砂锅排骨粥的做法，怎么做砂锅排骨粥?按照下文的方法，一定会做出香喷喷的砂锅排骨粥，这款粥最适合寒冷的冬季食用啦! 　　原料：猪排骨、生菜、葱、姜、青豆、生菜 　　做法： 　　1.　猪排骨洗净，剁段，过油炸透 　　2.　生菜洗净，切丝 　　3.　葱姜洗净切末备用 　　4.　粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分 　　5.　粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水， 旺火烧沸 　　6.　转小火慢煮半小时 　　7.　猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟 　　8.　再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀 　　9.　稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。 　　相宜冬季食用的食品还有很多，大家要多注意饮食，才能起到冬季养生的作用。

　　俗话说，12月份吃狗肉，6月份见功底。可见冬天吃狗肉可是有大补的功效。狗肉最常见的做法就是狗肉火锅，怎么做狗肉火锅呢?快跟着小编一起来学习吧! 　　口味：微辣 工艺：煮 　　狗肉火锅的制作材料： 　　主料：狗肉1500克 　　辅料：茴香15克,当归50克 　　调料：桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油(炼制)100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克 　　狗肉火锅的特色： 　　色泽酱红，香味浓郁，狗肉软嫩，咸鲜微辣。 　　教您狗肉火锅怎么做，如何做狗肉火锅才好吃 　　1.将狗肉皮上的绒毛烙尽，投入冷水中刮洗干净切成约4厘米见方的小块，与冷水同时下锅烧沸，去除污血，用清水洗净，沥干水分，用高粱酒和盐，味精拌匀略腌，青蒜切成约3.5厘米长的段，桂皮，茴香用清水洗净。 　　2.炒