全部 饮食常识美食典故饮食调理中医养生
  • 桑椹子泡酒功效与作用
    桑椹子泡酒功效与作用

    健脾胃助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。 乌发 桑椹中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。 养生养颜 桑椹被大家称为“天然富硒水果皇后”,在人体内维生素和硒协同,能够有效的保护细胞膜,预防不饱和脂肪酸的氧化,桑葚还被科学家们称之为人体微量元素中的“抗氧化之王”。 桑葚酒的功效与作用非常多,它具有抗衰老、抗氧化、抑制衰老、提高免疫力、保肝护脏等养身强身等多种功效。 预防血管硬化 桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。

    标签:桑葚
  • 桑葚的功效与作用
    桑葚的功效与作用

    防癌抗癌 桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分,都具有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津,冰糖性平滋津,所以将冰糖与桑葚同食,对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。 健胃、降血脂 桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质,能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化,还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸,主要由亚油酸和油酸组成,具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。 预防血管硬化 桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等。此外,桑葚

  • 榴莲的功效与作用
    榴莲的功效与作用

    滋阴壮阳 身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。 注意 榴莲最好不与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。 开胃促食欲 榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。 注意 榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病

  • 野菊花的功效与作用
    野菊花的功效与作用

    缓解眼部疲劳 睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样,民间有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。 杀菌去肿 现代医学也积极研究野菊花对现代病症的治疗作用,研究显示野菊花对细菌具有很强的抵抗能力,能够抵抗外界病毒进入体内,具有预防疾病的作用,对人体的心脏、大脑和血管都具有保护作用。野菊花不仅可以食用也可以外敷的作用,将野菊花碾碎具有消毒和消除脓包的作用,对夏季蚊虫叮咬后的红肿脓包具有杀菌去肿的作用。 去火消暑 对于夏季天气湿热带来的热感冒和肝火旺以及因其出现的口疮疾病都有很好地治疗作用,能够去肝火、治头痛流鼻涕、避暑消热的作用。

  • 大麦若叶汁功效和副作用
    大麦若叶汁功效和副作用

    大麦若叶汁的功效 1、大麦若叶汁是一种均衡含有所需六大基本营养素及几十种微量元素、可以很好的弥补吃水果蔬菜较少人群的营养平衡。 2、可消除疲劳、排毒清肠减脂、改善便秘、养颜美容、改善蔬菜摄入不足等多种亚健康状况,是适合长期饮用的一款保健品。 3、大麦若叶汁含有大量的维生素C、β—胡萝卜素和抗氧化酵素,可改善酸性体质,净化血液、促进新陈代谢,具有增强肌体抗感染、抗菌、镇痛等作用。 大麦若叶汁的作用 1、丰富膳食纤维—增强肠道动力,去糟粕留精华。 2、均衡营养—全面养护,满分健康。 3、抗氧化—强力清除自由基,留驻美丽容颜。 4、调节血脂—远离心脑疾病。 5、其他—耐缺氧、抗肥胖,轻松面对每一天。 大麦若叶汁的副作用 1、不良反应

  • 人参的功效与作用
    人参的功效与作用

    大补元气,复脉固脱 人参甘温能补,可以大补元气、复脉固脱,为拯救危脱重症之要药。凡大汗、大吐、大泻、大失血或大病久病所导致的元气虚极欲脱,气息微弱,汗出不止,脉微欲绝的危重症候,单用人参大量煎服。若见亡阳证煎气虚欲脱汗出,四肢逆冷等症,可和附子同用以补气固脱、回阳救逆。此外,人参又兼生津,可同麦冬、五味子等要配伍以补气养阴,益汗固脱。 调节中枢神经系统 人参中的人参皂苷对中枢系统有抑制、安定、镇静的作用,而人参水醇浸膏能使大脑皮层兴奋,加强胆碱能神经功能。因此,人参对中枢系具有双向调节作用,能改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡。 提高人体学习记忆能力 人参中含有人参皂苷,其中人参皂苷Rb1和Rg1,对学习和记忆功能均有良好影响。另外,人参对蛋白质的合成、DNA和RNA的合成具有促进作用,能增强

    标签:人参饮食
  • 柠檬片泡水的功效
    柠檬片泡水的功效

    解暑开胃 别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。我国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。 注意: 柠檬会产生柠檬酸,呈酸性,常喝容易引起胃酸过多,造成脾胃受损,另外空腹的时候,不能喝,酸性,容易对胃脏造成伤害。 美白 由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;柠檬含丰富的维他命C被美容界视为制作美白护肤品的重要成分热衷水果美容的女性柠檬更是其不可或缺的美容主角除了丰富

  • 土豆的功效与作用
    土豆的功效与作用

    减肥瘦身 很多人一直误认为土豆淀粉含量过高,是容易导致发胖的食品,因此对土豆望而却步。其实,从主食的角度来评判,土豆的淀粉含量非但不高,而且还有助于人们减肥。 吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。 抗衰老 土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元

  • 温性水果
    温性水果

    什么是温性水果 水果分温、热、寒、凉、平性, 如果是寒性体质的人,则适合多吃温热性的水果。温性水果能够祛寒补虚、消除寒症,增加人体热量,促进人体的能量代谢。体质虚弱、面色苍白、体寒的人,应该选择温热性的水果,容易上火的人,应选择一些寒凉性水果。像荔枝、金橘、石榴、杨梅、桃子、樱桃、蜜橘、橙子、李子,木瓜都属于性温的水果。 温性水果有哪些 樱桃:中医药学认为,大樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用,可明显提高人体免疫力。樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。 石榴:石榴性味甘、酸涩、温,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较

  • 白术的功效与作用
    白术的功效与作用

    调整消化功能 研究表明,家兔服用白术水煎液后,当肠管受乙酰胆碱作用而处于兴奋状态时,白术呈抑制作用;当肠管受肾上腺素作用而处于抑制状态时,白术又呈兴奋作用,皆能使肠管活动恢复至接近正常的水平。 抗溃疡 白术的丙酮物灌胃给药,对盐酸-乙醇所致的大鼠胃黏膜损伤有明显的抑制作用。经十二指肠给药对幽门结扎大鼠胃液分泌量有抑制作用,降低胃液酸度,减少胃酸及胃蛋白酶的排出量。 保肝 白术还有保肝作用。研究表明,小鼠胃部灌有白术水煎液后,可防治四氯化碳所致的肝损伤,减轻肝糖原减少以及肝细胞变性坏死,促进肝细胞增长,使升高的ALT下降。 增强机体免疫力 白术能显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力,从而达到增强身体免疫力的功效。白术多糖能对小鼠的淋巴细胞的增殖功能有恢复的作用

    标签:白术饮食
  • 田七多少钱一斤
    田七多少钱一斤

    田七花多少钱一斤 田七花是属于一种中药,而且它有止血神药之称,还可以造血、保肝、抗肿瘤。但是它的价格一点都不便宜啊,爱你女朋友就送她田七花吧!爱你的父母就送田七花吧! 田七花可以用来作为养生膳食原料、中药制药原料、养生花草茶原料、养生药酒原料、面膜外敷原料、保健填充材料等这么多的用法。具有清热平肝、降压降脂、镇静安神、生津止渴的功效。 作为一种中药的它现在市面上的价格上稍有所上涨,目前一般120头田七花的价格在390-400元;60头田七花价格在440-450元;80头田七花价格在420-430元;40头田七花价格在470元左右;无数头三七因质量不等价在320-350元之间。有些进口的会更加的贵,可高达580元。可以到一些中草药店去选购,或者上一些质量有保证的网站上去购买,以防受骗,商家以次充好。 田七花是什么

  • 大麦若叶
    大麦若叶

    大麦若叶是什么 大麦若叶又称大麦叶粉,是“碱性食品之王”,草药的一种。含有大量的维生素C、β—胡萝卜素和抗氧化酵素,可改善酸性体质,净化血液、促进新陈代谢,具有增强肌体抗感染、抗菌、镇痛等作用。 1、中文学名:大麦若叶。 2、拉丁学名:Barley leaf powder。 3、界:植物界。 4、科:物种分类。 大麦若叶的功效 中医认为(《本草纲目》),“麦苗,辛寒无毒。主治消酒毒暴热,酒疸目黄,并捣烂绞汁日饮之,又能蛊毒。煮汁滤服,除烦闷,退胸隔热,利小肠,作斋食,甚益颜色。” 功效: 1、抗氧化—强力清除自由基,留驻美丽容颜。 2、增加饱腹感,有助控制体重。 3、预防及改善高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化等症状。 4

  • 白蛋白的作用
    白蛋白的作用

    —解毒以及运输 — 白蛋白能结合阴离子也能结合阳离子,可以输送不同的物质,也可以将有毒物质输送到解毒器官。 营养补给 组织蛋白和血浆蛋白可互相转化,在氮代谢障碍时,白蛋白的作用是作为氮源为组织提供营养。 提供热量 白蛋白还能够为人体提供热量。每克白蛋白可以提供4000卡的热量,供人体进行新陈代谢。 保护和稳定血液中的免疫球蛋白 白蛋白的作用还可以对免疫球蛋白起到保护作用,如果免疫球蛋白缺少了这种保护,免疫力就会变得不稳定,容易引起各种疾病。白蛋白还可在人体免疫功能下降时主动分解成各种氨基酸来满足机体免疫球蛋白的合成,从而提高免疫力,能促进机体组织尤其是肝细胞的修复和再生。 增加血容量和维持血浆胶体渗透压 白蛋白占血

  • 三七粉的正确吃法
    三七粉的正确吃法

    生吃法 主治:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。 吃法:正常情况之下一天用3-5克,多次服食,一次1-2克,外伤出血用适量三七粉外敷伤口,能立即止血。 注意 三七粉味道较苦,可以适量加一点蜂蜜一起服用,或者购买一点胶囊壳(空胶囊),灌装以后服用,每颗胶囊装满三七粉,大概0.5克,每天服用10颗左右。 熟吃法 主治:补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。 吃法:包装内附送的小量勺为1平勺3克,正常情况下一次熟吃三七粉为3克,用温开水兑服,早晚各一次效果更好。也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服,治疗效果更佳。 食谱推荐 1、将田三七用食用油炸成微黄(别炸的太焦),弄干后打成粉既是熟三粉了

  • 绞股蓝泡水喝的禁忌
    绞股蓝泡水喝的禁忌

    忌和凉性食物一起服用 绞股蓝属于凉性的,所以为了身体健康最好不要将绞股蓝茶和凉性的食物一起服用,例如决明子、荷叶以及菊花等等,这些不仅不能够促进身体健康,反而对身体有不好的影响。 忌隔夜食用 注意别服用变质的绞股蓝茶。在日常进行绞股蓝泡水喝的时候,一定要坚持现泡现喝的原则,千万不能够隔夜服用,否则很容易导致变质,特别是在天气炎热的时候更加有可能。 忌仅泡一次 绞股蓝冲泡一次之后不能够扔掉,最少也要冲泡四次以上,因为一次并不能够充分的利用其中所含有的有效物质。特别是冲泡龙须茶的时候,原本味道就是比较淡的,并不是说已经没用的,千万不能够一次之后就扔掉。 忌洗茶 冲泡绞股蓝茶的时候不需要进行洗茶。在我们平时泡茶的时候洗茶都是一项必不可少的工序,这样能够令我们

  • 糙米的功效与作用
    糙米的功效与作用

    改善肠胃机能,净化血液 原因: 1、糙米中含有大量纤维素。 2、而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。 3、因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。 降低胆固醇 原因: 1、糙米胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇。 2、糙米有保护心脏的作用。 促进血液循环 原因: 1、胚芽中富含的维生素E能促进血液循环。 2、糙米能有效维护全身机能。 孩子多吃糙米蔬菜防过敏 原因: 1、相当多的孩子被皮炎、湿疹等过敏性疾病所困扰。 2、研究发现,这些孩子之所以易受皮炎之苦,与食物选择不当有关。

  • 河豚鱼
    河豚鱼

    河豚鱼是什么 河豚鱼有又称河鲀、气泡鱼、吹肚鱼等,主要生活在暖温带及热带近海底层,淡水江河中比较少见,但也还有少数种类在淡水中生活。它身体是椭圆形,前部钝圆,尾部渐细。吻短,圆钝;口小,端位,横裂。上下颌各具有2个板状门齿,中缝明显。唇发达,下唇两端向上弯曲在上唇的外侧。眼小,鳃孔小,为一弧形裂缝,位于胸鳍的前方,体表密生小刺。背鳍位置很后,与臀鳍相对;无腹鳍;尾鳍后端平截。体背灰褐,体侧稍带黄褐,腹面白色;体背、侧面的斑纹随种类不同而各异。 它的体长一般在100~300mm左右,大的可达630mm以上。它的牙齿和颌骨很坚硬,但如果遇上外敌时,却不用牙齿战斗,而是腹腔的气囊迅速鼓起膨胀,让身体呈球状浮上水面,同时皮肤上的小刺竖起,借以自卫。 河豚鱼有毒吗 河豚鱼是有毒的。 几乎所有种类的河豚都含河豚毒素(TTX

    标签:饮食
  • 生吃泥鳅的功效
    生吃泥鳅的功效

    降肝火 《本草纲目》中记载,生泥鳅外面的那层滑液能清肝、利胆、消炎,对肝炎、胆囊炎都有帮助,还能直接灭肝火,降虚火,辅助治疗肝病患者。 暖中益气 中医上认为,泥鳅味甘、性平,能调中益气、祛湿解毒、滋阴清热、通络补益肾气,生吃泥鳅能解酒、利小便、壮阳、收痔等功效。 生吃泥鳅注意事项 生吃泥鳅对身体有好处,但泥鳅之前是生长在湿润的泥土下面,所以在生吃前一定要做好这些事项,将泥鳅彻底的清理处理。 1、选择新鲜健康的泥鳅 挑选泥鳅时,一定要选择新鲜健康的泥鳅,应该那种一眼看上去就非常有活力的泥鳅,这类泥鳅身上粘液较多,最具要用价值。若泥鳅身上带有血点或者是创伤的,身上有斑点的,用手触碰之后不游或者游不远的都不能要。 2、清水去泥 泥鳅买回来后放在清水中,每天

    标签:泥鳅饮食
  • 黄秋葵的功效与作用
    黄秋葵的功效与作用

    入药 1、原因: 黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。 2、专家提醒: 黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品,由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力,其富含维生素C可预防心血管疾病发生,提高免疫力。 降血糖 1、原因: 黄秋葵的粘液中含有水溶性果胶与粘蛋白,能减缓糖分吸收、减少人体对胰岛素的要求,抑制胆固醇吸收,能改善血脂,排除毒素。 2、专家提醒: 黄秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用,平衡血糖值。 强肾补虚 1、原因: (1)黄秋葵具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。 (2)许多国家把其

  • 猴头菇的功效与作用
    猴头菇的功效与作用

    抗癌 1、原因: 猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。 2、专家提醒: 猴头菌还能抑制黄曲霉素对大鼠的致肝癌作用,减少肝切面的病灶数。人适量吃一些猴头菇,可以减少肿瘤的发生率。、 抗衰老 1、原因: (1)猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。 (2)可促进脑神经细胞生长和再生,对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。 2、专家提醒: 猴头菇是益寿抗衰的新型营养健脑食品。 养护肠胃 1、原因: (1)猴头菇具有独特的消化道系统保护、调理和修复功能。 (2)可助消化、益肝脾,解饥解渴、消除宿毒等多重功效。 2、

相关视频

更多>

饮食常识热词

更多>