清道夫鱼为什么不能吃 之所以很多人都不吃清道夫是因为这种鱼类外壳非常坚硬，而且土腥味非常重，它的骨骼比较大而且多，肉质也比较差。此外由于经常吞食其它鱼类的排泄物、河床的垃圾、以及各种藻类，所以它们身体里面细菌是比较多的，所以很多地方它都不受待见。 养殖清道夫注意事项 1、水温方面 清道夫属于热带淡水鱼，它生存适宜的水温在20℃以上，即使是成年的清道夫鱼，水温也不能太低，虽然刚好20℃时，这种鱼也可以存活，但它是不会活得太好的。 2、水质方面 这种鱼对水质是有相当要求的，尽可能选择中性或弱酸性水质的软水，而且它身上是没有鱼鳞的，所以它怕药怕盐，在养这种鱼的水里，要注意避免这两样东西，否则会导致清道夫的死亡。 3、环境方面 清道夫属杂食性鱼，平时的养殖，可喂养鱼虫或用作业的异性饲

养颜美容 夏威夷果中含有的多种植物精华，能够保湿肌肤、增加肌肤活力，尤其是丰富的叶酸、核黄素，是人体平日最缺乏的，因此夏威夷果有显著的养颜美容功效。 保持血管健康 动脉硬化的发生与饮食习惯息息相关。而单不饱和脂肪酸含量极高的夏威夷果，不仅本身不含胆固醇，夏威夷果丰富的棕榈油酸、油酸更是可以降低血液中坏胆固醇、增加好胆固醇的含量，所以也有预防脑血管、脑中风的作用，让脑血管保持在健康状态。 保护肠胃 夏威夷果的油脂是最好的保健油，能够增加肠蠕动、消除慢性便秘，进而提高肠胃机能、避免肠胃问题。也因为它有丰富的油脂，所以最好在早上或中午吃，能更好消化，避免在晚上吃。 预防骨质疏松 夏威夷果中含有

密封冷冻 美国农业部表示，尽量不要把洋葱放在冰箱冷藏，因为它很容易吸收水分，冰箱的冷藏环境会让它变湿、变软的速度加快，就会更容易发霉，但切过的洋葱除外，只要把洋葱去皮后切成两半，用沾湿的厨房纸巾包起来，再用食品级密封夹链袋封住，放冰箱冷藏可以存放约2个星期。切碎的洋葱则建议放在密封保鲜盒裡冷藏，可以放大约10天左右。其实切碎的洋葱也可以冷冻起来，只要用夹链袋封住并尽量将空气挤出，就能放到3个月。 腌渍保存 把生洋葱用腌渍的方式保存，就能使用更久。腌渍方式有很多种，例如将白醋、盐巴、砂糖、水放入锅中加热后，做成腌渍液，等盐巴和砂糖溶解后就可以关火、放凉，最后只要把切丝的洋葱和腌渍液一起放进杀菌过的玻璃瓶中，摆在冰箱冷藏一晚就可以吃了! 熟洋葱保存法 如果切碎或切丝的洋葱已经煮熟的话，建议摆在密封保鲜

帮助消化降食欲 啤酒内有丰富的纤维，两杯啤酒就有1/3的每日所需纤维量，高纤能够增加饱肚感，不会再在主餐吃得太过份，所以在饭前细酌一番亦不足为过。此外，奥地利医生师史蒂芬多明尼曾指出啤酒亦增加人体胆汁分泌，帮助消化油腻食物，但当然要适可而至吧! 啤酒面膜抗UV伤害 大部分啤酒由大麦制成的关系，内里均含有一种名为阿魏酸(ferulic acid)的抗氧化物，此物质虽称不上可直接当防晒使用，但有英国研究指出啤酒中的阿魏酸是众多食物中，最容易被人体吸收的，以此DIY面膜，能提升肌肤的免疫力，达至打衰老功效。 所需材料：面膜纸一片、黑啤半罐 方法：把啤酒倒于杯中，放进面膜纸待完全吸收，敷于面上5-10分钟，然后过水使成。 啤酒润发 用啤酒来美发不是新鲜事了，因为啤酒花内含二氧化

清除油渍 大家都知道茶有去油解腻的效果，如果家中的洗碗糟的油渍很难去除，这时候就可以先用把茶包浸泡一下，这样再来清洁油污就变得容易多了。同样的，厨房炊具如锅子遇到顽固的残留物时，可以把茶包放入浸泡一个晚上，就能轻轻松松地清理干净了。 防止锅子氧化生锈 厨房的锅具们很容易生锈，这个时候茶包就派上用场了。每次使用锅子后，再用泡过水的茶叶来擦锅子，就可以防止生锈。原因是茶叶中的单宁酸会形成一个保护层，可有效地防止锅子氧化而生锈。 保养木质家具 泡完的红茶包放置于清水中约3～5分钟成茶叶水，再用抹布沾湿可擦拭木质家具，能使原本较无光泽的木质家具变光亮。会有这种效果是因为木头有毛细孔会吸附茶叶水，但只适合深色的木质家具，如有上亮光漆就不适用。 修护龟裂的皮肤 如果嘴唇因

冲洗后切 用冲洗的方式不会造成蔬果营养成分的过度流失，而且可提升去除农药残留的程度，此外蔬菜应冲洗后切;一方面可以减少水溶性维生素B、C、钙、镁、铁等氧化或溶解，另一方面也可以阻止农药渗入蔬菜的切面。 焯水 焯水是把蔬菜洗干净后放进热水川烫1~3分钟后，再取出进行烹调。这样可以帮助去除农药残留及草酸、亚硝酸盐等有害物质。 使用食品级洗洁精 清水洗涤可以净除水溶性农药残留，但脂溶性的农药残留，则需在浸泡的水中加入1~2滴食品级洗洁精，然后将蔬果浸泡3~5分钟，之后再用清水冲洗1~2次，彻底清洁脂溶性农药。 削皮 对于像萝卜或黄瓜这种表皮较厚不能焯水的蔬果，利用削皮的方式，就可以把残留在蔬果表面的农药残留去除，且去除率可以达到90%以上。

增肌粉吃了有什么副作用 一般情况下如果按照自身的体重有比例服用增肌粉是不会有任何副作用的。 不过增肌粉是在蛋白粉中加入氨基酸，糖，还有肌酸等其他物质，含热量比蛋白粉高，如果不按照比例大量长期服用，有可能会加重肝、肾等器官的负担，而且蛋白质摄入量过高可能会导致肝脏难以快速地处理蛋白质导致肠胃不适以及消化和吸不良。 过量食用增肌粉还会使体内血清素含量增高，会抑制毛细管血流速度，特别是在脑部，易困倦。 小贴士：肌肉不会单单因为你吃了增肌粉就自己长出来，必须配合持续的训练来能达到增肌的目的。 补充增肌粉注意事项 1、进行健美训练的群体大致分为：消瘦型、强壮型和肥胖型，增肌粉只适合前2种，增肌粉通常被用于日常卡路里与蛋白质摄入不足，如果你在日常生活中卡路里摄入就已经偏高，那么就不需要使用增肌粉而是可换作乳清蛋

孕妇及哺乳期妇女 孕妇及正在哺乳的妈妈如能暂时避开茶最好，如果一定要喝，最好一天1∼2杯为宜。 原因出在茶裡的咖啡因，有部分研究指出，咖啡因可能增加孕妇流产、婴儿出生体重不足的风险。此外，茶叶中还含有单宁酸，可能影响人体吸收铁质，建议至少饭后1小时再喝茶。 老年人 老年人可能有失眠困扰，或者营养吸收不良的情形，加上身体代谢咖啡因的能力下降，如果喝大量的茶会加重这些问题，因此喝茶要限量。 儿童 儿童和青少年并不适合喝含有咖啡因的饮料。他们摄取咖啡因可能导致睡眠被干扰而睡不饱、睡不好，造成情绪焦虑，并且，咖啡因也会防碍营养吸收，长期下来不利成长、学习与脑力发展。 专家建议儿童能不碰最好，或至少12岁以上再喝含咖啡因的饮品，并且一天不要超过1∼2杯。

冷水煮 腥味较重、血水多或刚解冻的肉品，适合在冷水时就先放进锅里，再以小火慢慢加热，避免高温让蛋白质太快凝固，反而让血水无法去除。煮到沸腾后，先用滤网将水表面的残渣捞除，再将肉品起锅放置冷开水中备用。 沸水煮 血水较少的白肉(例如：鸡、鸭)就适合用沸水焯。锅中水滚后，转小火再放进食材，等水再次沸腾后，捞除水表面上的残渣后，快速把肉捞出。一样将肉品使用冷开水过水备用。 快速汆烫 像是海鲜类(鱿鱼、花枝、虾等等)或腰花，料理前先焯水，有助于缩短料理时间，也可以避免煮得太老缩水(例如：炒花枝、炒饭等等)。由于会二次料理，所以不适合煮得太久，水煮滚后，将食材汆烫约20～30秒就可以赶紧捞起，放入冰水里冰镇，有助于维持海鲜的口感Q弹。 汆烫过的海鲜，可以将料理顺序调整往后放，缩短二次料理的加热时

长期喝荷叶茶有什么副作用 荷叶茶的副作用较小，不过荷叶茶性寒凉，长期服用有可能会伤脾胃，过量服用可能会引起腹泻、胃痛等不良反应，因此脾虚肾寒的人不宜饮用荷叶茶，另外，孕妇、女性经期勿饮用荷叶茶。 荷叶茶适宜人群 1、运动不足，体质弱，易感冒者。 2、肤色暗黄，色斑显著者。 3、高蛋白、高热量摄入人群。 4、三高人群。 5、排便不顺畅者。 荷叶茶的泡法推荐 1、山楂荷叶茶 材料：山楂15克、决明子15克、荷叶1张 做法：将山楂洗净切片，荷叶洗净切丝，同决明子共入锅中，加适量水同煎。过滤去渣取汁饮用。 2、陈皮荷叶茶 材料：陈皮500克，荷叶500克，薏米100克，山楂100克 做法：将新鲜荷叶

取代正餐 + 细嚼 一件传统咸肉粽 (重约253克) 的热量约455千卡，相等于一顿主餐的热量，不要只当小食计算。所以在控制饮食的日子吃粽时，建议酌量减少谷物类如饭、面等分量，以免因进食过量而摄取过多的热量而致肥;吃粽时亦可特别细嚼慢咽，因为糯米属较难消化食身，充分咀嚼有助油腻馅料和糯米的消化，同时增加饱足感。 避免高热量配料 传统咸肉粽多以五花腩和腊肉制成，属高脂肪食物，一件中型咸肉粽含有17克脂肪 (即3至4茶匙油) ，已是成年人每天总脂肪摄取量的三成;加上其他主要材料如金华火腿、咸蛋黄等都是高钠的加工食品，多吃会引致水肿。可以瘦肉或去皮鸡肉取代腊肉和五花腩;以瑶柱、虾米及冬菇来代替金华火腿、咸蛋黄等加工食品，同样有助提升粽子的味道。 酱料减半 甜酱、辣酱、豉油及砂糖等酱料都是粽子的绝

八爪鱼的墨汁可以吃吗 八爪鱼的墨汁是可以食用的。 八爪鱼墨汁的主要成分为黑色素和蛋白多糖复合体，其黑色的原因是因为墨汁含有肉眼看不见的黑色颗粒。所以墨汁其实是粘稠的混悬液。每毫升中含200mg颗粒，颗粒呈球形，多数直径为120——180nm。颗粒有两层结构，高密度的内核和低密度的外壳。内核就是所谓的墨黑色素。黑色素是吲哚醌的聚合物，与蛋白结合或不与蛋白结合。此外，还还有麻痹猎物的毒素等等微量物质。这种毒素对人作用不大，且在烹饪过程基本变性，对人无害。 而且八爪鱼的墨汁中还有丰富的矿物营养，比如钙、镁、钾、铁、锌、锶等，此外墨汁含有一种粘多糖，有一定的抑癌作用。在国外不少餐厅还以添加墨汁加工制成的面包、凉粉、鱼糜等保健食品。 食用八爪鱼注意事项 1、八爪鱼属于凉性的食物，在吃的时候加一些姜，可以在沾的调味汁里面加

八爪鱼不能吃的部位图解 1、八爪鱼的内脏 在处理八爪鱼的时候要将里面的内脏清理干净，八爪鱼的内脏主要在头部，里面有有肠道、胃等内脏，因此是有一定的排泄物的。 2、八爪鱼的牙齿 八爪鱼的牙齿也是不能吃的，八爪鱼嘴在吸盘的最中间，用力一挤就可以将牙齿挤出来。 3、八爪鱼的皮 八爪鱼表面的那层黑皮味道比较腥，,炒着吃的时候要撕去那层黑皮。 八爪鱼的做法推荐 酱爆八爪鱼 材料：新鲜八爪鱼400克，红洋葱一个，葱、姜、蒜、干辣椒适量，油、酱油、盐、糖、料酒适量，豆瓣辣酱一勺 做法： 1、八爪鱼洗净，入开水锅汆烫至熟(入水后八爪鱼卷缩立即捞起时间不能长，切记); 2、洋葱洗净切片。油锅下葱，姜，蒜，干辣椒后下入洋葱炒香，接着入汆烫好的八爪鱼

蛏子哪些部位不能吃图解 在处理蛏子时一定要将里面的黑色内脏挤干净，蛏子的内脏中含有中含有重金属、沙子、排泄物等，食用起来不仅会影响口感而且会危害身体。 可以去壳后的蛏子用刀子将肠腺切开，将里面的沙子、黑边等清除，最后用水冲洗干净。如果是没有去壳的直接加热或煎炒的方式将蛏子弄熟，然后食用时直接将黑色部位挑出即可。 小贴士：购买的新鲜蛏子可以放在盐水里养半天，可使沙子吐干净。 蛏子的清洗方法推荐 1、将蛏子放在淡盐水中静置大约20～30分钟后，你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2～3小时后，蛏子体内的泥沙就会被吐干净了。 2、捞出吐尽泥沙的蛏子，用淡盐水反复的搓洗几遍，将壳上的脏东西洗净; 3、把蛏子放入沸水锅中烫一下，取出蛏子肉，撕掉上面的那条黑线，去掉那团黑色的“沙袋”，再把蛏子的吸管用

鲍鱼哪个部位不能吃图解 在处理鲍鱼的时候一定要去除其内脏，鲍鱼的内脏，一般指的是鲍鱼体除贝壳、头部、足部、外套膜以外的部分，约占鲍鱼体重的20%-30%。 鲍鱼的内脏位于软体背部环绕右侧壳肌的后缘，该部分常因占最大面积的消化腺和生殖腺，显示不同的颜色。 一般消化腺为深褐绿色。非成熟期性腺颜色比较淡，分布在内脏圆锥体的背面; 成熟雄性生殖腺呈杏(淡)黄色，雌性呈浓绿色; 心脏为透明的围心腔壁所包围; 围绕着围心腔壁的右边是黄色的右肾，该器官介于心脏与消化腺之间。 左肾位于心脏的左前方，是紧接黏液腺之后的一个淡黄色小囊。 鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素，是海藻叶绿素衍生物的分解产物，而且呈季节性，与海藻的生长有关，有毒时期在每年的2-5月份，这种毒素一般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中，具

河蚌哪些部位不能吃图解 1、河蚌的腮 河蚌的鳃呈土黄色，在薄薄的裙边和厚厚的蚌肉之间有两片半包着蚌肉、月牙形、软软的、里面显现腮状纹理，水不停地流经鳃，水中的污染物停留在鳃丝上，因此这个部位一定要摘除。 2、河蚌的肠子 河蚌的肠子在腮的旁边，呈管状，内有黑色泥沙，一端连接蚌体，掐断。另一端粘在柱状斧足上，撕下来。另外，顺着蚌体向掐断肠子的洞口轻轻挤压，残余的泥沙排干净。然后只要洗洗干净就可以了。 食用河蚌注意事项 1、河蚌肉性寒，肠胃虚寒者需慎食。 2、 购买回来的河蚌，切忌不要着急烹饪，最好是把它放进清水里面去，并且再里面撒上点盐，养2-3天时间，期间需要换几次水。这样是让河蚌把里面的泥沙都吐出来，那么鲜味也就出来了。 3、死的河蚌的肉质易分解产生腐败物，细菌会繁衍地特

扇贝哪些部位不能吃图解 1、扇贝的内脏 切开后端扇贝会有一团黑乎乎的部位，这个部位就是就是扇贝的内脏部分，这个内脏一定要全部清除干净才行，里面全是扇贝的便便和未消化的食物。 2、扇贝的腮 扇贝肉中间会有衣蛾些橘红色或橘黄色呈睫毛状的部位就是扇贝的腮了，它也是不能吃的部位之一，要去掉。 3、扇贝的裙边 扇贝的裙边藏垢较多，一般建议将扇贝的裙边也去掉，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄。 扇贝的选购窍门 新鲜扇贝 1、新鲜的扇贝贝壳都是黄褐色或者浅黄褐色的，有光泽，不新鲜的扇贝一般大多是灰黄色或者浅绿色，而且没有光泽。 2、在选购新鲜的扇贝要选择大小均匀的扇贝，不能选太小的，太小的食用价值低，太大的扇贝价格贵，性价比低。 3、其次看其壳是否张

冬瓜木耳香菜减肥汤的做法 1、木耳提前泡发，洗净后备用;冬瓜去皮、切片;香菜切段; 2、锅中水烧热，先后放入冬瓜和木耳，期间放入一勺生抽、适量盐; 3、待食材煮熟后关火，放入香菜，加入1勺香油即可。 小贴士：可以一周内2-3次煮这个汤来代替中餐或者晚餐。 冬瓜木耳香菜汤减肥原理 1、冬瓜是所有瓜类蔬菜中唯一不含脂肪，具有非常好的利尿消肿的功效，可以利用冬瓜来排出多余水分。 2、木耳中含有丰富的膳食纤维，可以抑制肠道淀粉酶的活性，延缓糖类的吸收过程，减少肠道脂肪的吸收有效消耗体内脂肪。 3、香菜是一种我们比较熟知的调味香菜，具有具有开胃醒脾的作用，同时可以中和冬瓜木耳的寒性。

海螺哪些部位不能吃图解 1、头部 海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，就是触角下米粒状的两个颗粒物，海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒，海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。 2、苦胆 另外在吃海螺的时候也注意要将紫色或者灰绿色的苦胆去除掉。 3、尾部 虽然海螺的排泄和生殖一般在前端完成，尾部一般是螺的肝脏、性腺和胃部，食用无害，但一般也不建议食用。 食用海螺注意事项 1、海螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。因此，食用海螺前后2小时内应避免食用此类食物。 2、海螺性寒凉，正常人也不可过多食用，寒性体质的人，更不宜多吃。此外，凡脾胃虚寒、便溏腹泻之人忌食。

油鱼吃了会怎么样 油鱼的中文学名为棘鳞蛇鲭，这种鱼中含有大量难以消化蜡酯，根据文献记载，这些鱼类所含的蜡酯约为体重的20%，由于这类鱼不会分解其膳食中自然存在的蜡酯，于是蜡酯囤积在体内，包括鱼皮和鱼肉。 而且蜡酯溶点高达45℃，因此人体在进食油鱼后无法分解及吸收，肠道受刺激后会出现不同程度的腹泻，例如迅速排出小量黄色或橙色油分;或严重腹泻，并有噁心、呕吐和头痛。 然而并非所有吃了这些鱼类的人都会受影响。对蜡酯的敏感程度似乎是因人而异的，有些人似乎完全不受这些鱼类影响，进食后不会出现任何不适。受影响人士一般会在进食鱼类后30分钟至36小时内出现症状，并在24至48小时内痊癒。我们就70宗本地投诉个案进行了初步研究，发现约100名受影响人士中几乎全部都有排油腹泻，约三分之一有腹痛，报称的潜伏期中位数为13小时。 以往，澳洲、新西兰和美国等海