做奶茶用什么红茶好 一般来说最适合做奶茶的红茶品种当属印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶。 阿萨姆红茶茶汤带有淡淡的焦糖味，且有着浓郁、余韵无穷的厚实口感，以及迷人的麦芽香味，将　阿萨姆红茶调制奶茶，不仅可以享受　阿萨姆红茶的香醇浓郁，同时少了过于刺激的苦涩。 港式奶茶一般用锡兰茶比较多，锡兰红茶气味浓烈有涩味，加上奶后可以恰如其分的掩盖涩味，让茶香味更突出。 红茶做奶茶的泡法 1、先做温杯 先将茶壶、茶杯、牛奶盅做温杯动作：依序在茶壶、茶杯、牛奶盅内注入摄氏约95～100度的沸水，温杯动作约等待5秒后可将水倒出。 2、准备热红茶 在茶壶里放入5公克的红茶茶叶或茶包，加入沸腾后的热水约240g，浸泡1～2分钟。 3、将温牛奶倒入杯中 选用全脂鲜奶120g

红茶可以加蜂蜜吗 红茶可以搭配蜂蜜一起泡水喝。 相较于绿茶红茶更为温和，对肠胃的刺激比较小，搭配润燥排毒的蜂蜜不仅可以保护肠胃，同时还能够润泽肌肤，淡斑美容。 此外蜂蜜红茶还非常适合肝气偏旺，脾胃功能不佳人群。红茶中含有茶多酚，能促进消化，提高胃动力。蜂蜜的话具有杀菌消炎的作用，可以缓解胃炎导致的不适症状。 而且红茶单独泡的时候口感会有一点涩，搭配清甜的蜂蜜口感会更易接受。 红茶蜂蜜泡水的方法 方法一 材料：红茶叶、热水比例1：50、冰块适量、蜂蜜少许 1、使用马克杯并加入冰块、蜂蜜，再倒入依比例泡好的红茶汤; 2、若没有蜂蜜也可使用二砂糖; 3、盖好马克杯上盖，手摇约10秒让蜂蜜溶解即完成; 4、若没有马克杯，亦可直接用搅拌棒搅拌均匀

素炒冬瓜皮 材料：冬瓜皮300克、红椒30克、花椒5克、姜2克、盐适量、白糖适量、味精适量 做法： 1、冬瓜皮切丝，红椒切丝，姜切丝; 2、锅中放油，二成热，下花椒慢煸香; 3、捞出花椒粒，再放入姜丝煸香; 4、加大火力，下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟; 5、最后加白糖、盐、味精调好味盛起。 冬瓜皮炒虾米 材料：冬瓜皮150g、虾米20g、油适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、醋适量 1、把冬瓜皮切细丝，加入适量盐和醋拌匀，腌制10分钟; 2、这时候切好蒜片备，用然后把腌好的冬瓜皮挤干水分; 3、锅中油热后，把蒜片和虾米一起放入煸炒; 4、炒出香味倒入适量酱油，再倒入冬瓜皮，翻

凉拌 青木瓜爽脆的口感非常适合凉拌，一般切细丝都会用来凉拌即食，而腌渍则能切成片状或条状，除了传统的鱼露、柠檬汁和虾酱等泰式调味，搭配梅醋、百香果等腌料吃起来也是相当酸甜清爽。 小贴士：青木瓜本身带有蔬菜的生涩味，凉拌时建议先「杀青」会更美味;腌渍的过程中也会稍微「软化」青木瓜的质地，如果觉得瓜肉太硬，先用一些盐巴、砂糖腌过会更好入口。 热炒 切丝的青木瓜用热炒的方式烹调，吃起来更清甜且不失清脆口感，搭配红萝卜丝、黑木耳丝等食材就是一道清爽的蔬食料理。另外也可以跟肉丝、肉片一起快炒，清新的瓜果香气能够中和掉肉品的油腻感，非常开胃下饭。 要热炒的青木瓜建议下锅前先泡水去掉削皮后产生的白色汁液，或是用滚水快速汆烫过再沥干;除了能够去除涩味，也能缩短料理时间，保持爽脆口感。 青木瓜也可以切块来炒，若觉得块

水很重要 茶有99.6%是水。使用水龙头的冷水。如果你不喜欢家裡的自来水，滤过的水或纯水也很好，但蒸馏水就不适合了，泡出来的茶比较没味道。 注意温度、时机和比例：你会研究出到底要多少茶多少水，泡多久的茶你最喜欢，但一开始时用满满一茶匙(大约2克)的叶片加240毫升的水。第一次尝试的时候，很难泡出最合口味的茶，但抓对分量后，茶多酚很快就泡出来了，所以不需要泡太久，就能吸收抗氧化剂。 反覆 整片的原叶茶几乎都可以回冲。同样的叶片可以泡了再泡，没错，只要能泡得出味道跟颜色，这些叶片就能提供同样的健康益处。 现喝 不要喝隔夜茶。茶水泡好后，能保鲜大约24个小时。趁鲜赶快喝，裡面满满都是重要的活性成分。 别加奶加糖

饭前吃水果 增加饱足感、助铁吸收 正在控制体重，想要慢慢养成小鸟胃的人，不妨把水果放在饭前吃，增加饱足感，进而达到控制正餐摄取量的功效。 除此之外，在饭前或饭间吃水果，可以让维生素C更好吸收，维生素C除了可以促进胶塬蛋白增生、抗氧化，维持肌肤水润弹性，还可帮助植物性铁质吸收，如果有缺铁问题不妨试试在饭前吃水果。 不过要注意，消化功能较弱、容易胃食道逆流等肠胃较敏感者，建议不要空腹吃水果，以免刺激胃酸过度分泌，反而加重不适症状。 饭后吃水果 助消化 不少人习惯吃完正餐后来一盘新鲜水果并非没有道理，像是木瓜、凤梨等水果富含消化酵素，可以帮助消化吸收，避免消化不良、胀气、不舒服。如果刚好吃了不少大鱼大肉，不论是饭后吃或是入菜，都可以解油腻又助消化。 每天应保准足够的蔬果摄入量 其

枸杞 材料：枸杞子6克、麦冬3克 1、用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定; 2、取出适量的枸杞子、麦冬放入茶杯中; 3、茶杯中倒入沸水5秒后倒出茶汤以润茶，然后再次冲入沸水，盖上杯盖，闷泡约10分钟即可饮用。 五味子 材料：花旗参3钱、麦冬5钱、五味子3钱 1、将材料洗净，先将麦冬,五味子用5碗水煮成2碗; 2、加入花旗参片，煮5分钟左右即可供饮。 菊花 材料：菊花适量、麦冬适量、枸杞适量、蜂蜜适量 1、菊花将菊花、麦冬、枸杞子放进茶壶的滤杯，用水快速冲洗一下; 2、把滤杯放进茶壶，加水，用中火烧开; 3、把茶倒在杯子里，温度

6分饱已经足够 在生物实验中得到证实，餵食的份量减半的那组生物寿命将会延长接近两倍。原因是饮食会弱化保护细胞的组织蛋白包膜，会缩短细胞的寿命，所以进食时6分饱就已经足够。 养成细嚼慢咽的习惯 细嚼慢咽能够让肠胃快熟吸收，血糖的上升会减低食慾，避免出现暴食的情况。 脸颊的咀嚼肌亦会随着细嚼慢咽分泌出特殊的活性物质，有荷尔蒙的作用，而且能够连结大脑，有助活化大脑。所以进食时，最好在口中嚼20下才吞下，慢慢吃。 进食时不要发脾气 当你生气的时候，发脾气的时候，大脑会分泌出Neuropeptide Y(NPY)，让你的食慾大增，所以进食时尽量不要发脾气，发脾气的话就会很容易出现暴饮暴食，容易增肥。 常食长寿三宝

凤梨 材料：凤梨1/3个、菠菜一小把、蜂蜜1大勺、冷开水适量 1、将凤梨去皮切成小块备用; 2、菠菜洗净放入沸水锅中捞出沥干切成小段; 2、将菠菜、凤梨、冷开水放入榨汁机中榨成汁后加入蜂蜜调味即可。 苹果 材料：菠菜600 克、苹果375 克、柠檬1 颗、蜂蜜1大匙 1、菠菜洗净后切段，用滚水迅速汆烫捞起; 2、苹果洗净去皮切块;柠檬洗净榨汁备用; 2 、所有材料放入果汁机一起打匀即可。 甜椒 材料：红椒1/4颗、黄椒1/4颗、橘子1/4颗、菠菜叶5片、冰水120㏄、蜂蜜适量 1、菠菜叶洗净后切丁; 2、红黄椒洗净后去蒂切丁; 3、橘子去皮后切丁;

蒸老豆角 材料：老豆角一把、半碗干面粉、大蒜一头、香油少许、半勺盐 做法： 1、把处理干净的老豆角切成小粒，放盐和面粉拌匀，让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉，没有多余的干面粉而且不会感觉粘手为正好; 2、把蒸锅烧开后再铺入拌好的豆角，大火蒸20分钟，出锅，摊开降温; 3、大蒜做成蒜泥，加少许香油拌匀，再把蒜泥倒入蒸好的豆角里拌匀即可。 老豆角焖饭 材料：大米2杯、豆角200克、老抽1/2茶匙、食用油适量、葱姜蒜少许 调味汁：蒜2瓣，生抽1汤匙，芝麻油1/4茶匙 做法： 1、豆角择好洗净切成小圈状，葱切小段，姜切丝，蒜切片，倒入切好的豆角煸炒; 2、倒入老抽，炒至豆角上色，继续煸炒至豆角稍微有点塌秧儿为止; 3、大米淘洗干净倒

早餐 所谓一日之计在于晨，因此早餐是一定要吃。不要再迷信吃早餐减肥的说法了，营养专家一致认为，不吃早餐比吃早餐更容易胖，而且飢饿感会使精神涣散，进而降低工作效率。早上是人体吸收营养最好的时候，因此多摄取纤维素、维生素等营养，可以帮助肠胃蠕动，促进消化，是很好的选择。 喜欢西式早餐的人，可以选择全麦土司夹蛋和生菜，配上一颗柳橙、一根香蕉等水果，再加上一杯牛奶或一杯咖啡。值得注意的是，除非是自己现榨的果汁，否则外面商家卖的果汁通常都加了很多的糖，如果能吃到新鲜水果，一定以新鲜水果为优先。一杯铝箔包的柳橙汁，所含的营养绝对远不及一颗柳橙来得丰富。 喜欢中式早餐的人，则可以选择清粥或地瓜搭配茶叶蛋和烫青菜，蛋白质、淀粉、纤维素等营养一次满足。 如果想吃热量低的早餐，则可以吃只加醋或橄榄油的生菜沙拉，搭配无糖豆浆，热量约减少150大

土茯苓猪骨汤 材料：新鲜土茯苓200克、鲜牛大力200克、猪脊骨适量 做法： 1、鲜土茯苓和牛大力削皮洗净切片; 2、猪脊骨洗净切块汆水; 3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味即成。 土茯苓粉葛汤 材料：鲜土伏苓200克、粉葛200克、赤小豆50克、薏仁50克、猪骨 400克、水8碗~ 10碗、老姜2~3片。 做法： 1、鲜土伏苓去皮切段，粉葛去皮切块，猪脊骨斩件、汆水; 2、赤小豆、薏仁预先用水浸泡4小时。所有材料洗干净; 3、将材料放入煲内，水滚转慢火煲2小时即可。 土茯苓淮山汤 材料：水1000毫升、老姜10克、新鲜土茯苓200克、新鲜淮山300克、

苹果可以做什么美食？下面小编分享几种苹果美食的做法，苹果的营养价值大家都知道，我就不多罗嗦了。冲着一天一个苹果、疾病远离我的口号，我家苹果常年不断。但说实话天天吃，别说孩子了，大人都有点吃腻了。所以我会经常变着花样给孩子做各种苹果美食。 其实我女儿最爱吃的是苹果派，但做法有些复杂，所以今天先给大家推荐几种简单易做又营养清淡的“小清新”。 第一种：苹果粥 一个苹果洗净去皮，切成一厘米见方的小方块，熟大米饭或大米粥一碗备用。 锅里放水倒入苹果，如果用干饭就多加点水，大米粥就少加点水。苹果煮开一会后倒入大米粥（或者干饭），边熬边搅拌。 最后根据宝宝年龄大小和口味决定苹果粥的软烂程度，做好后很清甜，我也很爱喝。 第二种：苹果饼 一个苹果洗净去皮切的碎一点，加入两个鸡蛋，半勺白糖、一碗面搅拌均匀成

西洋参可以和红枣枸杞一起泡吗 西洋参可以喝红枣枸杞一起泡水喝。 西洋参和红枣都是补虚佳品，而且红枣有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。而枸杞有补精血、益肝肾等功效，三者搭配既可以滋阴养颜又可养肝明目。 用西洋参切片之后加上枸杞和大枣泡水，每天来上一杯，补气补血的效果很不错，喝上一段时间后会发现脸上红润，气色超好哦。 西洋参红枣枸杞泡水喝的方法 材料：西洋参片5克、红枣3粒、枸杞10粒 步骤： 1.西洋参片用水略冲洗一下; 2、红枣三枚准备好; 3、枸杞子十几粒; 4、红枣用温水泡五分钟，用软毛刷轻轻刷去缝隙里的杂质; 5、枸杞子洗净; 6、把大枣撕开，红枣核去掉，放入烧水壶中; 7、依次加入枸杞和

黄芪 功效：西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群，增强人体各项机能，少受病毒侵犯，预防感冒。 做法：西洋参5克，黄芪5-10克，洗净，沸水导入准备好的药材中，加盖闷约5-10分钟，即可饮用。 红枣 功效：西洋参和红枣都是补虚药，可以安神补血，美容养颜等功效。 做法：西洋参5克，大枣3枚，西洋参切片然后一同放入杯中，开水冲饮，至冲淡为止。每日两次。 麦冬 功效：适宜阴虚内热见久咳、干咳少痰、咽喉干燥疼痛、口干口渴者。 做法：西洋参5克、麦冬10克，将西洋参和麦冬放入杯中，加沸水冲泡，滤汁，加蜂蜜适量代茶饮。 菊花 西洋参和菊花具有清热去火的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢

胖大海可以和柠檬一起泡吗 胖大海可以喝柠檬一起泡水喝。 胖大海有清热解毒利咽的作用，柠檬有健脾化湿，行气化痰作用，而且其化痰功效比柑橘更好，因此用胖大海搭配柠檬泡水喝能够起到非常的好的润喉化痰的功效。而且柠檬性温，可以中和胖大海的寒性，喝起来不易伤肠胃。 另外有说法称用胖大海搭配柠檬泡水可用于治疗痛风，治疗痛风最关键的就是尽快排出尿酸盐，并且要保证尽可能少地形成新的尿酸，用柠檬适量、胖大海5粒，加水2000毫升，代茶饮用可碱化尿液，帮助溶解尿酸盐，排出尿酸。 胖大海和柠檬泡水的做法 材料：胖大海2枚、柠檬薄片2片、蜂蜜适量 1、将胖大海放入茶杯中; 2、加入沸水冲泡; 3、加盖闷约10分钟左右; 4、待水温冷却至40度左右; 5、放入柠檬

胖大海可以和菊花一起泡吗 胖大海可以喝菊花一起泡水喝。 胖大海味甘性凉，入肺、大肠经，有清热润肺，利咽解毒，润肠通便等功效，常用于治疗肺热声哑，干咳无痰，咽喉干痛，热结便闭等症;菊花，性辛、甘、苦，微寒，入肺、肝经，主要功效是疏散风热，清肝明目，常用于治疗外感风热、发热头晕，目赤肿痛等症。 两者搭配既可以清火解毒，又可以抗菌消炎，特别适用于干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症。 由于胖大海和菊花都是属于寒性的，这时候，也可以再加入枸杞，这样的搭配会缓解两者的寒性，除此之外胖大海还可以搭配金银花、茉莉花、甘草等中草药或者干花一起泡水喝。 胖大海和菊花泡水的方法 方法一 材料：胖大海3枚、菊花、金银花各10克 做法：将以上材料洗净后用开水冲泡15分钟然后代

胖大海可以和罗汉果一起泡水喝吗 胖大海和罗汉果是可以一起泡水喝的。 胖大海和罗汉果都属于药性甘凉药材，胖大海作用于肺经、长于清利咽喉，并能清泻肺热，故非常适用于治疗咽喉肿痛;罗汉果归大肠经，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。 两药都有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效，罗汉果偏于止咳化痰，胖大海偏于清热利咽，两者搭配既能够清肺清热还可以化痰止咳。 胖大海和罗汉果泡水喝的方法 材料：胖大海(3枚)、罗汉果(1小块)、开水(200毫升) 做法： 1、将材料洗净后用刀背将胖大海拍碎，用手将罗汉果捏碎，好让让药效更易释放出来； 2、把水烧开，用开水烫一下杯子然后放进材料，倒进开水盖好，闷15分钟即可饮用。

腌肉、炖肉 凤梨中含有酵素，能分解蛋白质，使用在肉类料理中能使肉质变得软嫩，要腌肉，可以使用口感较硬、不易入口的凤梨梗部位，让可能被丢掉凤梨梗因此派上用场。将凤梨切成小片放在鸡肉片、猪肉片上腌约10分鐘，肉片将变得更柔软好吃。 除了腌肉以外，凤梨的酸味能增添料理的风味，使肉类料理转为爽口不腻口，例如凤梨烧鸡肉、糖醋肉等。将肉片以酱油、米酒、太白粉等抓腌，以油炸或过油方式製作，另外将蒜头、洋葱、红黄椒、凤梨一同热炒，加入酱油、米酒、水、味醂等，或调好的糖醋酱汁熬煮，再放入肉片烧煮或快速拌匀，最后适度的调味与勾芡。想煮出一道下饭料理，别错过它!  炖咖哩 有异国感的咖哩，只要加入凤梨一起熬煮，就更有南洋风味，凤梨块的酸甜亦能平衡咖哩的辛辣度，同时提供解腻效果。不论是在炒料时加入一同拌炒，或是加入咖哩块或炒咖哩酱时加入

做法一 材料：排骨500克、姜适量、料酒适量、油适量、酱油适量、盐适量、香叶适量、鸡精适量、红辣椒适量、葱花适量、大料3个 做法： 1、用开水把排骨焯一下，捞出沥干; 2、热油，葱姜下锅爆炒，然后下排骨炒一分钟，倒入适量酱油，料酒炒一分钟，然后加入水，淹过排骨即可; 3、小火炖，三分钟时放入香叶，大料和红辣椒，红辣椒要掰两半; 4、炖到水剩四分之一的时候放入盐和鸡精，因为之前放过酱油，放盐的时候要控制住量，大火收汁儿，收完汁就可以装盘了。 小贴士： 焯排骨的时候要控制好时间，最好在没有血色的时候就出锅，否则肉质容易老。 做法二 材料：猪小排500克、植物油3汤匙、料酒2汤匙、姜6片、葱白3段、细香葱1根、香叶3片、八角