蔓越莓胶囊服用禁忌一 2004年8月，英国药品安全委员会建议服用华法林的患者不要使用蔓越莓，因为蔓越莓类植物本身自然成分中含有水杨酸，可以诱发华法林相关的出血。尽管如此，2006-2008年，几项回顾性分析和试验性研究没有证明上述效果，上述研究的结果没有发现华法林和蔓越莓(250ml/天)有交互作用。一个基因 (VKORC1, CYP2C9)被证明增加华法林的敏感性，而携带这个基因的人在服用蔓越莓后可能诱发出血。 蔓越莓胶囊服用禁忌二 蔓越莓作为食物被广泛食用，同时在澳大利亚、美国等被开发为保健品。但目前缺乏其副作用研究，一般认为，蔓越莓因为含有水杨酸成分，注意不能和阿司匹林同时食用;因为含有较多糖分，糖尿病患者慎用;因为蔓越莓明显升高草酸水平，所以肾结石患者慎用;怀孕和哺乳期可以使用，但是不可以作为日常食谱。

乌发美容 现代药理研究证明，桑葚含有多种维生素，尤其是含有丰富的磷和铁，能益肾补血，使人面色红润。桑椹子还含有乌发素，头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配，还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。 防止血管硬化 桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻。桑葚中含有脂肪酸，主要由亚油酸，硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。 补血养血 桑葚中的铁元素和维生素C含量极高，这两种元素和血红细胞造血有密切关联，所以桑葚也是补血佳品。 健脑 桑葚中含有防止智力障碍所必需的维生素E;而桑葚中所含的B族维生素可以帮助脑内物质代

苦荞麦的功效与作用—营养保健 现在我们就来了解苦荞麦的功效与作用之一。苦荞麦的蛋白质中含有丰富的赖氨酸营养成分，锰、铁、锌等多种微量元素，它比一般的谷物含有的营养元素要丰富很多，而且还含有非常丰富的膳食纤维，要比我们日常生活中所吃的一般精制大米高10倍，因此荞麦它具有很好的营养保健作用。 苦荞麦的功效与作用—降低胆固醇、软化血管 苦荞麦中富含了大量的的可溶性膳食纤维和维生素E，同时它还含有芦丁和烟酸，芦丁它具有降低我们人体胆固醇和血脂、保护视力、软化血管和预防脑血管出血等多种作用。苦荞麦的功效与作用比较多。因此，小编建议体内胆固醇过高的人群和高血脂的人群可以长期食用一苦荞麦，这样对你的身体健康又很大的帮助。 苦荞麦的功效与作用—消炎、止咳 苦荞麦中含有的黄酮营养成分具有消炎、抗菌、止咳、祛痰、平喘

疏散风热 桑叶具有疏散风热、泄肺热的作用，可用于治疗风热感冒和目赤肿痛等症状，经常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗一起配合使用。 清肝明目 桑叶可用于风热引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛，可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足，眼目昏花，配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用有很好的疗效。 清肺润燥 桑叶苦寒清泄肺热，凉润肺燥、甘寒益阴，所以可以被用于治疗燥热伤肺、干咳少痰。在轻者时，完完全全可以利用桑叶搭配着杏仁、沙参、贝母等同用，像桑杏汤便是突出的代表;严重的时候也可以搭配一下生石膏、麦冬、阿胶等同用，其作用特别明显。 美容作用 有研究表示，桑叶具有良好的皮肤美容作用，尤其对痤疮、褐色斑有较好的疗效。 治疗痤疮的方法：

润肺止咳 甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。 食谱推荐 材料：百合50克，银耳50克，莲子20克，枸杞子、蜂蜜各适量。 做法：1.百合、莲子洗净;银耳泡发，洗净，切小块。2.沸水中放入百合、银耳、莲子，水开后改小火炖煮约2小时，稍凉凉，撒入枸杞子，加蜂蜜调味即成。 宁心安神 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 食谱推荐 材料：鲜百合适量洗净，蒸熟食用。 功效：益气养阴润肺。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。 美容养颜 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维

抗菌作用 桂枝对人体具有抗菌作用。 具体表现： 1、桂枝醇提物在体外能抑制大肠杆菌、枯草杆菌及金黄色葡萄球菌，有效浓度为25mg/ml 或以下; 2、对白色葡萄球菌、志贺氏痢疾杆菌、伤寒和副伤寒甲杆菌、肺炎球菌、产气杆菌、变形杆菌、炭疽杆菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等亦有抑制作用。 抗病毒作用 桂枝还有抗病毒作用。 具体表现： 1、用人胚肾原代单层上皮细胞组织培养，桂枝煎剂 ( 1∶20) 对流感亚洲甲型京科68-1株和孤儿病毒 ( ECHO11 ) 有抑制作用。 2、在鸡胚上，对流感病毒有抑制作用，以70% 醇浸剂作用较好。 利尿作用 桂枝还有利尿作用。 具体表现： 用含桂枝的五苓散 0.25g

脾虚泄泻带下 茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。 食谱推荐 茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。 痰饮咳嗽 痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。 食谱推荐 茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。 心悸、失眠等症 茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

夏季吃杨梅祛暑生津 新鲜的杨梅能够生津止渴，是夏季祛暑的水果佳品。早在江南的一些地方还保留着用杨梅浸酒的做法，俗称“烧酒杨梅”，此酒色泽鲜艳，最为香郁，有开胃祛暑，消食止泻的功效。新鲜杨梅洗干净以后，自然晾干，按0.5公斤杨梅，2至2.5公斤高度白酒的比例，用酒泡杨梅密封20天左右即可食用。杨梅酒夏天喝可以生津止渴，解暑，还可以止腹泻。 助消化增食欲 杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。 抑菌止泻消炎 实验研究表明，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，对下痢不止者亦有良效。杨梅性味酸涩，具有收敛消炎作用，加之其能够抑菌，故还可治各种泄泻;而杨梅树皮含鞣质、杨梅树皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。

甲状腺患者服用易导致脖子肿胀 患有甲状腺的病人服用玛咖容易导致脖子肿胀。 具体表现： 1、患有甲状腺的人一定要慎用玛卡，这是因为玛卡中含有硫代葡萄糖甙的化合物，若是与低碘食物一起食用，可能会使甲状腺变成甲状腺癌。 2、甲状腺癌的主要症状为吞食困难、经常咳嗽、喉咙紧绷的感觉，而脖子也会出现肿胀，因此此类人群不宜服用玛卡。 孕期和哺乳期女性服用对宝宝有害 专家指出孕期及哺乳期间的女性，不太适用于玛卡，容易对宝宝造成危害。 具体表现： 1、因为到目前为止还没有相关的实验证明，玛卡对孕期及哺乳期女性及胎儿造成负面的影响，为了保险起见孕期和哺乳期女性应暂停服用玛卡产品。 2、玛卡一种非常天然的营养食品，并且对男性有很的保健作用，不过在服用玛卡时，甲状腺、孕期及哺乳期女性切勿

对心血管的作用 从鹿茸中提取的鹿茸精，大剂量可使血压下降，心振幅变小，心率减慢，外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强，心率加快，心搏出量增加，对衰弱的心脏有明显的强心作用，对心律不齐有调节作用，并使心脏收缩加强。 另外，口服鹿茸精可使脉搏充盈，血压上升，心音变得更有力，对伴有低血压的慢性循环障碍有很好的疗效。 强壮健体 鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等，其性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。食用鹿茸能提高机体的工作能力，改善睡眠和饮食，减少疲劳。 提高性功能 鹿茸提取物能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加，对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效。 另外，用鹿茸酊作皮

三文鱼寄生虫多吗 三文鱼寄生虫是有的，但是没有多到不能吃的地步。 其实，客观地说，寄生虫或者寄生细菌是无处不在的，我们每天吃的食物里，都多少含有一些细菌。三文鱼身上也有一些寄生的虫或者细菌，可是这并不影响我们正常地吃它。 很流行的三文鱼吃法是生吃三文鱼刺身。因为是生吃，所以卫生问题更加让人担心。但是要注意的一点是，我国市场上的三文鱼大多是来自大西洋深海，深海环境的三文鱼身上并没有什么寄生虫，只要在吃的时候适当注意卫生，实际上是不必太过担心的。 不过在一些近海、河流、内湖养殖的三文鱼，一般不适合生吃，需要熟吃，60度左右的温度就能杀死这些寄生虫。 三文鱼寄生虫怎么处理 除了高温，三文鱼生吃的话，还有一个比较有效的杀死寄生虫的方法，那就是低温冷冻。刺身界比较认可的说法是：生吃刺身前对鱼肉进行低温冷冻可以

强心安神 莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 滋养补虚、止遗涩精 莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，对于治疗小孩、老人的尿频十分有效，更是常用营养佳品; 莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。 壮阳 莲子能够有利于精子的形成，提高男性的生育能力。莲子中含有大量的磷，磷是构成牙齿、骨骼的成分，还是细胞核蛋白与许多酶的主要成分，可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡，促进精子的形成。 清热降火 对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神，另外对于因为上火引起的口舌生疮也

青汁有副作用吗 饮用青汁没有副作用。节奏日益加快的现代社会，人们为了尽快恢复体力、补充营养、使皮肤富有光泽、预防宿醉而摄入营养素补充剂的现象非常普遍。 不属于处方药的营养素补充剂可谓是已成为人们遇到身体健康问题时的神丹妙药。 然而若使用不当或每天频繁的摄取则会对身体产生损害。因为营养素补充剂的成分里面含有各种各样的化学和速效成分，其中就有酒精、咖啡因等，它会使身体产生很强的依赖性，并且还有引起血糖异常，给肝脏造成过大的负担。 归根结底还是要从成分说起： 青汁是由原料直接加工制作而成的，没有添加任何化学物质，因此从青汁里摄入的营养与从原料中摄取的没有任何差别。 注：青汁的主要原料有羽衣甘蓝、明日叶、大麦若叶，三种原料制作而成的青汁营养口味各异。 因此也就完全没有副作用这一说!

促进血液循环 橄榄油中的ω-3脂肪酸可以降低血小板的黏稠度，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起;其次，ω-3脂肪酸还能降低纤维蛋白原的量，大大减少了血栓形成的机率。另外，橄榄油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮的量，松弛动脉，防止因高血压造成的动脉损伤。所以，橄榄油可以用来防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等症。 改善消化系统功能 橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分，并且不含胆固醇，人体的消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。 保护皮肤 橄榄油富

淀粉是什么 1、淀粉的含义： 淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。淀粉粒为水不溶性的半晶质，在偏振光下呈双折射。淀粉粒的形状（有卵形、球形、不规则形）和大小（直径1～175μm）因植物来源而异。 2、淀粉的特殊含义： （1）杂志《少年电脑世界》的Fans，简称“电粉”，目前中国的淀粉大约有15000万。 （2）《电锯惊魂》系列电影的Fans，也称为“电粉”。 淀粉的性状 1、外观性状：本品为白色，无臭，无味粉末。有吸湿性。 2、溶解性：不溶于冷水，乙醇和乙醚。 3、熔点：256-258℃。 4、密度：1.5 g/mL at 25 oC(lit.)。 5、沸点：357.8℃。

强肝解毒 牡蛎中含有肝糖元，它存在于储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。 另外，牡蛎中含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。 滋容养颜 牡蛎中含有铁与铜，能有效的治疗和预防铁缺乏性贫血，增进女性的气血，让皮肤更加的红润，可以滋容养颜。 另外，牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅，它可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。而且亚铅可以促进激素的形成与分泌，对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。 淤血净化 牡蛎中含有牛磺酸，可以促进分解肝脏中的胆固醇，随后排泄就会增加，而血中胆固醇的含量就会降低，对因淤血而产生的动

降三高 苦丁茶当药用时，对糖尿病、高血压，高血脂等疾病有非常好的疗效。 如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，反之亦然。通常来说，饮用浓度大，效果快：饮用浓度低。则效果慢。 药用苦丁茶的饮用的方法是：一天分三次进行饮用，一般每次泡两到三次，直到喝到没有味道的时候，就嚼食茶芽。如果感到病情已经得到减轻了，就可以将浓度适当的进行降低了，如果没有什么变化，就可以提高浓度(药用的苦丁茶浓度一般情况下为当茶用的两到三倍)。 通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后，可适当降低饮用浓度，但不要完全停止，以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当，可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也

补血养血 当归被称为补血第一药，具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥气虚补血的作用，对妇女儿童和老人有特别的疗效。女性吃当归红糖煮鸡蛋能改善面色发黄、发白等现象。 调经止痛 红糖水可以让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。当归中含有大量的维生素、有机酸、挥发油等多种有机成分和微量元素，能扩张外周血管、降低血管的阻力，增加血液循环。痛经、月经不调、经期提前的女性可以吃当归红糖煮鸡蛋，具有活血止痛、通经调经的作用。 美容护肤 有研究表明，当归能有效地抑制雀斑、黑斑、老人斑等黑色素的形成。且红糖中含有多糖“糖蜜”，具有强效的抗氧化功能，有助于抗衰老，加快人体的新陈代谢的作用和很好的排毒养颜功效。两者配合具有美容护肤的功效，适合女性朋友食用。

补充体力 玛卡生长于贫瘠的高原，需较高的能量才能更好地生长。 原因： 因为其生长环境与特性，所以食用玛卡可以迅速补充体力、消除疲劳、让精力恢复。 抗疲劳 玛卡中含有较多的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分。 具体表现： 有利于对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，还能提高和巩固免疫力，提高机体对抗疾病的技能。 提高睡眠 玛卡能够提高睡眠，改善人们的睡眠质量。 具体表现： 1、玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。 2、在秘鲁当地玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。 壮阳 一般来说，人们对于玛卡最了解的功效就是壮阳了，玛卡对

降血压 海带等褐藻中含有褐藻氨酸，专家们研究发现，褐藻氨酸降压效果比较明显。 具体表现： 1、海带、紫菜等海藻体内含糖量高达30%～57%。人们研究发现，海藻中的糖不仅提供能量，而且其中所含的岩藻多糖是海藻独特的粘液成分，是陆生蔬菜所没有的。 2、岩藻多糖具有肝素的活性，有阻止动物红细胞凝集反应的作用，可防止因血液黏性增大而引起的血压上升。 防中风、脑血栓、脑溢血 食物海藻将大大降低中风的发生率，降低其致死率和致残率。 具体表现： 1、在海藻中含有一定量的亚油酸和亚麻酸等人体必需的脂肪酸，其中不少是廿碳五烯酸。 2、廿碳五烯酸是高度不饱和脂肪酸，有防止血栓形成的作用。 3、据化验分析，几乎所有海藻中都含有廿碳五烯酸，有的占脂肪酸的15%～20%。