国庆长假过后，直接秒切冬季模式，天气忽高忽低，很多小朋友开始了感冒和肠胃方面的不适，所以小粉菌请来我们的美食达人给大家示范做一道最适合这个季节的面食！ 她说在市场上遇到品相不错的苋菜，于是就做了一道瑶柱口蘑苋菜面，不仅有蔬菜的维生素，还有来自瑶柱的鲜美味道，特别适合2岁以上的宝宝食用。 瑶柱口蘑苋菜面 食材：瑶柱、苋菜、口蘑、面粉、葱、姜调料：核桃油、红盐、生抽器材：汤锅参考月龄：24个月以上提示：适合对文中食材无过敏的宝宝 备料：口蘑、瑶柱（提前泡发30分钟）、苋菜、大葱、姜、面粉、核桃油、红盐 锅中加入，水开后放入苋菜煮2分钟即可 锅中的苋菜汁保留，苋菜放入辅食机中打成泥状 打成泥状的苋菜泥一次使用不完，可放入冷冻盒保存 面粉挖一个窝，取适量苋菜泥放入，用筷子搅拌和面

宝贝功能性辅食推荐 再正式分享食谱前，先说说宝贝这个味觉发育，6-12个月是宝贝味觉发育最敏感、最发达期，如果在这个感受性较强的时期，宝贝有了对各种食物的品尝体验，他会拥有广泛的味觉，以后就乐于接受各种食物。但如果我们给他的食物比较单一，宝贝的味觉发育就可能不够发达，尤其是以后接受食物的范围也会比较狭窄，而且不那么愿意接受他从未体验过的食品及其味道。很多孩于偏食就是这样造成的。所以，对于刚添加辅食的宝贝来说，家长逐渐的陆续的给宝贝提供多品尝的机会;让宝贝拥有广泛的味觉! 咀嚼能力培养： 添加辅食初期的泥糊状，要适时过渡到粉末状、颗粒状...;促进消化系统的完善、牙齿的发育、语言的发育等等;不要为了方便，一直给宝贝吃泥糊状的哦，人体很多功能就是用则进，不用则退，不要吝惜锻炼宝贝的咀嚼能力! 一、6

青菜肉末粥 材料 A.大米30克→加水浸泡1小时 B.猪肉20克→煮熟→切末 C.胡萝卜10克→去皮切碎 青菜10克→焯水切碎 做法 锅加水煮开→放入A煮20分钟→放入B、C煮10分钟 功效 蔬菜中含有各种维生素，而肉末里又含有丰富的蛋白质，有助于宝宝生长发育。 适合8个月以上宝宝 白菜牛肉粥 材料 A.牛肉10克→切碎 B.香菇、洋葱各5克→切碎 C.大米30克→加水浸泡1小时 D.白菜10克→切碎 做法 砂锅内放入少许香油→放入A炒至牛肉变色→放入B煸炒一下加入开水→放入C煮开后转小火煮20分钟→放入D熬熟即可

有些宝宝经常积食或便秘，其实大多数是因为饮食不当引起的。有些是吃肉太多，蔬菜杂粮太少，有些是不爱嚼东西就吞咽，导致消化不良，所以想要根治，还得从饮食调整。今天给大家分享的是一道能调理积食和便秘的营养早餐——红薯牛奶燕麦羹。 红薯和燕麦都富含膳食纤维，对防治便秘，效果显著。 另外，燕麦属于粗杂粮类，除了富含高纤维，同时还富含蛋白质、各种矿物质，B族维生素、大量的β-葡聚糖、燕麦生物碱、不饱和脂肪酸和亚油酸等，营养价值很高。 牛奶浸泡后的燕麦，虽然软糯，但却能间接强化宝宝的咀嚼能力，纠正不良的咀嚼习惯。 为了强化营养，我用配方奶代替了部分清水，高钙高蛋白。 我还加了几粒红枣，再加上红薯的清甜，即使不加任何糖，口感也软糯清甜。 如果宝宝能经常吃这类早餐，积食便秘至少能少一半，营养却能增加翻几倍哟！

初乳对新生儿重要吗？新生儿必须吃母乳吗？初乳 (Colosturm) 是分娩后 7 天内母体分泌的乳汁，因富含β-胡萝卜素，呈淡黄色；与成熟乳相比，初乳中含蛋白质及矿物质更多，也含有多种抗体，尤其是分泌型 lgA（SlgA），因此被称为婴儿的「第一剂疫苗」。 虽然母乳喂养只延迟几个小时就可能令婴儿健康面临威胁，但是，全球约有 7800 万（约 3/5）新生儿在出生后 1 小时内都未能得到母乳喂养。 为何初乳喂养率如此低？ 同样出自 WHO 的统计，通过分析 76 个国家的数据，发现导致新生儿错过初乳的原因很多，但主要包括以下 3 类。 1. 喂给其他食物或饮料，包括配方奶粉 常见的做法为老人给婴儿喂食蜂蜜，或专业卫生人员给新生儿喂食糖水或婴儿配方奶粉等特定液体。 2. 剖宫产的增加 一项

虽然母乳是婴儿最好的食物，但是因为一些不可抗拒的原因，妈妈不能用母乳喂养宝宝，就只能选择用配方奶来替代母乳。 当准妈妈遇上母乳不足的问题时，学会这四招，教您选定配方奶粉： 1、看颜色。奶粉的正常颜色是白色略带淡黄色，若是色深或带有焦黄色则为次品。 注意奶粉包装要完整，标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等内容。不同材料的包装，其保存期限不同。马口铁罐密封充氮包装的保存期限为2年，非充氮包装为1年;瓶装为9个月，袋装的为6个月。 2.闻气味。奶粉的正常气味应是带有轻淡的乳香气，若是有腥味、霉味、酸味则说明奶粉已变质。 如果是脂肪酸败味，主要是奶粉加工时杀菌不彻底。如果是脂肪氧化味，主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致。奶粉受潮会导致出现陈腐气味和褐变。 3.凭手感。塑料袋装的奶粉用手捏时，感觉

　　想让孩子聪明又健康，就要合理地给他们子补充一些营养食物能起到健脑益智的作用。反之，如果不注意食物的选择，孩子爱吃什么就让他吃什么，反而会有损大脑发育。 　　这里给妈妈推荐3款宝宝健脑食谱： 　　鲔鱼苹果糊 　　营养分析：鲔鱼鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品。 　　制作方法：将鲔鱼入水煮熟后压碎。苹果去皮磨泥，加少许水调匀米(麦)精，洒上碎鱼肉一起拌匀。 　　鸡肝粥 　　营养分析：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。 　　制作方法： 　　1.大白菜洗净切碎后，加少许水煮熟，然后剁成泥。 　　2.鸡肝洗净，以汤匙除筋刮泥后蒸熟。 　　3.鸡肝泥及大白菜泥拌入粥中即可(尽可能不加盐，或其

以下，便是该宝爸的请罪书： “全国母乳喂养宣传日”?要在以往，我很懵圈，这个节日和我有个毛线关系~~不过，今天，我打算给孩子她妈写个请罪书。 先交代一下，我是一名自以为称职、责任感爆棚的宝爸，女儿现在即将2周岁，断奶一年多了。收到袋鼠麻麻的电话采访，才第一次知道还有这么个节日。 我上网一查，眼瞎了，这节日的岁数比我小不了几年，已经有26年历史了。国家原卫生部在上世纪90年代初，将每年的5月20日列为母乳喂养宣传日，目的在于强化人们母乳喂养意识，并呼吁全社会关注和支持这一理念。 世界卫生组织提倡，孩子出生半年内应当纯母乳喂养，并鼓励坚持母乳喂养至少两周岁。医学专家的共识是，如果不是全职妈妈，需要上班的宝妈也至少母乳喂养宝宝10个月或12个月，这对于孩子的身体健康和智力发育都有N种科学好处。 我家闺

　小宝宝渐渐长大，对饮食方面也有了一些要求，妈妈做饭除了香、营养外，色彩的搭配也是很重要的，今天就让我们一起来看看适合一岁宝宝的相关食谱吧，保证小宝宝们都爱吃! 适合一岁宝宝的2款美食 　　鸡窝饭： 　　材料：糯米、大米、豆沙、红薯、豆角、西红柿、肉片、青菜。 　　调料：生抽、老抽、十三香、盐、白糖 　　做法： 　　1.糯米和大米按照1:7的比例蒸制，糯而不粘，蒸好之后，混入豆沙，捏成小鸡饭团造型。红薯做嘴巴翅膀和脚丫，海苔剪出小眼睛。 　　2.肉片煎制两三分钟，然后加入生抽、老抽、十三香翻炒，炒出油即可，然后加入豆角和番茄煸炒，加入少许白糖。 　　3.热锅凉油，青菜爆炒一分钟，加入少许盐即可。 　　4.蔬菜摆出鸡窝的造型。 　　小贴士： 　　1.糯米营养丰富，但吃多了不容易消化，所以给孩子做糯米饭的时候，应放少许即可。 　　2.炒豆角的时候放入番茄

很多妈妈都认为让宝宝躺着喝奶是较为省心和省力的喂奶方式。当宝宝哭闹着要喝奶的时候，就把他抱到床上，放到乳房旁边两人相对躺着。这种喂奶姿势让宝宝和妈妈都处在较为放松、随意的环境，宝宝很容易就睡着。殊不知宝宝躺着喝奶危害大，甚至容易变丑。那么，宝宝怎样喝奶才正确？ 躺着喝奶，伤害多多！ 其实，不提倡让宝宝躺着喝奶，除了怕他养成这样的喂养习惯，以后长大吃辅食也要躺着吃外，还因为躺着喝奶对宝宝有着多种伤害，阻碍宝宝的健康发育，真的是“躺着也中枪”！ 1、 宝宝牙齿受伤害。别以为躺着喝奶很省心、很好，其实这方便和省心是要付出代价的，那代价就是宝宝牙齿的健康。当宝宝躺着喝奶时，几乎所有的门牙都要浸泡在奶液里。如果宝宝喝着喝着睡着了，那么残留在口腔内的奶液就会腐败产酸，进而腐蚀宝宝的牙齿。时间一长，牙齿容易脱钙、牙冠一块一块“掉渣儿”。 Tips

　医学研究表明，维生素A有增强机体免疫功能的作用，春夏季是各种呼吸道疾病的高发时节，儿童是病毒和细菌"偏爱"的对象，家长应注意给孩子适当补充维生素A。 　　有研究发现，维生素A缺乏的儿童其呼吸道感染的发病率比正常儿童高两倍，腹泻的发生率高3倍，并且，体格营养状况正常而维生素A缺乏的儿童其呼吸道感染的发生率明显高于体格营养比较差但维生素A正常的儿童。据戴淑凤医生介绍，临床研究发现，在治疗儿童支气管肺炎中在抗感染、对症治疗的基础上适当补充维生素A，不仅能加速患儿症状的缓解，而且能减少儿童以后呼吸道感染的发生。目前市场上的维生素A多为与维生素D的合剂，鉴于儿童生长发育的特点，应注意选择维生素A/D比例为3:1的，并且有良好的遮光密闭措施的制剂使用。如达因伊可新等，维生素A和维生素D的组合，能有效防治儿童维生素D缺乏引起的佝偻病和维生素A缺乏引起的反复呼吸

　　冬瓜蛋黄羹对宝宝来说是一款不错的下午茶，这款下午茶的营养丰富，口感很不错，但得广大妈妈们为宝宝学习，下面我们就一起来看看它的制作方法吧。 　　食物原料： 　　冬瓜100g，蛋黄1个，姜2片，淀粉10g，清水500g。 　　制作方法： 　　1、冬瓜去皮去瓤洗净后切碎丁，鸡蛋煮熟，去蛋清留蛋黄备用; 　　2、砂锅中放入清水、姜片煮开; 　　3、放入冬瓜丁煮熟; 　　4、蛋黄切碎，放入锅中煮一分钟，加湿淀粉勾芡即可。 　　食谱类别： 　　2岁宝宝食谱 　　妈妈营养经： 　　冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。

这个世界上好吃的那么多，光吃母乳怎么能满足？所以吃母乳到一定时间了，就应该逐渐给宝宝添加谷物、肉类、蔬菜等辅助食品，也就是我们说的辅食。 十月菌今天就给大家推荐几个简单易做的宝宝辅食吧！ 辅食能给宝宝提供全面均衡的营养，而且还会帮助宝宝从吮吸慢慢过渡到咀嚼，能接触的食物也会慢慢变多。 通常，在宝宝4个月的时候，需要去医院做一次体检，宝爸宝妈们可以在那个时候咨询医生，看是否可以开始给宝宝添加辅食了。 当然了，宝宝以前除了母乳没有接触过别的东西，所以添加辅食的时候肯定不能接受，所以需要慢慢来，按照由稀到稠、由细到粗、由少到多、由一种到多种的原则一点一点添加。 在4~6个月的时候，可以吃些米糊、蛋黄泥、胡萝

　　夏天对宝宝而言，是愉快的——不仅可以打水仗还可以吃冷饮。而对于父母来说，则是多忧的——这是宝宝最容易食欲不振，腹泻，出现意外的一个季节。可怜天下父母心，在这里，让我们为他们支支招，帮助爸爸妈妈们让他们的小宝贝度过一个平安、健康的盛夏。 　　对抗食欲不振有妙方 　　很多父母都会为他们宝宝的食欲不振或厌食现象头疼不已，的确，这都是夏日炎炎惹的祸： 　　1.夏季气温高，人体通过出汗的方式散热，血液流向体表，胃肠道的血流量相对减少，胃肠道消化液的分泌也随之减少，食欲自然会降低。 　　2.宝宝活动量大，出汗多，大量饮水，冲淡了胃液，这样又使宝宝的食欲进一步降低。 　　3.夏天是儿童锌缺乏症的高发季节，体内的锌元素随着汗液排出，不断丢失。锌是味觉素构成，对味觉有着重要的作用。缺锌时，口腔黏膜细胞发育不全，易于脱落阻塞味蕾小孔，这样味蕾细胞

夏天盛产各色缤纷的水果，有抢眼的绿皮红肉大西瓜、黄澄澄的芒果，还有一串串饱满的荔枝，这些水果能快速补充水分、维生素C，提振暑热下疲惫的身体。 夏天是很多人大啖水果的季节，今天分享的这道夏日甜点“桃子香蕉船”，造型可爱，冷藏后再食用，口感更美味哟！ 桃子香蕉船 材料 甜桃1个、香蕉2根、蜂蜜少许。 做法 1.桃子洗净后，留皮去核，切成丁。 2.香蕉去皮，纵向以刀子划开一道，不要切成两半。 3.将桃子丁置入香蕉中间，上面淋少许蜂蜜即可食用。 操作是不是很简单，不说了，我要去享用了！

近几年，“反季食物”是常听到的词语之一。后台有宝爸妈问珈贤，冬季给宝宝吃“反季节水果”是不是更好一些？应季的水果经过充分的日晒，口感、营养等往往优于反季的产品。 被公认对宝宝成长发育最有利的水果，就是冬季遍地都是的苹果！ 富钾低钠的苹果对孩子的益处可不小，不仅能提高免疫力和记忆力、强化骨骼，还能清洁口腔。苹果生吃治消化不良，熟吃治腹泻。据说吃苹果还能让孩子变聪明，缓解焦虑呢！ 苹果花 一 苹果布丁 适合8M+的宝宝食用 材料 蛋黄1个，苹果1/5个，新鲜凤梨15克，生粉1/2小匙，奶粉1小匙，食用油少许。 步骤 1.苹果去皮、去果核磨成泥，凤梨磨碎。 2. 在蛋黄和奶粉、生粉里，倒入苹果和凤梨一起搅拌。 3. 在碗中倒入少许食用油，

　　对于人工喂养的宝宝，家长冲奶粉是个技巧活，奶粉充的好宝宝吃的也健康，本篇资讯，亲亲宝贝小编就告诉家长朋友们，几个冲配方奶粉必用的技巧。 　　冲调水温 　　冲泡奶粉宜用40℃的新鲜温开水，能促使奶粉里的营养物质充分均匀地溶解于水中，利于宝宝消化和吸收。如手边没有温度计，你可以将水滴在手腕内侧，感觉温热不烫手即为适中。 　　健康提示 　　1.冲奶粉的水温不能过高或过低。过高易使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，所含维生素及添加的免疫活性物质遭到破坏;过低则难以泡化奶粉，影响消化吸收。 人工喂养：冲配方奶粉必用的技巧 　　2.不能用保温瓶中隔夜的白开水冲奶粉。储存过久的水会衰老，产生亚硝酸盐类，影响健康。 　　3.不要用饮水机里的水冲奶粉。饮水机里的水一般烧至80～90℃的温度就会跳到保温状态，温度也逐渐下降，即经过多次加热，也达不到杀菌的效果。 　　4.不要用纯净水或矿泉水冲

长期食用这4类早餐，无异于“慢性服毒”，尽量少给孩子吃哦。每天早上起来就要面临一上午的学习，肯定是很消耗脑力、很消耗能量的。 如果孩子习惯性不吃早餐，或是早餐习惯不正确，人体基本组成物质的摄取就会遭到破坏，导致孩子发育迟缓、饥饿感产生异常，乃至出现暴饮暴食，引发肥胖和胃病。 令人遗憾的是，孩子的早餐问题在很多家庭里都没有得到很好的解决，家长们忙于工作，难以保证每天给孩子做合适的早餐，甚至连做早餐的时间都没有。 不恰当的早餐，对孩子的身体健康有害无益。就比如说，长期食用这4类早餐，无异于“慢性服毒”，尽量少给孩子吃哦。 1、街头快餐 家长工作忙没空做早餐，就可能会给孩子买一些街头快餐，什么麦当劳肯德基、油条豆浆煎饼果子。 这种做法表面上看并没有什么问题，很多人都是这么做的，然而其中却有不小的隐患。

很多宝妈都采取了母乳喂养的方式，那么你知道其实母乳喂养的过程中需要注意这些问题吗？不要给母乳宝宝吃到这几种奶！ 母乳也分“好坏”。 妈妈的奶水是宝宝天然的，理想的，任何代乳品都无法相比的营养品，是宝宝最好的礼物。 如果有一天，你的宝宝不再接受你的礼物了，如拒绝吸吮你的乳头、吸了两口之后就扭过头去不再吸吮…那是什么原因呢?什么样的奶水宝宝不吃呢? 别给宝宝喂“气奶” 妈妈生气之后的“气奶”对宝宝的身体有害。美国一位叫做爱尔马的生理学家做过实验，人在生气时体内可产生毒素，此种毒素可使水变成紫色，且有沉淀。 因此妈妈一定要学会调整情绪，保持良好心态，暂时不要做一些可令情绪大起大落的事情。一旦生气或刚生完气不要马上哺乳，以免宝宝吸入带有毒素的奶汁而中毒，轻者生疮，重者生病。 别给宝宝喂“药奶”

各种各样的鸡蛋宝宝差不多都吃够了，又该给她换花样了，这次我将生鸡蛋打入到炒好的番茄和蔬菜中，用番茄的汤汁来炖蛋，会让炖出来的鸡蛋融合了各种蔬菜的香味，还有番茄酸酸的味道，吃起来会比普通的炖蛋或者煮蛋更有滋味呢~~ 别小看这道番茄炖蛋，它的营养可是非常丰富呢！无论是里面的番茄、金针菇，还是洋葱、西葫芦，都是非常有营养的蔬菜。 制作小要点 因为给宝宝制作的时候，食材量会比较少，所以最好选择一个锅底比较小的平底锅或者不粘锅，否则鸡蛋会很不容易成型。 炖蛋的时候一定要稍微多加一点清水，然后盖上盖子用小火慢炖。在汤汁快要收干的时候，就要随时观察鸡蛋是否炖熟了，如果没熟的话还需要及时再添加一些清水。 创意番茄炖蛋 配方：番茄200g、金针菇50g、洋葱50g、西葫