莲子属于莲属植物,同时也是一种中药材,无论是鲜品或乾品,都常被做成甜品或入菜做料理,下面来详细了解下莲子的功效与作用禁忌及食用方法。
孕妇可以吃莲子吗?莲子不论是当食材还是药材都是非常不错的,很多人都喜欢。不知道孕妇可以吃莲子吗?莲子孕妇吃了会不会不好?
目前正值新鲜莲子上市的季节,新鲜的莲子不仅口感脆嫩,还有非常好的清热去火的功效,下面一起来了解一下新鲜的莲子怎么保存不会变黄。
晒干的莲子种皮非常的坚硬,如果用手直接剥非常的费力,下面来了解一下晒干的莲子该怎么去皮比较方便。
莲子中含有大量的生物碱,具有补脾止泻、养心安神的功效,对于失眠患者来说也能起到一定的调理作用,下面来了解一下莲子发霉了还能不能吃。
莲子药性平和,不寒凉不温燥,比较适合用于久病体虚及虚不受补者食用,下面来了解一下莲子干的好还是新鲜的好。
莲子心味苦,很多人在吃莲子的时候都会习惯将莲子芯丢弃,但实际上莲子芯是一味非常好的清热去火的中药材,下面来了解一下莲子芯是去肝火还是去心火。
莲子是一种药食两用的食材,可以直接食用也可以用于药材或泡茶,具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目等功效,下面来了解一下糖尿人能不能吃新鲜莲子。
莲子自古以来就是比较受欢迎的一种滋补品,一般我们常吃的莲子外面的种皮都是绿色的,但有些莲子外面有一层红色的皮,那这层红色的皮能吃吗?
莲子睡莲科水生草本植物的种子,在中医中有补脾止泻,止带,益肾涩精等功效,下面来了解一下莲子什么时候采摘最好。
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