黄金肉肠卷 参考年龄：12个月以上 Tips：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 今天的年夜饭我精心准备了12个菜，其中一道就是今天分享的黄金肉肠卷，这是特地为宝宝准备的。这个食谱我也极力推荐给宝妈们，制作简单，还能冷冻保存，平时做汤、下面或当做手指食物都非常不错。过年做一点，寓意非常好，金黄金黄的颜色也特别喜庆，而且还是不错的补钙、补铁辅食。 2添加の小要领 ● 这道辅食适合12个月以上且对蛋清不过敏的宝宝添加，肉卷的粗细需要根据宝宝的咀嚼适应情况调整，可以由裱花袋的剪口决定。 ● 肉卷中可以加一点蔬菜进去，我家宝宝最爱胡萝卜、口蘑和莲藕，味道也特别鲜美，宝妈们可以参考下。 3黄妈说... 里脊肉中如果加点虾肉，味道更鲜更嫩。也可以用单独做成虾肉卷和猪肉卷两种口味。 ◆

三文鱼什蔬粥 参考年龄：10个月+ 黄小宝不爱吃饭时我就做这道粥，一般都能吃大半碗 TPIS：今日辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 三文鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B6、B12和多种矿物质，而且胆固醇含量很低，非常适合宝宝食用。另外，三文鱼中的Omega-3不饱和脂肪酸含量高达2.7g/100g，其中DHA含量占30%以上，有利于提高宝宝的记忆力和专注力。 2添加の小要领 ●不同的烹饪方式会影响DHA的利用率，清蒸、炖或炒的方式会使DHA减少20%左右，而油炸则会减少50%的利用率。 ●黄妈在三文鱼粥中加了点芹菜和胡萝卜，不仅丰富了维生素的含量，也能利用芹菜的膳食纤维，起到促进肠胃蠕动的作用。 3黄妈说..... 购买三文鱼时要仔细挑选，鱼肉颜色偏橘红，肉质有弹性的

银鳕鱼芙蓉面 参考月龄：10个月以上 TPIS：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 经常有宝妈问我，小宝宝吃的面条应该怎么选择，海淘的种类有很多，但心里总感觉不踏实，怎么办？选购市售面条要注意三点：配料表中的钠含量要越低越好，最低最低标准是低于200mg/100g才算符合；面条的性状要适合宝宝的咀嚼能力（螺旋面、粒粒面、碎碎面、字母面）；面条尽量选择素面，不要选哪些五花八门各种口味的面条。说了那么多，要是觉得麻烦或没谱，黄妈建议用这种最安心最营养的自制面条，像我今天给大家推荐的做法，简单快手又营养，不用担心任何添加剂，食材还新鲜，粗细还能调整。 2添加の小要领 ● 这款面条可以根据宝宝咀嚼能力调整面条的粗细和长短。裱花袋口子剪的越小，面条就越细，反之就越粗。煮好后要是觉得太长，可以用辅食剪剪短点。 ● 鳕鱼可以

止泻焦米汤 参考月龄：6个月以上 Tips：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 焦米汤是一个小偏方，很多宝妈也都给宝宝吃过，对腹泻有特别好的食疗作用。其原理就是利用大米炒焦后的焦化部分，将肠粘膜上的有害物质吸附，然后一起统统排出体外，这样就可以使肠道的菌群恢复均衡状态。此外，大米焦化后不容易发酵胀气，不会给肠胃增加物理负担。焦米汤中也不含乳糖，婴儿因为腹泻肠道受损消化乳糖的乳糖酶也会降低，所以焦米汤也正适合小婴儿。 2添加の小要领 ● 焦米汤可以和口服补盐液一起混合起来给宝宝喝，口服补盐液是避免宝宝长期腹泻引起身体脱水的，一般药店都有卖的。 ● 宝宝空腹喝焦米汤的效果更佳，一般在清晨或者临睡前喝，或者是两餐间空腹喝，一天喝2~3次，每次15g~30毫升。不过，便便干燥的宝宝不能添加哦。 3黄妈说...

橙汁磨牙棒 参考月龄：10个月以上 Tips：辅食小贴士 1提供给宝宝的营养 宝宝出牙时往往伴随着牙龈痒痛、口水增多、 情绪不安容易烦躁，而且会变得喜欢啃身边的各种东西，有时候还会咬伤手指。这时候我们就需要给宝宝准备一些磨牙食物了，比如牙胶、磨牙棒等。市面上的磨牙棒有很多，但质量参差不齐，相比之下我更推荐大家自制。今天推荐的这款磨牙棒食材简单，还特地加了一些鲜榨的橙子，相信宝宝会更喜欢。 2添加の小要领 ● 市售或自制的磨牙棒都是用面粉制作的，都有可能被宝宝咬断或口水融断，所以宝宝要在大人的看护下啃磨牙棒，以免出现呛噎。绝不能让宝宝自己啃着，而大人去做其他的事。 ● 自制的磨牙棒最好做成6cm左右的长度，这样恰好宝宝一手抓握后还能稍微漏出一点，以免漏出过长而塞入喉咙深处，出现呛噎。 3黄妈说...

什锦蔬菜粥 本食谱适合8个月以上的宝宝，特别容易消化吸收。10个月以上的宝宝一般会长出4-6颗牙齿，在做粥时，就不用把这些食材打成泥状，切成小块就可以了，锻炼宝宝的咀嚼力。也可以添加香菇、胡萝卜、豆腐干等其他食材，补充维生素，1岁以上宝宝可以加适量的香油、盐调味。

辅食期，几乎每个宝宝都吃过蒸蛋羹，还记得我宝宝7个多月开始，有段时间，隔一天就吃次，每次都吃的不亦乐乎。虽然蒸蛋羹看起来简单，但要做出像补丁一样超级嫩滑的鸡蛋羹，还是需要一定的方法和技巧！

小饼是特别简单又可以很营养的一道饭，各种看似复杂变化的饼其实只要记住一个公式：面粉+鸡蛋+（水），就是基础版的小饼，搭配任何想加的蔬菜、肉类就可以做出各种变化了，有的食材怕不易熟就提前焯烫或炒一下。

母乳喂养的婴儿不易缺钙，但是母乳中铁含量却不高，尤其对于4个月以上的婴儿，母乳不能满足宝宝的身体需要。宝宝体内的铁只有六个月的铁储存期，喂养不注意的话，宝宝六个月之后会逐渐出现贫血。特别是6个月到3岁之间的宝宝更容易发生缺铁性贫血。 5个月以后的宝宝对铁的需求量由0.3mg增加为10mg，增加了约30倍。宝宝缺铁对早期智力发育会带来影响，尤其会影响注意力和短时记忆力。严重缺铁的宝宝会出现烦躁易怒、智商水平降低。因此，妈妈们对宝宝补铁也要上心哦！宝宝轻度贫血建议食补，中度和重度贫血需及时食用铁补充剂！ 适合的食物：动物肝脏、瘦肉、动物血、菠菜、芹菜、油菜、黄花菜、红枣、芝麻酱等。肝脏类切记给宝宝一次性吃太多，9月龄的宝宝一次吃20-30克左右，肝脏不仅富含铁，还富含维生素A，适量补充非常好，但是补过量也不行的！建议7个月开始给宝宝的辅食添加肉类。

【红枣银耳木瓜糯米小丸子】 红枣银耳汤是一道非常传统的甜点小吃。银耳口感滑润，香甜醇美，是一种高级滋养补品。夏暑季节，妈妈们都爱吃一点。 今天肉球妈给大家推荐一道升级版的红枣银耳木瓜糯米小丸子，具有强大的滋补功效，做早餐再适合不过了！ 饮食知识 1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2 、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。 2.木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。 红枣银耳木瓜糯米小丸子 材 料 银耳、红枣、木瓜、糯米小丸子

【菜心香肠粥】 最近天热，弄点省事的粥和蒸点，就不用困在厨房啦~ 而且早餐喝点粥，容易消化，既能防止便秘还能调理肠胃。 今天肉球妈给大家分享一道菜心香肠粥，搭配山药、玉米和鸡蛋，早餐营养满满！ 饮食知识 1.山药好吃，但剥皮时容易造成手痒，只需将手放入醋中浸泡即可。 2.用锡纸揉成一个团，就可轻松给山药去皮不沾手。或是将山药蒸煮一下，也可轻松去皮。 3.广东菜心富含维生素，并有清热解毒杀菌的功效。 4.菜心挑选：菜心最怕买老了，要挑选梗不太粗、不太长的，这样的嫩一些。 菜心香肠粥 材 料 大米、香肠、广东菜心 姜、盐 山药、玉米、鸡蛋

【糖醋排骨面】 很多家长会担心自己家孩子会缺钙，其实，只要孩子饮食均衡，很少会出现缺钙的问题。 而且，食补也是最好的补钙方法，所以孩子的日常饮食可以多吃一些补钙的食物。 今天肉球妈分享的糖醋排骨面就是一道很好的补钙早餐哦。 饮食知识 排骨的营养价值： 1.补钙 猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿提供钙质。 2.补充营养 排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。 3.增强体力 排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。 4.改善贫血 排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 糖醋排骨面 适合3岁+的孩子

【奶香玉米饼】 这是一款简单快手的十分钟早餐饼，吃的就是蛋奶香和玉米的甘甜，一口咬下去，软饼里崩裂出玉米的水润甜香，真是太美味了！ 肉同学对此非常喜欢，我也开心，偷懒省事了，还这么受欢迎~ 宝宝饮食 10个月左右的宝宝一般已经出了4~6颗牙，但也有正常发育的宝宝10个月才开始出牙（出牙有早晚，宝爸妈不用太担心）。 这个阶段绝大多数宝宝会用牙床咀嚼食物，要创造条件让宝宝充分练习咀嚼。 可以为宝宝选择一些能用牙床磨碎的食物，如馒头片、面包片、小馄饨、苹果片等。 厨房小贴士 一到夏天，放在家里的大米就容易生虫子，将花椒包裹在纱布中放在大米上，花椒的气味可以熏走米虫，再也不怕大米生虫了。也可以用大蒜、辣椒等刺激性调料。 奶香玉米饼 材 料 蛋液37克(鸡蛋

除了草莓，这次我推荐这款食谱是用紫薯来包裹，没用传统的糯米包裹，让孩子吃的更加放心，用了紫薯不用担心因为糯米的不好消化而不敢给宝宝吃。外表这么可爱的水果大福，宝宝一手一个不但锻炼手部精细动作，还能锻炼一下咀嚼能力呢！ 需要注意的是：紫薯本身是没有粘性的，包草莓时候要小心，慢慢向内推笼收口。 紫薯草莓大福 by 宝宝健康食谱 食材：草莓8个、紫薯150克、椰蓉40克 烹制方法：蒸 是否搭配主食：可单独作为宝宝的零食及早餐。 参考月龄：9个月以上 难易程度：无难度 提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。 做/法 步骤1. 食材准备。 步骤2. 紫薯洗净先切小片，再切小块。 步骤3. 紫薯放入蒸锅，水开后继续 蒸1

夏季天气炎热，一来宝宝食欲下降，二来宝宝体内代谢旺盛，这时更需要全面地加强营养。夏季宝宝午餐吃什么好呢？下面小编为大家介绍一款营养丰富、容易消化的宝宝午餐搭配，供宝爸宝妈参考。 主食：银丝卷，绿豆粥。 菜类：茄汁虾球。 特点：银丝卷香甜松软，绿豆粥清热解毒，三色鸡米色、香、味俱全。 银丝卷 by 玉米栗子小熊熊 食材：一团发好的面团约300g、芝麻油20g、玉米油20g、糖少许(不加也行) 制法： 步骤1. 取一团发好的面剂子，擀成一张方形的大饼。面剂子大概是一个拳头的大小。 步骤2. 把芝麻油和玉米油混合起来，在面皮的一面刷油，然后折叠，在折面上继续刷油。一张面皮折成四层。 步骤3. 折好的面皮切成五毫米宽的面条，然后把面条搓成

去北京出差，在朋友的强烈推荐下，尝了一道帝都的特色美食，老北京糊塌子，别看实材普通简单，味道却一丁点也不含糊。 因做起来方便易上手，所以是家庭餐桌上非常受欢迎的一道美食。金黄又软嫩的糊塌子那叫一个软、鲜香啊。再配上一碗小米粥，绝对是美味又舒心啊。 北京糊塌子简单来说，主要就是以含维C较多的西葫芦为主，再添加一个鸡蛋，补充了蛋白质，不过今天的糊塌子我做了一点改良，除了西葫芦、鸡蛋外我还添加了补钙的虾皮、明目的胡萝卜、还有脆嫩的莴苣，简直就是黄金搭档。 薄薄的小饼既可以当早餐或晚餐都非常合适，如果胃口不好，消化不良的宝宝特别适合当做主食。即使宝宝不出门，在家也能吃到帝都的美食哇。 营养分析 1、西葫芦富含蛋白质，不含脂肪，在蔬菜界也属于有颜值、有内涵的一族，维生素、葡萄糖、钙铁锌硒，该有的都有，特别是钙的含量极高。

天气炎热，宝宝胃口不好，不想吃饭怎么办？相信这个问题困扰着很多父母。学做宝宝夏季做爱吃辅食，只需10分钟就为宝宝制作出健康可靠、营养丰富、绝对适合宝宝的辅食。 绿豆莲子粥：提前泡好绿豆和莲子，制作起来更省时 原料： 绿豆20 克、莲子20 克、大米20 克 做法： 1 将绿豆、莲子、大米洗净，浸泡 1 小时。 2 将绿豆、莲子、大米入锅，加适量的水熬成粥即可。 Tips： 绿豆莲子粥中的钙、磷、钾非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育，还有助于增强宝宝记忆力。 山药小米粥：做法简易而且成本很低，但是营养价值很高，而且有很好的食疗功效。 原料： 山药20 克、小米适量 做法： 1

孩子是真的便秘了吗？ 宝贝正常排便状况： ◎ 新生儿 宝宝出生后第一次大便为胎便，为墨绿色粘便，2-3天后开始会转黄褐色且糊状粪便。 ◎母奶宝宝 大便较稀水，次数多但每次量较少。因母奶容易消化吸收，渐渐的有些宝宝会较多天才排便一次，甚至也14天或更久才大的，只要是软便就属正常。 ◎配方奶宝宝 大便属软硬，次数较母奶宝宝少且一次量较多。且大便颜色从黄至绿色都有，条状至糊状粪便都有，会因奶粉厂牌而有所不同。 ◎吃副食品的宝宝 粪便形状会较还没吃副食品前明显成型，也会因喂食的食物种类而改变颜色外观，临床上这是宝贝容易便秘的第一个时间点。 ◎2岁后的宝贝 这时孩子应该完全是吃一般大人的食物，所以排便状况应与一般成人相同，但常常宅在家里的宝贝或是仍未适应幼稚园生活

燕麦这种古老的粮食作物，一开始根本不起眼，甚至把它当做野草。直到后来人们发现它营养丰富，不仅高蛋白，还富含膳食纤维，这才从平头小子一跃成为了早餐贵族。 平时我们常见是燕麦米、需要煮的燕麦片和快熟即食的燕麦片。这次我们用的是比较快熟的即食燕麦片，只要用开水冲泡即可，简直是懒人的福音！平时选择即食燕麦，一定要看好成分表中的配比，尽量选择纯的燕麦，也就是配料表上只有燕麦片或者燕麦这一种成分。 那么口感略微粗糙的燕麦，怎么才能做的更符合宝宝胃口呢？今天来一款香脆的自制燕麦饼干，不油，不甜，却越嚼越香 ，比在外面买的好吃多了，而且营养价值高，味道也鲜美，特别适合正在生长发育的宝宝吃呢！ 燕麦饼干 by 宝宝健康辅食 食材准备：即食燕麦100g、低筋面粉70g、椰蓉50g、黄油/玉米油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、牛奶30g 烹制

司康饼是一种做法很简单的面包哈，需要注意的就是不要揉面，避免面团上劲，牛油果营养特别丰富哈，但是吃起来比较油腻，很多小朋友不太能接受，把牛油果放入小点心里，效果特别不错