坐月子可以适当食用杏子。
杏子酸甜可口,营养价值高,富含多种矿物质和维生素等营养物质,产妇坐月子期间适量吃点杏子不光对产妇有好处,对孩子也是有好处的。但是杏子性热,有小毒,不能多吃,多吃会伤筋骨、影响视力,还极易长疮生疖,肠胃不适等。
1、一次吃杏子不要超过3个。
杏肉味酸、性热,有小毒,产妇过量食用会伤筋骨,还会长疮生疖,引发肠胃疾病等,严重点会抑制中枢,导致呼吸麻痹,甚至死亡。
2、杏子不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用。
两者同食,杏子中丰富的果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
3、杏子不能空腹吃。
杏子中的蛋白酶有一定的刺激性,空腹食用会刺激肠胃。
4、不熟的杏子不能吃。
杏子不熟味道会非常酸,会损伤产妇的牙齿。
1、蜂蜜柚子茶
材料:杏子,蜂蜜柚子茶。
做法:
(1)杏子洗净,烧开水煮熟,差不多煮2、3分钟,冷却后剥皮。
(2)将蜂蜜柚子茶和水在玻璃罐子里调匀。
(3)剥好的杏子放入玻璃罐子密封好即可。
2、冰浸杏羹
材料:杏,冰糖,密封盒,蜂蜜,糖桂花,冰糖。
(1)杏洗净、掰开去核备用;冰糖敲成小块备用。
(2)把掰好的杏,杏核的一面朝上,摆好在密封盒里。
(3)把冰糖均匀的撒在杏核的位置,然后在盒里加入低于或和杏持平的水,盖好密封,放入微波炉,高火3-5分钟左右即可。
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