又到了愉快幸福的周末了，来给宝宝做个幸福的小甜品吧，开启甜蜜幸福的下午茶模式。 在甜品店才能吃到的小布丁，其实在家也能做出来。口感又滑又嫩的，甜蜜的心都被融化了呢！即便宝宝没出牙，用牙龈也能嚼得动。 另外，烤箱烤出的布丁和蒸出来的鸡蛋羹效果完全不一样呢！鸡蛋羹的口感有些紧实，不过烤出来的布丁滑嫩很多！如果想做出特别细腻的布丁来，一定要多过几遍筛，烤前震出气泡，这样才不会出现很多气孔的状态！ 菜谱亮点 做这个小甜品的初衷就是哄孩子开心的，在两餐之间宝宝肚子比较饿的时候，来一个小布丁，吃到味道这么美的小甜品，幸福又甜蜜。 添加注意事项 烤熟的小布丁要晾凉后再食用，避免烫到宝宝，用勺子挖的时候，也要小块儿一点。虽然布丁非常软，也要让宝宝多嚼一嚼再咽下。 周岁以下的宝宝建议不加糖，过了周岁的宝宝可以根据口味来决定是

这是以油酥饼面皮（塔饼面皮）包入牛肉、马铃薯、洋葱烘烤而成的咸塔饼。包括切法等，内馅的做法相当多元；随着地区不同，馅料也略有差异。这道食谱采用古早作法，将食材大略切块来制作。 康瓦尔馅饼 材料（4个） 油酥饼面皮 低筋面粉……225g 盐……1/4小匙 奶油……115g 冷水……80ml 内馅 牛腿肉（炖锅用切块）……170g 马铃薯（五月皇后品种）……1颗（130g） 洋葱……1/2颗（100g） A 洋香菜末……1大匙 盐、黑胡椒……各少许 伍斯特酱（→P.108）……1小匙 蛋汁（黏合、增加光泽用）……1颗分量 撒粉用面粉（高筋面粉）……适量 特别准备

什锦鲜菇面 中期离乳辅食 10～12个月 ▲菇类富含蛋白质、B族维生素、烟碱酸、钾、铁、锌、钙、镁、膳食纤维、多糖体等营养。 材料： 玉米笋10g、鲜香菇 2g、鸿喜菇2g、青江菜2g、面条20g、杏鲍菇2g、金针菇2g、胡萝卜2g、细猪绞肉10g、蔬菜高汤200ml。 做法： 1.先将玉米笋、鲜香菇、鸿喜菇、杏鲍菇、金针菇、胡萝卜和青江菜洗净，皆蒸熟或煮熟，再分别以食物料理机或食物搅拌棒搅碎，备用。 2.在汤锅中，以蔬菜高汤将面条煮熟，再加入做法1的所有食材和细猪绞肉，共煮至熟。 3.喂食宝宝前，再以剪刀将面条剪成小段，即可完成。 Point: 1.猪肉含丰富蛋白质和各种维生素、矿物质，能帮助宝宝建造身体组织、加强免疫力。其内含的磷，能提供制造骨骼与

双色虾丸滑蛋怎么做好吃？双色虾丸滑蛋还能帮助宝宝长高长壮，色彩漂亮的食物总是更能激发食欲，将心比心，宝宝也是如此。今天给大家推荐一款颜值很高的辅食，相信宝宝肯定会喜欢。 先来认识一下这道菜吧 菜名：双色虾丸滑蛋 月龄：18 M+宝宝 食材：鲜虾8只，绿叶菜适量、牛奶30g、玉米淀粉12g、鸡蛋1个 辅料：清水适量 工具：普通锅 制作过程： 1、鲜虾去头去尾，去皮去虾线后，切成小块 2、放入辅食机中，搅打成虾泥，然后均分为2份 3、绿叶菜洗净后放入沸水中焯熟，放入辅食机中，加适量水打碎 4、菜汁过滤，取滤汁10g加入其中一份虾泥中，再倒入6g玉米淀粉 5、另一份虾泥中加入10

哺乳期乳腺堵塞的话如果没有及时疏通的话， 会产生乳腺硬块， 紧随着会伴随着疼痛感， 从而给哺乳带来了不便， 所以妈妈们一定要注意， 在哺乳期里要重视对乳房的护理， 这样的话既可以减少一些症状的产生， 从而可以对妈妈的身材有一定的帮助， 让乳房在哺乳期也可以保持着优美的曲线。 哺乳期乳腺堵塞是很多妈妈会遇上的情况，特别是新手妈妈， 由于经验不足， 再加上初为人母的兴奋与紧张， 所以容易导致乳腺堵塞的产生， 哺乳期乳腺堵塞一般多发生于奶水过多的母亲， 然后宝宝在吸奶时没有全部吸干净， 而妈妈们也没有采取一定的措施。 哺乳期乳腺堵塞一般多发于不正确的喂奶： 有的宝宝会有坏习惯， 就是只只一边的奶， 另一边的奶不吃， 或者是少吃了， 而另外一边宝宝的不吃的奶， 妈妈没有采用吸奶器吸干净， 那么久了， 就会奶水结块， 导致乳腺堵塞;

很多宝爸妈知道孩子不能缺钙、铁，但是如果身体缺锌，会怎样呢？ 锌可以增强宝宝的免疫力，缓解感冒症状。所以，如果孩子感冒拖很久才会好，宝爸妈要考虑孩子是不是缺锌了呢？ 锌是味觉素的结构成分，身体内锌的浓度控制味觉的灵敏，缺锌时味觉素合成减少，味蕾更新障碍，食欲减低。 今天珈贤分享的是达人妈妈肉球妈的食谱——补钙又补锌的牡蛎粥，免疫力低、挑食偏食的宝宝可以试试看哦！ 牡蛎粥 适合18M+的宝宝食用 材料 大米、青稞米、小米、盐、姜丝、牡蛎、青菜。 步骤 1.青菜切碎，姜切丝，牡蛎洗净备用。 2.大米、青稞米、小米加入清水、盐和少许油，前一天晚上预约煮好粥底。 3.早上再次煮沸后加入姜丝和牡蛎，搅拌后煮沸

“儿子好像根本不想我，这不行啊，我待不下去了。” 周围的大妈们纷纷应合，“这个方法不错啊，孩子嘛，该断奶的时候不能拖太久，一看到妈就想吃奶，回避一阵子好。你看，这不就自己断了？” 我想起昨天刚有个妈妈留言给我，说是要断奶，出了个选择题，问我哪个好：“吉吉，你说我是出差之前断呢，还是出差中断呢？” A or B？That’s a question! 我特别想说，亲爱的，难道没有C了吗？ 秋天是适宜断奶的时节，气温不冷不热，瓜果蔬菜大量上市，可以全面满足断奶后宝宝的营养需求，想必正在计划断奶的妈妈不少，但这两件事，让我不得不写篇文章专门说说，如果你也打算“强行断奶”，千万不要离开孩子！ 我为什么不赞成突然断奶 突然断奶是说，孩子没有做好准备，妈妈用强行离开孩子、或把孩子送到别处、切断母乳的方式

选择知名品牌 爸爸妈妈在给宝贝选购餐具时，一定要选择正规大厂家生产的。因为知名品牌的产品大多符合国家卫生安全的规定，能通过国家相关部门的质量检测。在质量与安全方面，基本上可以让爸爸妈妈放心。 材质也有讲究哦 因为宝贝好动，其实给宝贝选用不含BPA的塑料餐具是比较合适的，塑料材质轻便、不易碎，而且大品牌的材质大都有质量保证，爸爸妈妈可放心给宝贝使用，但是塑料餐具绝对不是一劳永逸的选择。它的清洗与耐用性相对较差，需要及时更换。 发现有心机的设计 宝贝餐具款式创意不断，椭圆形、圆形、葫芦形等设计，更符合宝贝的身体特点。勺子、叉子、筷子等工具，设计师也用尽了心思，有的设计有易抓握的波浪，有的按宝贝手形设计的弧度拐柄，解决了一些传统餐具在给宝贝喂食时出现的漏喂、勺内残留等问题，让宝贝在喂食的过程中可以自在享受美食。

冬天时宝宝很少直接接触日光，容易造成维生素D缺乏。等到了春季，宝宝对钙质的需求量就会增大，因此父母除了让宝宝多晒太阳，还要及时给宝宝添加含钙丰富的食品。 黄豆、豆腐、豆腐干和奶制品都是“高质”的补钙食品。每100克牛奶中含有104毫克的钙，100克的酸奶中含有118毫克的钙。另外，坚果和鸡蛋也是钙源丰富的食物。海产品如鱼、虾皮、虾米、海带、紫菜含钙量也较高。 现在，就让我们动手做花样辅食吧！ 蛋黄玉米泥 材料：鸡蛋1个，玉米粒20克。 做法： ①鸡蛋洗净，放入锅中，加适量水，中火煮10分钟，取1/2蛋黄，备用。 ②玉米粒洗净，用搅拌器打成蓉。 ③将玉米蓉放入锅中，加适量水，大火煮沸后，转小火煮5分钟。 ④将蛋黄倒入锅中，转大火并不停地搅拌，直至煮沸即可。 适合7个月以上的宝宝。 鱼泥羹 材料：鱼肉30克，熟蛋黄3/4个。 做法：

ps: 对鸡蛋过敏的可以换成牛奶或凉白开！ 适合宝宝年龄：适合12月以上宝宝，一岁内需看下宝宝是否对蛋清过敏哈 难度：易 时间：20分钟 用具：刀、砧板、擦丝器、平底锅、锅铲 小芽营养问答 西兰花营养价值： 西兰花被誉为“蔬菜皇冠”。含丰富的胡萝卜素和维生素A。每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克。矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 宝宝常吃西兰花，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 食材 ps: 1）对鸡蛋清过敏的，可以换成奶或凉白开哈。 2）淀粉也可以用面粉，建议用淀粉，玉米淀粉、红薯淀粉等都可以。 做法及步

　　对于人工喂养的宝宝，家长朋友要注意给宝宝选择一些有营养的食物，这样才能让宝宝摄入更全面的营养，但为人工喂养的宝宝选择食物也是需要技巧的，下面我们就一起来看看，如何为人工喂养的宝宝选择食物。 　　人工喂养时如何为宝宝选择食物 　　当不得不用人工喂养时，月龄愈小的宝宝愈应选用动物性食品代替人乳。但考虑到蛋白质的组成和生物利用率的差别，用人乳喂养时宝宝对蛋白质的需要量每日每千克体重2〜2.5克为参照值，当将人乳改换为动物乳或豆类、谷类食物时，每日每千克体重蛋白质的供给量应增加为3〜4克。常用的替代食品有： 　　1. 鲜牛乳 　　是指以生鲜牛奶为原料，经巴氏杀菌处理的巴氏杀菌奶。它具有新鲜、经济及营养成分损失较少的优点。常温下可保存1〜2日，2〜10℃可保存 2〜7日，冷冻情况下可保存 2〜3个月。 如何为人工喂养的宝宝选择食物 　　牛乳中蛋白质含量平均为每100克含3.0克

菜名：芝士厚蛋烧 月龄：适合12M+宝宝 食材：鸡蛋4个、芝士1片、海苔1片、小葱2根、食用油少许 工具：菜刀，菜板，煎锅，铲子、筷子、剪刀 推荐理由： 这道芝士厚蛋烧含有多种食材，营养丰富，可以给宝宝补充蛋白质、钙、硒等多种营养素。 芝士是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。 制作步骤： 1、小葱切末、芝士切小片 2、鸡蛋打入碗中打散，倒入葱末搅拌均匀 3、平底锅刷油，微热后倒入1/3蛋液摊成圆形，底部凝固时撒上芝士 4、从低下往上卷，放在锅边，再倒入1/3蛋液摊成圆形，和蛋卷接起来 5、表面半凝固时用第一个蛋卷从上往下卷

　　对于辅食添加的小宝宝，妈妈有时候会有这样一个疑问，那就是多大宝宝能吃咸和酸呢?对于这个问题，亲亲宝贝小编咨询了有关专家，下面我们一起来看看专家是如何解答这个问题的。 　　武汉大学儿童发展研究中心主任杨健表示，婴儿对味觉的敏感，先于视觉和听觉，仅次于触觉。它在母亲怀孕时已产生，出生后，即可感受到不同味道，长到6个月后，就发育得差不多了。只不过，婴儿还小，不知道如何表达，多数时候，只能摆出皱眉、撅嘴的表情，或是通过哭闹抗议。 　　通常来说，婴儿最早会对甜味比较敏感，也比较容易接受。这主要是因为婴儿天生对母亲的乳汁敏感，而母乳里就含有微微的甜味。此外，甜味食物里一般都含有糖分，口感较柔和，不仅不会对婴儿稚嫩的口腔和胃肠道产生刺激，容易被消化吸收，还能起到补充能量的作用，符合婴儿的发育需求。 　　在甜之后，婴儿会先接受咸味，再到酸、辣、麻等，最后才是苦味。对此，杨健解释说，这与孩子身体发

原标题：想让孩子长高高，这四种食物请放进“黑名单” 众所周知，孩子的身高受遗传因素和后天营养因素的影响，遗传我们无能为力，但后天却可以努力一下啊~比如饮食上，一定要多加留意。以下这些食物会影响孩子长个子，赶紧拉入黑名单！ 1.碳酸饮料 不得不承认，孩子喜欢喝碳酸饮料，很多时候是被爸爸妈妈给“带坏了”！但你知道吗？碳酸饮料中含有大量的磷，孩子经常喝会造成体内钙磷比例失调，进而出现发育迟缓的问题。 2.冰冻食品 刚从冰箱里取出的食物不能让孩子立即食用！冷冻的食物会对肠胃道产生刺激，有可能引起腹痛、腹胀、腹泻等不适，进而妨碍营养的正常消化吸收，不利于孩子的生长发育。 3.糖果和其他甜食 孩子吃糖果和其他甜食太多，会产生饱腹感，影响一日三餐的正常进食。孩子无法摄入充足的营养，对生长发育有很大影

　　辅食一般分两大类，一类是成品辅食，一类就是妈妈亲手制作的辅食，对于大多数的妈妈来说，为了食品的健康与安全，一般选择自己亲手制作辅食，在此，亲亲宝贝小编要提醒的是，自制辅食要一定要注意以下这3个误区： 　　一、骨头汤煲粥其实营养很少 　　很多妈妈都知道，骨头汤营养丰富，尤其是钙。所以都会认为用骨头汤煲粥的话，一定是富含钙，有利于宝宝的骨骼发育。其实这样想就错了! 　　营养医师王兴国：现在对动物骨骼的加工方法已经很给力，某些骨产品甚至能做成速溶型的，食用方便。而骨骼又的确是营养宝库，钙、蛋白质、微量元素一应俱全。但是骨头含铅多而且难以除去，所以一直无法推广食用。 自制辅食要注意的3个误区 　　张思莱医师也表示：骨头汤中的营养只是其肉的10%，营养价值不高，建议连其肉一起吃。另外熬骨头汤不建议煲的时间太长，因为这样汤中嘌呤含量太高，不利于宝宝身体发育。骨头汤中的钙极少而且营养也

小文是家里的唯一的男孩子，平日里是独得恩宠，因此也是任性不已，孩子爱喝甜饮料，奶茶啊什么的，越甜越爱，尤其是到了夏天更是毫无节制，每次家人阻拦时总是因孩子的哭声妥协。小文的父母带孩子去儿童医院检查，医生了解情况后，说孩子的身高和这些甜饮料有非常大的关系，经常喝这些甜饮料可能会限制孩子的身高。 慎重喝甜饮料了 在研究中表明，如果孩子喝的含糖饮料超过350cc，孩子体内的生长激素就会停止2个小时左右，因为这些含糖的饮料会导致体内的血糖升高，从而限制生长激素的分泌，除了限制身高外，还会增加孩子的体重以及引发更多的副作用。 孩子喝什么比较好 白开水 毫无疑问对孩子最好的饮品是白开水，既解渴又能促进新陈代谢，而且也不会影响孩子食欲，但是白开水无味，大多数孩子是不愿多喝的，这就需要家长从小

　　由于多种原因，妈妈们在给宝宝准备辅食时可能会有些剩余，对于剩下的辅食很多妈妈选择用微波炉加热之后给宝宝食用，那么，对于辅食而言，用微波炉加热会有损其营养吗？ 　　和许多家电产品一样，微波炉的普及程度也越来越高了，可对微波炉加热食品是否安全一直是一个众说纷纭的话题。宝宝的健康无小事，用微波炉加热辅食有没有危害呢?妈妈们能否安心享用微波炉给家庭生活带来的便利呢? 　　网上小调查 　　1.您会用微波炉加热辅食吗? 　　□经常用 □偶尔用 □不用 　　2.对于微波炉加热辅食，您的意见是： 　　□会破坏食物的营养 　　□对食物营养不会有影响 　　□对食物的营养会有影响，但不会构成健康威胁，能接受 　　3.您赞成用微波炉加热辅食吗?请说明理由。 　　调查结果公布 　　调查选项 人 数 比 例 　　1 经常用 20 40.8% 　　偶尔用 11 22.5% 　　不用 1

　　虾仁能补钙健脑的功效，因此非常适合成长发育的宝宝，本文为大家分享的是三色虾泥食谱，它的营养丰富，口感独特，相信大多数的宝宝都会爱上它，妈妈们，赶紧跟着来学一学吧。 　　材料 　　虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。 　　制作 　　1.豆腐洗净，压成豆腐泥。 　　2.虾仁剁成虾泥，备用。 　　3.胡萝卜洗净，去皮，切末。 　　4.西兰花用开水焯过，切末。 　　5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。 　　6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。 　　7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。 　　8.续炒至熟透时加盐调味即可。 　　营养解说 　　·虾仁营养丰富，所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;其钙含量、镁含量也很丰富，而且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;虾肉含有的维生素D也是海产品之首，维生素D和镁都能促进钙吸收;虾仁还含有钾、硒等微量

在别人的眼里，总以为照顾宝宝是件轻松的事情。但其中的辛酸只有妈妈自己才能懂。尤其是在宝宝才几个月，还未满一周岁的时候。要是掌握了宝宝的日常习惯的规律，那就相对来说会轻松许多。 一张图告诉宝宝1-12月生长发育规律，该如何顺应他们成长的特点与规律！ 根据喂养规律来喂养 1、宝宝出生前几天 每次奶量：第1天的宝宝每次吃奶量5~7ml；4~5天后奶量达30ml，一周后可达60~90ml。 喂养频率：3~4小时喂一次；喂养次数：一天喂8~12次。 温馨提示：一个月内的宝宝吃睡是没有规律的，一般是按需喂养，没有必要规定时间叫醒起来吃奶，宝宝饿了自然会醒来吃奶。但如果超过7、8个小时未醒就需要注意了，家长要随时留意宝宝睡眠情况，看宝宝睡觉呼吸是否均匀。当然刚出生半个月内的宝宝会出现呼吸暂停的情况，比如暂停十几

我们都知道，一般来讲，奶粉喂养的宝宝在满四个月时，就可以为宝宝添加辅食了，纯母乳喂养的宝宝在六个月左右也可以考虑为宝宝添加辅食了。但对于宝宝添加辅食耳朵正确顺序，你了解吗？要知道，宝宝辅食顺序不正确，可是对宝宝的健康成长十分不利哦。 专家建议，科学添加辅食，需要遵从以下顺序： 01 4-5个月的宝宝 此时的宝宝刚刚接触辅食，且宝宝的胃肠功能还不是很完善，所以应该当以相对较软的食物或者流食为主。一般来说，此时可以为宝宝添加的辅食有米粉、水果汁、蔬菜汁等。榨的果汁、蔬菜汁可由稀到稠，逐渐加量，等宝宝适应之后也可以适当喂宝宝一些蔬菜泥。 02 6个月的宝宝 随着宝宝肠胃功能的不断完善以及对辅食越来越适应，宝宝在六个月之后，就可以适当食用蒸的鸡蛋羹了。可以先蒸吃一个蛋黄，先不加蛋清，完全适应后再