖盖，中小火煮到汁差不多收了，淋适量的油进入煎。 3、转小火，撒黑芝麻和葱末，看见出现脆底了就可以直接吃。 小贴士：也可以不淋油，放油饺子底是脆的，不放是韧的。 吃剩的饺子煎制方法二 材料：剩饺子，水，油。 做法： 1、在锅里倒入油，将剩饺子码好，小火煎一会儿。 2、翻面，煎至两面金黄即可。 吃剩的饺子煎制方法三 材料：鸡蛋，剩饺子，油。 做法： 1、打一个鸡蛋搅匀，加适量淀粉搅成糊状，把吃剩的水饺一个个地沾上蛋糊。

妈妈工作太忙或无暇照顾宝宝时，常会购买一些现成的幼儿食品。一般来讲，这些幼儿食品尽管能满足宝宝营养需求，但无论如何也无法与妈妈亲手制作的幼儿食品相提并论。 无论妈妈多忙，每周也要抽出时间，亲手为宝宝做上几顿美味可口的食品。如果妈妈让宝宝长期食用购买的幼儿食品，很可能会造成宝宝味觉欠发达，甚至形成偏食的毛病。 以下是适合2-3岁宝宝的营养食谱，妈咪可以抽出一些时间为宝宝制作哦! 幼儿营养食谱：玉米蛋汤 材料：罐头玉米粒1灌，鸡蛋1个，牛奶2杯，盐和胡椒粉少许，淀粉1大勺，清水1杯 做法：1.玉米用粉碎机磨成浆;2.淀粉加清水调匀;3.锅中加清水，倒入玉米浆略煮，倒入牛奶，改中火，边搅拌边煮至汤水呈淡黄色，加入淀粉水，煮成稠糊状，撒上盐和胡椒粉;4.将蛋清打出泡沫;5.将玉米稠糊倒入耐热容器中，倒入蛋清，放入烤箱，用230℃的

南瓜怎么吃最好吃：清炒南瓜 材料：南瓜600克、水200克、葱10克、油15克、盐2克、姜10克。 做法： 1、南瓜洗干净去皮切片，葱，姜切段切片。 2、启动自动烹饪锅干锅-豆角茄子功能，放入油。 3、放入葱，姜炒下。 4、放入南瓜翻炒一下加入盐，水加盖煮熟。 南瓜怎么吃最好吃：南瓜排骨煲 材料：南瓜1个、排骨350g、糯米适量、酱油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量。 做法： 1、糯米提前用水泡好，排骨切块。 2、南瓜用刀切成花形，挖空内瓤。 3、排骨提前用酱油、糖、葱、姜、料酒、盐腌渍入味。 4、将排骨沾满糯米。 5、装进南瓜中，上面再撒上点糯米。 6、盖上

蝴蝶面怎么煮给宝宝吃：高汤蝴蝶面 材料：蝴蝶面，大骨高汤。 做法：在煮面条的水里加入高汤，煮开后放入面煮熟即可。 小贴士： 1、适合八个月以上需锻炼咀嚼能力的宝宝，如宝宝牙齿发育比较迟缓，应将蝴蝶面弄碎点、煮烂点。 2、一岁以上的宝宝食用蝴蝶面可适当加盐。 蝴蝶面怎么煮给宝宝吃：鸡蛋蝴蝶面 材料：蝴蝶面100g，鸡蛋1个，油适量，盐适量，酱油适量，水适量，葱适量。 做法： 1、锅中放少量水，放入酱油，葱花。 2、水开，放入蝴蝶面，打入鸡蛋，搅拌一下，让鸡蛋成为鸡蛋花，煮熟即可。 小贴士：适合一岁以上的宝宝哦。 蝴蝶面怎么煮给宝宝吃：瘦肉蝴蝶面 材料：瘦肉50

小孩可以吃鱼胶吗 小孩可以吃鱼胶。 鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品，含有大量的胶原蛋白质、维生素、及钙、铁等微量元素，具有养血止血，补肾固精、提高免疫力的功效，有“海洋人参”的美誉。 鱼胶营养丰富、无副作用，适合小孩食用，可防治小儿发育不良，反应迟钝等。 小孩吃鱼胶注意事项 1、对鱼胶过敏的小孩不能吃。 2、鱼胶不可多食，小孩一个月吃一两次就可以了，多食容易过补。 3、体质偏热的小孩不宜食用。 4、肺炎跟肺功能不好的小孩不宜吃鱼胶。 5、小孩感冒的时候不宜吃鱼胶。 小孩怎么吃鱼胶 1、鱼胶红枣汤 材料：鱼胶20克 去核红枣7-8颗。 做法：鱼胶和辅料洗净，放入锅中，然后加入适量的水，炖3-5个小时即

香菇鸡汤怎么熬好喝:做法一 材料：鸡一只、香菇适量、枸杞适量、香菜适量、料酒适量、盐适量。 做法： 1、鸡洗干净，切成左中右三大块备用，生姜切片，香菇冲洗一下表面的杂质，不要泡发。 2、把鸡放入深汤锅，放入生姜，香菇，倒入料酒，水(要多一点)，大火煮开，转中火煮20分钟左右。 3、用筷子戳一下鸡肉，能轻松插入说明鸡肉已经熟了，放入适量的盐调味，枸杞增色，中火煮5分钟入味。 4、出锅，把香菜放在最上面，吃的时候在汤里浸一下就可以了。 香菇鸡汤怎么熬好喝:做法二 材料：鸡肉、香菇、姜、枸杞、火麻油、盐. 做法： 1、先将材料准备好、清洗干净备用。 2、锅中水烧开放入鸡肉，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出。 3、在锅

五红汤可以给宝宝喝吗 五红汤可以给宝宝喝，但很健康的宝宝建议不要喝。 五红汤，全称五红补气养血汤，是一道药膳，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。有很好的补气养血，润肺止咳、健脾暖胃等功效。宝宝食用对宝宝的身体也有一定的好处。 但很健康的宝宝建议不要喝，很容易会补过了头，反而给宝宝的身体带来负担。 五红汤适合什么人食用 1、女性 女性一般都会贫血，此汤可升血，备孕及待孕均佳。 2、放、化疗病人。 因放、化疗导至血小板、白血球降低，此汤可提升。 3、贫血的人 此汤有补血益气的功效，非常适合贫血的人食用。 五红汤什么人不宜食用 1、经期 经期最好不要喝五红

怎么煮海带排骨汤：冬瓜海带排骨汤 材料：排骨、生姜、葱结、料酒、盐。 做法： 1、排骨绰水后与生姜块，葱结一起进锅。 2、锅里添适量水，略放料酒，烧开后高压5-6分钟，略微晾下，入冬瓜块，海带煨至冬瓜酥烂，调点盐即可。 怎么煮海带排骨汤：原味海带排骨汤 材料：海带300g、排骨500g、料酒适量、盐适量、生姜适量。 做法： 1、排骨备用。 2、海垫备用。 3、排骨焯水，冲洗干净。 4、锅内加入适量的水，放入焯好的排骨，生姜块和料酒。 5、海带洗净后，切大片。 6、炖半小时以上，下入海带。 7、炖到海带软烂，调入适量的盐。 8、即可食用。 怎么煮海带排

儿童养胃的吃什么好呢，小编向你推荐土豆番茄牛腩汤。这道土豆番茄牛腩汤里面的番茄能健脾开胃、生津止渴，对于食欲不振、热病、口渴等问题的儿童宝宝十分有效，而且这道土豆番茄牛腩汤非常的香，宝宝可能会喜欢上的，妈妈们，快来做给你的宝宝尝尝吧! 土豆番茄牛腩汤 ①你需要准备的原料…… 牛腩，土豆，番茄，胡萝卜，姜，大葱，盐，生抽，料酒 ②这道菜该怎么制作…… 1、 牛肉泡一下水，去血水，洗净切块，焯水捞出、姜切片、葱切段。 2、 锅中，放姜片、葱段，加一点点料酒、生抽，放适量清水，将焯好的牛肉放入，大火煮开之后，转小火炖上1个小时左右。 3、 空挡的时候，番茄划十字烫过开水后去皮切块。 4、 1小时后放入一半的番茄，继续炖。 5、 胡萝卜土豆去皮切块，等到番茄炖熟烂了将剩下的番茄及