菠菜别名波斯菜、鹦鹉菜。性凉，味甘，无毒，归肠、胃经。
营养成分：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、叶酸等多种营养成分。
食疗功效：菠菜含有非常高的纤维素，经常食用能促进雌激素的分泌，增加血液中镁的含量，起到调节月经和保持情绪稳定的作用。
适用量：每次约100克。
油菜别名青江菜、上海青、油白菜。性温无毒。
营养成分：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、B族维生素、维生素C等。
食疗功效：油菜富含胡萝卜素和维生素C，可促进血液循环、散血消肿，月经不调者多吃能活血化瘀，减轻痛经症状。
适用量：每次约150克。
小白菜别名青菜，性温，味甘。
营养成分：含维生素A、B族维生素、维生素C等。
食疗功效：小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，缓解精神紧张，改善情绪异常导致的月经不调。
适用量：每次约70克。
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