汤圆在我国象征着思念和团圆，因为分隔两地而思念，因为相聚而团圆。为什么我们的元宵节会有吃汤圆这个习惯呢?其实，这是个流传已久的感人故事。 　　我国很多地方过元宵节都有吃汤圆、元宵的习俗。从我记事起，家里年年正月十五元宵节妈妈都给我们做汤圆，为什么元宵节要吃汤圆?爸妈说不上来。直到自己长大了才慢慢的从书中了解到为什么元宵节要吃汤圆。 　　相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆 ，，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。 　　关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏

　　现在很多人在饭店吃饭都会将吃不了的饭菜打包回家，但是其实不是所有的食物都适合打包的，那么哪些食物适合打包呢，打包后又应该怎么食用呢，这其中的讲究让亲亲宝贝小编给你说说! 　　鱼和海鲜 　　鱼和海鲜的营养丰富，也是大肠杆菌繁殖的温床。在20℃左右的温度下，经过6小时，1个大肠杆菌就会繁殖出1亿个。所以，把剩鱼或海鲜带回家后必须彻底加热，还应另加些酒和葱、姜等作料，不仅能保鲜，还有一定的杀菌作用。 　　蔬菜 　　这类食品不宜打包，因为烧熟的蔬菜含有亚硝酸盐。过夜的蔬菜经一夜盐渍，亚硝酸盐含量还会进一步增加。 　　主食 　　主食易被细菌污染，细菌的毒素即使经高温加热也不易分解破坏，所以，淀粉类食品最好在4小时内食完，以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃。否则，即使从外观看，食物并未腐败变质，也不可食用。 　　注意事项 　　1、凉拌食物由于烹调后已放置一段时间，不适于打包。

猕猴桃 猕猴桃有着“水果王”之称，是一种高档的水果品种，10月就可成熟上市，重阳节吃正好合适。猕猴桃的营养价值非常的高，它除含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外，最引人注意的是它的维生素C含量，据分析，每百克果肉含维生素C100~420毫克，在水果中居于前列。此外还含有多种氨基酸。研究表明，猕猴桃鲜果及果汁制品，可防止致癌物亚硝胺在人体内的形成，还可降低血中的胆固醇及甘油三脂的水平，对高血压、心血管疾病、麻风病也有明显疗效。 猕猴桃与奇异果是一样的吗?从本质上来看，奇异果与猕猴桃是一种水果，奇异果就是海归猕猴桃。怎么区分奇异果与国产猕猴桃呢?奇异果大小均匀，形状也比较规则，表层的茸毛很硬，表皮黄中泛青。而国产猕猴桃一般比奇异果要大，大小、形状也都不太规则，表皮茸毛比较软。奇异果需硬时吃味道才好，而猕猴桃则必须熟透了才好吃。另外，也可以根据上市时间

　　不喜欢吃肉的朋友在看见满盘子的肉时，就比较没有食欲了，对于下面为您介绍的素饺子而言，是最适合不过的了，下面我们就赶紧来学习一下吧! 　　原料：大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个。 　　调料：葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。 　　做法： 　　1、大白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分;水发香菇、豆腐干均切细粒;鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液 　　2、炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入大白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，即成 　　烹饪技巧 　　1、大白菜一定要先腌渍，再挤干水分后，才能用于做馅;如不用大白菜可用萝卜、韭菜、芹菜等;如不用豆腐干可用豆腐皮、水发腐竹等 　　2、鸡蛋也可以不炒熟，即直接将蛋液拌

　　中秋，是我国的一个传统节日，但是其实很多人都只是停留在中秋节吃月饼，但是不知道中秋其他应节的食物有哪些，下面小编来告诉你这些不得不知道的中秋节食俗。 　　吃南瓜 　　“八月半吃南瓜”，吃南瓜是江南各地过中秋节的食俗。这个风俗是怎样来的呢?传说很久以前，南山脚住着一户穷苦人家，有一个女儿，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母年老多病，加上缺衣少食，病在床上，奄奄一息。八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。她采了回来，煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋，二老吃了食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。 　　食田螺 　　清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为

　　很多咖啡爱好者都知道，世界上最贵的咖啡莫过于是猫屎咖啡。那么，究竟什么是猫屎咖啡呢，猫屎咖啡又为什么会这么贵呢，下面让亲亲宝贝小编来告诉你! 　　世界上最贵的咖啡也是源自印度尼西亚。它是一种极为稀有的咖啡，每年只出产五百磅，比蓝山咖啡身价高出很多倍。一杯4安士的猫屎咖啡可以卖到168美元 (约人民币1400元)!这种咖啡的稀有之处在于，它源自一种印尼野生麝香猫的粪便。为了得到珍贵的“猫屎咖啡豆”，印尼当地的农户会把麝香猫抓进笼子自己喂养，也有咖啡商干脆包了一座岛散养这些猫，让它们享受大自然阳光雨露的环境。“麝香猫自己吃，自己拉，你不能强迫它们吃，强迫它们拉，所以最后得到的排泄物中的咖啡豆，也就非常宝贵了。 　　据悉，这种稀有的咖啡，每年只出产500磅。这种咖啡的原料难以获得，制作工序也非常复杂，而且必须经过严格的卫生程序处理，要经过晒干、烘烤，酿

圣诞节是几月几日呢？其实圣诞节是每一年的12月25日，而2012年的圣诞节在星期二，虽然不是节假日，但是在那一天你会有哪些活动呢，你又知道各个国家的圣诞节有哪些习俗吗？亲亲宝贝小编告诉你！ 圣诞节是几月几日 圣诞节(Christmas)，这个名称是“基督弥撒”的缩写。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节。因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝，因而又名耶诞节。这一天，世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。每年12月25日，是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日，在圣诞节，大部分的天主教教堂都会先在12月24日的耶诞夜，亦即12月25日凌晨举行子夜弥撒，而一些基督教会则会举行报佳音，然后在12月25日庆祝圣诞节;而基督教的另一大分支—&mdas

　　在饭馆下餐或者在快餐店点餐，我们经常会看见一道菜色---鱼香茄子煲。这道菜色比较迎合大众的口味，而且营养价值也比较丰富，受到了很多朋友的喜爱。小编教大家做最美味的鱼香茄子煲吧。 　　主料　　长茄子2只 胡萝卜100克　　木耳2大朵 　　辅料　　蒜末15克 豆瓣酱2汤匙　　辣酱1汤勺 生抽1/2茶匙 　　鱼香茄子煲的做法 　　1. 将胡萝卜、泡发黑木耳切丝，茄子切断备用; 　　2. 炒锅内下油，将切断的茄子下锅炸至茄软，捞起沥干油，倒入砂锅; 　　3. 在炒锅内将加入豆瓣酱、自制辣酱拌匀，加入大蒜放炒锅内爆香; 　　4. 依次加入胡萝卜丝、泡发的黑木耳丝和肉末快炒; 　　5. 将4倒入装有炸茄子的砂锅内，加入生抽些许，中火煮; 　　6. 中火煮十分钟后，起锅即食。

　　起源自广东潮州点心老婆饼，外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味! 老婆饼因何而得名 　　相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名;某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃，想不到他老婆吃了之后，不但没称赞店里的点心好吃，甚至还嫌弃地说：“茶楼的点心竟是如此平淡无奇，没一样比得上我娘家的点心冬瓜角!” 　　这位师傅听了之后心里自然不服气，就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝!老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉，作出了焦黄别致的“冬瓜角”;这位潮州师傅一吃，风味果然清甜可口，不禁称赞起老婆娘家的点心! 　　隔日，这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝，结

　　1、薄荷巧克力 　　代表你对情人：你觉得情人深懂生活情趣，而且潇洒不羁，是你梦寐以求难得遇上的最佳情人，但老是觉得情人会对你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。 　　代表情人对你：你在情人心目中是前卫、愿意接受新事物的新人类，在情人心里占据了重要位置，但情人觉得你太贪玩和未定性，不大放心得下，所以一步一步追踪。 巧克力的物语 　　2、酒心巧克力 　　代表你对情人：情人是情场高手，美得像醇酒，完全俘虏了你，对方说一，你不敢说二，经常在情人的呼之则来挥之即去的对待下生活，令你少了一份自尊，应该考虑逃出魔掌。 　　代表情人对你：知道你喜欢挑战和刺激，勇于尝试，但对情人有点冷，使情人坐立难安，很希望大家的感情能够尽快明朗化。但可以肯定你在关系上占了上风，大可放心。 　　3、黑苦巧克力 　　代表你对情人：你主观觉得情人可以刻苦耐劳，是可以依靠的伴侣，而且情人个性强，独立有

　　进入白露后，秋天就正式到来了。除了天气会变得干燥外，气温也开始下降转凉。因此，人们要根据天气的变化，做出相应的养生措施。那么白露应该怎么养生呢? 　　一、精神调养 　　白露时节，肺气清肃，此时勿使情绪波动太大，要保持情绪稳定，宁神定志，以免影响肺气。 　　二、起居调养 　　白露是一个表征天气转凉的节气，虽然白天的气温仍可达三十多度，但夜晚仍会较凉，日夜气温差较大，若下雨则气温下降更为明显，因此，要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背，睡卧不可贪凉，所谓“白露勿露身，早晚要叮咛”正是说明这个道理。 　　三、运动调养 　　白露后，运动量及运动强度可较夏天适当加大，可选择慢跑、打太极拳、体操、打篮球、羽毛球、导引等，以汗出但不疲倦为度，这样有助于机体内气血调畅。导引方面，坐功法：闭气，两手握拳，以拳头沿小腿及脚外侧及内侧分别叩打十余遍，然后，上下齿叩齿36遍

　　爱尔兰的美食似乎很少听说，爱尔兰人的饮食文化可不能不知道。 爱尔兰的传统饮食与英国很相似，家庭饮食以马铃薯、蔬菜、牛肉类为主，面包是爱尔兰人的主食之一。马铃薯的烹饪方法丰富，蔬菜的烹饪方式以水煮为主。由于都柏林靠近海边，故有很多新鲜的海鲜食品，海鲜类料理也很多。爱尔兰金牌留学顾问傅静波老师指出，爱尔兰在传统饮食的基础上引进了法国、意大利等其它国家的饮食方式，爱尔兰菜不油腻，很清淡。一般正餐为土豆、肉类(羊肉、猪肉、鸡)或鱼、一或两样蔬菜(胡萝卜、芹菜、元白菜、洋葱、辣椒、黄瓜、蘑菇都是时令蔬菜)，或生吃(色拉)或水煮;另外，爱尔兰人爱吃奶制品、鸡蛋、奶酪、牛奶、酸奶、水果等。 我眼中的爱尔兰饮食文化 　　爱尔兰人平时习惯吃英式西餐，用餐习惯使用刀叉，他们特别喜欢吃清炖菜肴，尤为营养价值高的菜品，更为他们

　　茶树菇是很有营养和能量补充作用的菌类，那么茶树菇排骨汤是不是也很美味呢?专家指出这道菜对于人们的饮食而言，是一道绝佳的滋补类菜品额，我们来一起赶紧学习下吧! 　　食材 　　主料　　500g排骨　　50g茶树菇 　　配料 　　适量枸杞　　十几枚红枣　　适量盐　　适量料酒 　　制作步骤 　　1 排骨洗净，切段。 　　2 另外准备枸杞和红枣。 　　3 坐锅，放水，炒排骨，水开后，去浮沫，再次洗净。 　　4 将排骨放砂锅中，加水加料酒。 　　5 再加枸杞和红枣，弱火炖煮一个小时。 　　6 一小时后，加茶树菇，适量的盐，继续炖煮，至熟。 　　小贴士 　　这道汤一定要炖得时间长一些，这样排骨才会酥软。

　　对于爱吃火锅的朋友来说，适合的配菜有很多，那么下面亲亲宝贝网专门为大家推荐一个火锅配菜大全，下次吃火锅就轻松多了。 　　【畜肉类】：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。 　　【禽肉类】：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。 　　【水产类】：鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。 　　【蔬菜类】：白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜以及荸荠等。 　　【干货果品类】：干金针菜、玉兰片、笋干、粉丝、红枣、魔芋、木耳、银

　　很多朋友现在不喝中国的白酒，更喜欢品尝法国葡萄酒。但是如何跟清楚了解红酒的产地、级数、出品酒庄等等呢?这要涉及到专业知识---葡萄酒的酒标了。快看看小编的详细介绍吧。 　　1.酒庄或酒名。在法国，常见以Chateau或Domaine开头。 　　2.原产地控制命名，即AOC。 　　3.酒庄的标志。一般是建筑图案，家族徽章等等。 　　4.酒庄的所在地。 　　5.年份。葡萄收获的年份。对于香槟，代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。 　　6.葡萄品种。指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。 　　7.装瓶信息。注明葡萄酒在哪或由谁装瓶，一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶。 　　8.糖分信息。香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut(绝干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。 　　9.其

　　巴基斯坦是如何招待客人的呢?吧唧斯坦的待客是有区别的，因为巴基斯坦的女性一般都不会跟男性客人握手拥抱，待客时也不会再客人面前露面。下面一起来具体看看巴基斯坦的待客之道吧! 　　巴基斯坦全称巴基斯坦伊斯兰共和国，是世界上第一个以伊斯兰命名的国家，宪法规定伊斯兰教为国教，国家元首必须是穆斯林，全国居民97%信奉伊斯兰教，巴基斯坦人的风俗礼仪主要来自于伊斯兰教的一些规定，也保留着一些传统的风俗习惯。 　　巴基斯坦是一个热情好客的国度，讲究礼节，待人诚实。久别重逢的朋友，总要热情拥抱，而且反复3次以上，随后双方手拉着手道安问好，一方说“艾萨拉玛来古姆”(真主保佑你平安)，另一方回答说“瓦来古姆艾萨拉姆”(真主也保佑你平安)。相互问候的内容很广泛，从身体到事业，从家庭到业余爱好，寒喧的时间很长。同外国朋友见面，巴基斯坦人热情与之握手，表示欢

　　椰子全身都是宝，对人体有不可多得的作用。椰子煲鸡可以把椰子的每个部分都用尽，是一道色、香、味俱全的菜色喔。椰子煲鸡的营养价值丰富，是冬天必吃的佳品喔。 　　椰子煲鸡的做法如下： 　　菜谱材料： 　　椰子1个，乌鸡1只，南杏仁1汤匙(15克)，金华火腿30克，清水3000ml,盐2茶匙(10克)，白胡椒粉半茶匙(3克) 　　菜谱做法： 　　1、将椰子顶端用刀开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。 　　2、乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。 　　3、锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏屎徒鸹鹜绕湃耄蠡鹪俅紊辗小? 　　4、将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。 　　5、最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。 　　菜谱提示： 　　1、煮乌鸡汤最好选用较老的乌鸡，这样汤汁滋味会更加浓郁有

　　历史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究“酒德”两字。 我国的各种饮酒礼俗 　　酒德两字，最早见于<<尚书>>和<<诗经>>，其含义是说饮酒者要有德行，不能象夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛于酒”，<<尚书·酒诰>>中集中体现了儒家的酒德，这就是：“饮惟祀”(只有在祭祀时才能饮酒);“无彝酒”(不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒);“执群饮”(禁止民从聚众饮酒);“禁沉湎”(禁止饮酒过度)。儒家并不反对饮酒，用酒祭祀敬神，养老奉宾，都是德行。 　　饮酒作为一种食的文化，在远古时代就

　　关于香菜制作为饺子馅，很多朋友都很喜欢吃，那么究竟如何才能将这道美食制作的更加精美呢，我们一起来跟着亲亲宝贝网的专家来学习一下吧。 　　原料：香菜250克，猪肉馅150克。 　　辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。 　　做法： 　　1、香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用 　　2、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀 　　3、最后加入香菜末搅拌均匀即可 　　烹饪技巧 　　1、香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用 　　2、猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。 更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

　　猪肉饺子是一般肉饺子中最普遍的一种，而对于还不怎么会做饭的朋友而言，来简单学下这道美食的做法吧，相信您的冬日里也有亲手制作出美味的氛围，会是一件很美好的事。 　　原料：五花肉。 　　调料：酱油、料酒、盐、香油、葱末、姜泥。 　　做法： 　　1、将五花肉剁成泥，放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥 　　2、如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去，搅拌均匀，然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。如此大概3-4次，肉馅粘稠又有弹性就好了 　　烹饪小技巧 　　记住每次加水都要少，要分几次加。这样做的肉馅无论做馅还是做肉丸都很嫩很好吃。 更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么