香甜的苹果是许多小宝宝的最爱，今天，亲亲宝贝小编就告诉妈妈们为宝宝制作一款苹果鸡，这款食谱的特色是，苹果的清脆香味夹杂着鸡肉的鲜嫩口感，相信你的宝宝一定会非常喜欢。 　　食物原料： 　　苹果2个、净鸡1只。葱段、姜丝、生抽、白糖、料酒、水淀粉、香油、植物油各适量。 　　制作方法： 　　1、苹果洗净，去皮、核，切块;鸡肉洗净，切块。 　　2、油锅烧热，爆香葱段、姜丝后，下鸡肉块炒至半熟，再加入生抽拌炒上色，接着加入料酒、白糖等调味料入味，再下入苹果块以小火烧约40分钟，待汤汁快收干时，用水淀粉勾芡并淋上香油即可。 　　食谱类别： 　　5岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类， 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良

文/俏妈 纯母乳喂养，想必是任何一个宝妈都再熟悉不过的词语了。 我们都知道，世界卫生组织（WHO）、美国儿科学会（AAP）以及中国营养学会都一致建议：宝宝出生后的0-6个月内应尽量纯母乳喂养。 世界卫生组织：在婴儿最初6个月内给予纯母乳喂养。6个月至2岁或更长时间内，在继续母乳喂养的同时，需要补充其他的食物。 美国儿科学会：我们建议纯母乳喂养时间至少达到6个月，然后开始逐步添加辅食。同时继续母乳喂养至孩子满1周岁，只要妈妈和宝宝都愿意，1岁后仍可继续母乳喂养。 中国营养学会：最少坚持完全纯母乳喂养6个月，从6个月龄开始添加辅食的同时，应继续给予母乳喂养，最好能到2岁。 如果我问你，你知道什么是纯母乳喂养吗？就这个问题我尝试着问了妈妈群里的10位宝妈，结果竟没有一个人答对！ 也许你会说

辅食 随着宝宝不断长大，除了母乳和配方奶，辅食会逐渐成为宝宝身体生长发育最主要的营养来源。 所以，妈妈们都非常注重孩子的辅食添加，正确的添加辅食，合理的辅食结构，不仅可以为宝宝们提供充足的营养，而且可以让宝宝养成良好的饮食习惯。 但是，理想是丰满的，现实是骨感的，给宝宝添加辅食的漫漫长路上，妈妈们要过五关斩六将，既要科学的照顾孩子，又要抵挡住来自长辈的“经验”，真是快要被打败了... ... 孩子4个月，邻居说该吃辅食了 宝宝一天天的长大，已经不再满足于每天都是母乳或者配方奶粉，尤其是看到爸爸妈妈在吃饭时，会流露出很想吃的表情，特别是一些母乳少的妈妈，身边的一些长辈、邻居就建议给孩子吃些鸡蛋羹，补充营养。但是孩子才4个月，也太早了吧，妈妈真是为难。 这时候妈妈要坚持住自己的观点，世界卫生组织的最新规定，要

　　由于中国奶粉的问题频频出现，许多人对中国奶粉失去了信心，开始热衷于国外的洋奶粉，在这里，专家要提醒的是，其实洋奶粉也是有缺陷的，希望家长们理性选择，千万不可盲目跟风。 　　原中国疾病控制中心营养与食品安全所副主任技师徐青梅介绍，目前国内儿童喝的洋奶粉主要分为两种，一种是在国内合法生产或销售的国外品牌奶粉，另一种是家长直接从国外购买的、在当地生产和销售的奶粉。 　　国外品牌在国内合法生产或销售的奶粉，配方均按照我国婴幼儿奶粉的国家标准进行了调整，更适合中国宝宝的胃口。但国外销售的奶粉，其配方是依据发售国宝宝具体情况确定的，中国宝宝食用未必适合。 　　日本奶粉，含锌极低 　　目前，市场上常见的日本奶粉有明治、森永等品牌，奶源来自日本本地或澳大利亚。日本奶粉因口味清淡、不易上火而受到许多中国妈妈们的喜爱。需要注意的是，日本临海，食物多为海鲜，海鲜中含有丰富的锌，所以日本原装奶粉的含锌

有些家长希望孩子长高高，会给孩子熬骨头汤喝，那么你真的觉得这样会给孩子补钙吗？给孩子喝汤的4大误区，90%的家长都做得不对！ “饭前先喝汤.胜过良药方”，这话是有科学道理的。相信很多妈妈都有喝汤的习惯，给孩子和家人煮上一碗暖暖的汤，真是暖胃又暖心。在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。那么你真的会喝汤吗？喝汤又应该注意一些什么？ 你是不是这样认为？煲汤时间越久越好 有些妈妈深信煲汤时熬得越久，煲出来的汤就越滋补，大火煮沸后，再用小火煨上2-3个小时，五碗水熬成一碗水，这才是用心熬出来的大补汤，赶紧让孩子趁热喝上几口。 煲汤的时候煮上1个小时左右是比较合适的，并不是熬得越久，营养价值就会越高，其实，经过长时间的煲煮，许多营养素遭到了破坏，煲的

为什么网络上铺天盖地都是宣传母乳喂养好处多的文章，这还给不给奶粉喂养的妈妈们活路了？我是真的没有母乳，不是不想喂，现在弄得好像给孩子喝奶粉就是后妈似的…… 从我个人的角度来说，我非常理解她的心情。但从理智的角度来说讲，我不仅会一如既往继续呼吁妈妈们坚持母乳喂养，而且希望全社会都来关注这一顶顶重要的问题。 先来看这样一组数据吧！ 2014年3月国家卫计委公布数据显示，我国的母乳喂养率16年间下降了近40%，0-6月龄婴儿纯母乳喂养率为27.8%，其中农村为30.3%，城市仅为15.8%，而国际平均水平为38%。值得深思的是，1998年世界银行调查时，中国母乳喂养率还高居67%。 另外，我国早产儿的母乳喂养率数据更低，大约只有10%左右的早产儿是母乳喂养，而国外早产儿母乳喂养率则高达98%。有研究表明，我国早产儿48%的生长迟缓与营养相

　　大家都知道，宝宝是不可以缺锌的，因此，家长们一定要帮宝宝做好预防措施，在这里，亲亲宝贝小编就告诉大家，防止宝宝缺锌的5项原则，一起来看看吧。 　　原则1：首先做到母乳喂养，因母乳中有足够婴儿生长发育所需的锌元素。 　　原则2：4个月起要逐渐为宝宝添加辅食，特别是瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎、花生米、核桃仁等锌含量较高的食物。 　　原则3：要从小教育宝宝养成不挑食，不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合吃。 　　原则4：平时还应注意不要让宝宝吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。 　　原则5：当父母发现宝宝因缺锌而有厌食症、异食癖等时，应及时到医院请医生为宝宝检查血液的锌含量，并根据身体的需要进行补锌。 　　【知识补充】 　　3个阶段补锌的策略 　　0-1岁宝宝： 　　刚开始添加辅食的宝宝肠胃消化功能较弱，对于4-10个月的宝宝，最好以强化锌的米粉补充为主，10

　　亲亲宝贝小编提醒广大人工喂养的父母，请不要给宝宝频繁换奶粉，因为频繁换奶粉对宝宝的影响真的很大，下面请看相关详细内容。 　　转奶不要太频繁 　　据专家介绍，新爸妈必须在心里有这样一个基本的意识：婴儿是不适合频繁转奶的。由于孩子的消化系统发育尚不充分，对于不同食物的消化需要一段时间来适应，因此，父母万不可让孩子频繁转奶。“有的父母以为‘转奶’就是在不同牌子的奶粉间互相转换，其实相同的牌子，不同的阶段之间的奶粉，或同一牌子，相同阶段，但不同产地的奶粉的变化也都属于‘转奶’。父母需要特别小心。” 　　转奶不适有何症状 　　如果父母认为宝宝不适合喝之前牌子的奶粉，也可以考虑转换品牌，但要明确转奶需要一个过程，需要循序渐进。那么如何确定宝宝是否“转奶”成功了呢?“转奶不适&rdqu

彩椒糖醋花生 食材： 青椒10g、彩椒10g、花生米500g、花生油5g、白酒2g、老陈醋5g、生抽2g、白糖3g、盐2g、鸡精1g 做法： 1)准备好原材料。 2)把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。 3)将辅料除了白酒和花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。 4)平底锅里倒入少许的花生调和油。 5)将花生米倒进锅里，开小火不停地用筷子搅拌。 6)花生米用油炒到稍微变色，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。 7)关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。 8)花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。 9)将调味汁倒在花生米里，搅拌一下就可以食用了。 香甜玉米羹

        什么样的食品能帮宝宝益智健脑呢? 大脑主要由脂质(结构脂肪)、蛋白质、糖类、维生素及钙等营 养成份构成。其中脂质约占60%，孩子出生以后，虽然大脑细胞数 目不再增加，但脑细胞的体积不断增加，功能迅速分化，如能在这 时期供给小儿足够的营养素，为脑细胞体积的增加和功能分化提供必要的物质基础，将对小儿大脑发育和智力发展起到重要的作用。 　　父母应尽量为幼儿选择各类益智健脑的食品。如含脂质 较多的食物，核桃、芝麻、花生、肉类及葵花子、南瓜子、西瓜子等 而像野兔、野鸡、鱼、肉以及黄豆等含有较丰富的蛋白质。还有些食 物含有很多糖类，如小米、玉米、枣、桂圆等。还需要吃一些含丰 富的维生素B、C、E的食物。 　　红萝卜：据科学分析它含有丰富的维生素B2，而缺乏维生素B1的人，会发生思维迟缓和忧郁症状。 　　菠菜

　　辅食添加重点是在一岁前，因为一岁内的宝宝肠胃功能非常的弱，因此，妈妈们一定要掌握好宝宝吃某类辅食的时间点，本篇资讯，亲亲宝贝小编就整理出一套实用的辅食添加时间表，以供妈妈们参考。 　　专家提示：到一岁前，仍要以奶类为主食。 　　下面添加辅食的时间表可供参考： 　　1～6个月足月新生儿满1个月，人工喂养儿15天，添加浓鱼肝油滴剂1～2滴，到3个月时增至4滴，每天分2次给。 　　2个月开始喂一点点菜汁、果汁，先给1汤匙，以后逐渐增至2～3汤匙，上下午各喂1次。 　　4～5个月，浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴，分2次给。菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙，分2次给。 实用的辅食添加时间表 　　4～5个月，开始吃煮熟的蛋黄。从l/4只开始，将其压碎放入米汤中调匀后喂，等适应后逐渐增至1/2只。 　　4个半月起可试喂煮得很烂的无米粒稀粥，每天1汤匙，若消化情况良好从5个月起每天2

1岁的宝宝慢慢可以把自己的想法说成一句话了，有时会「妈妈，吃」这样说出来，有时是「不吃，不吃」这样说出来。如果宝宝说不吃，就需要宝爸妈留心各种烹调方法和食品外观，防止宝宝出现挑食偏食。 宝 宝 饮 食 知 识 周岁辅食添加的时间和份量 1.吃三餐 上午10点和下午3点，给宝宝喝酸奶、牛奶或豆浆，一般是400-500ml。主要是以米饭为主，一天三次，每次200g（约是大人的2/3），种类要丰富，避免辛辣、有色素的食品。 2.吃零食 零食一天不超过两次，一般喂乳制品或水果、面包、自制零食等。其实，宝宝也有个体差异，不要定量后让宝宝硬吃，要根据宝宝的实际情况而定，但零食的种类和时间要规定好。 3.吃饭时气氛融洽 幼儿饮食不仅是吸收营养，更重要的意义在于宝宝跟父母面对面坐着，一边吃饭，一边了解这个

　　四个月的宝宝已经早开始添加辅食了，因此宝宝满周岁后就可以吃更多营养丰富的食物了，在这里，亲亲宝贝小编推荐两款适合周岁宝宝吃的食谱，以供妈妈们参考。 　　虾仁黄瓜 　　用料 　　虾仁、黄瓜 各50g、水淀粉 2 茶匙(10ml)、白砂糖 1g、芝麻香油 3ml、盐 1g、油 5ml 　　做法 　　1. 将虾仁洗净，去掉沙线，放入滚水中煮2 分钟至熟，捞出沥干水分，备用。 2款周岁宝宝食谱精选  　　2. 黄瓜洗净，用刀将黄瓜纵向劈成四条，然后再切成小角，待用。 　　3. 中火烧热锅中的油，放入虾仁和黄瓜小角翻炒片刻，待黄瓜变软，加入白砂糖、盐和水淀粉炒匀，出锅前淋入 芝麻香油拌匀即可。 　　豆皮炒青菜 　　用料 　　油豆皮 半张(约50g)、小油菜 100g、白砂糖 1g、芝麻香油 3ml、盐 1g、油 5ml 　　做法 　　1. 将油豆皮切成小菱

生了孩子后，妈妈们说除了缺钱，最缺的就是睡眠了。尤其是半夜起来喂奶，更是困得昏天暗地的...... 但即使是这样，妈妈们还是要打起精神来。因为稍有不注意，就可能会酿成大祸。这一类的新闻也屡见不鲜了： 以上的新闻绝非个例，这种小婴儿因大人疏忽而窒息的悲剧时有发生。 因此，为防止这样的悲剧发生，最好的办法就是做好事先防范，夜间喂奶，一定要保持清醒。新手妈妈们给宝宝喂夜奶的时候还要注意以下的这些事—— 新手妈妈，该怎么喂夜奶 夜间喂奶，最好能坐起来喂 √ × 有的妈妈实在是太累了，半夜直接躺着喂奶，认为这样自己和宝宝都舒服。 虽然，对于刚生完宝宝的妈妈来说，躺着是最舒服的姿势，但是也有较大的风险。本来一整天下来就比较累了，夜间躺着喂奶的姿势很容易睡着，容易压着孩子，还容易导致宝宝呛奶

　　据中国红十字会统计，我国每年新增4万余名脑瘫患儿。脑瘫患儿大部分为高危新生儿，其中超过一半为早产儿。专家呼吁孕妇应避免生出脑瘫儿，那么孕妇要如何避免生出脑瘫儿呢? 　　提醒一 ：妊娠期外伤 　　有研究表明，妊娠期外伤多发生在妊娠晚期，而母亲妊娠期外伤与脑瘫发病有密切关系。此外，妊娠期外伤还会引起胎盘血流减少、胎盘血栓形成和胎膜早破，甚至很小的外伤也可使胎儿死亡或胎儿早产。 　　提醒三：孕妇的心肺疾患 　　心血管及呼吸功能障碍可导致早产儿的脑缺血，如动脉导管未闭、低血压、气胸、支气管肺发育不良、呼吸窘迫综合征等。 　　提醒四：孕妇滥用药物 　　母亲滥用药物可致胎儿神经系统发育异常，如吸毒母亲的胎儿宫内生长迟滞、注意力缺陷等。 　　提醒五：辐射可致脑瘫 　　孕妇暴露于原子弹爆炸后的放射线环境下可导致脑瘫、小脑畸形和智力障碍。

　　亲亲宝贝提醒各位妈妈们，要想成功地进行母乳喂养，那就需要妈妈在生理和心理等各方面都做好准备，总结下来，成功的母乳喂养一定要注意以下这几个关键： 　　一、 要保证妈妈有丰富的营养、充分的休息、良好的情绪及大量的汤水。 　　二、 尽早开奶，因为出生后20-30分钟宝宝的吸吮反射较强。这时是宝宝学习吸吮的关键时期。 　　三、 在哺乳初期乳量不足时，特别是在宝宝生后一个月之内，应尽量不使用奶瓶哺乳，避免宝宝出现“乳头错觉”， 发生拒食母乳的情况。 　　四、 提倡按需喂哺：初生婴儿胃容量小，宜少量多餐。当宝宝感到饥饿或母亲奶胀时就可喂哺，不需间隔3-4小时定时喂哺。需要说明的是，按需喂哺不等于宝宝一哭就喂，应排除宝宝因温度不适、尿布潮湿、身体不适、情感需求等因素引起的哭闹，以免养成不好的习惯。 　　五、 让宝宝正确吮吸乳头：使宝宝能含住大部分乳晕，压迫乳晕可以刺

如何给宝宝断奶？在给宝宝断奶的过程中，不少新妈因为没有经验而采用了一些错误的方式来给宝宝断奶，导致一直断奶失败，接下来就一起来看看给宝宝断奶的注意事项和正确方式吧。 1.速效断奶法 有的妈妈不喝汤水，用毛巾勒住胸部，用胶布封住乳头，想将奶水憋回去。这些所谓的“速效断奶法”，违背了生理规律，而且很容易引起乳房胀痛。 2.往奶头上涂墨汁、辣椒水、万金油之类的刺激物 有一些妈妈，采取在乳头上涂抹辣椒、苦味药物等方法来让宝宝不吃奶，这也是十分不恰当的做法。对宝宝而言，乳头上涂辣椒水、万金油或黄连之类的刺激物，简直是残忍的“酷刑”，只会让宝宝感到受了欺骗，对妈妈甚至世界产生不信任感，更会引起宝宝的愤怒和焦虑。而且这些刺激性的食物对婴儿口腔粘膜造成伤害，效果适得其反。 3.妈妈和宝宝分离 为了断奶，有的妈妈和宝

    现在提倡科学育儿，喂宝宝喝奶也有学问，看看你有没有进入这些误区？   　一、牛奶越浓越好   　有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。其实，婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增，即便是1个月以内的新生儿，牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少。如果婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，体重非但不能增加，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。奶粉冲得过浓，或者在新鲜牛奶中掺入奶粉，其营养成分浓度升高，超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度，不但消化不了，还可能损

我们都知道铁是我们人体不可或缺的重要微量元素，因为它对身体所有重要器官的正常运转都至关重要。对于每个准妈妈来说，都需要在孕期通过均衡膳食的方式补充一定量的铁，这样之后宝宝才不容易缺铁。究竟宝宝缺铁有哪些不良影响？怎么给孩子补铁？ 缺铁的危害比你想象中大！ 在我们上学的时候，生物书上清清楚楚地写着：铁是细胞内部血红蛋白的重要组成成分，而血红蛋白会参与氧气的运输和储存。一旦缺铁，细胞就无法正常地合成血红蛋白，血液中的红细胞数量会迅速减少，从而导致缺铁性贫血。宝宝如果出现了缺铁性贫血，可能会有以下这些表现：烦躁易怒、生长缓慢、食欲不振、容易疲劳、肤色苍白（特别是在耳垂、口腔、嘴唇和指甲下面）。 如果是严重的缺铁性贫血，还可能影响宝宝早期的智力发育，而且即便这个时候我们补充了适量的铁元素，这种不良影响是不可逆的！为了详细了解宝宝缺铁是怎么发生

　　众所周知，饮食对宝宝的生长发育起着至关重要的作用，很多家长认为只要孩子吃好就能长得好，其实不然，吃好不一定长得高，会吃才会长得好。 　　所谓长高食品，没有绝对的，最重要的还是保证营养均衡，以下长高食品，是建议每天都食用一些，以保证宝宝摄入的营养充足全面。 　　三类食品营养丰富而且全面 　　奶制品：奶类是一种营养丰富的理想食品。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。建议多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。 　　豆制品：大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外，其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。尤其是大豆含钙丰富。