配料:鸡胸肉300克，面粉100克，鲜柠檬2个，鸡蛋1个，盐、米酒、姜、葱、香菜、 胡椒粉、白糖、高汤、淀粉、豆油、猪油适量。 制作方法： 1、鸡胸肉洗净、切粗条，加入盐、米酒、胡椒粉、姜、葱、香菜略腌;柠檬榨汁后备用。 2、将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、猪油调成糊状备用。 3、锅内加入豆油加热，将肉均匀裹上面糊后放盘内。 4、将盘内的鸡条依次入锅油炸，至外皮呈金黄后捞出，装盘。 5、锅内放入高汤、盐、白糖、柠檬汁煮沸，勾芡后煮至汤汁浓稠即可盛于小碟中，供鸡肉蘸食。 功效：温中益气、止渴生津，多食可增强儿童体质、改善食欲、促进发育。 中医评价:鸡肉性温味甘，能温中益气;柠檬性温味酸，能止渴生津，祛暑健胃。 西医评价：柠檬含有醣类、钙、磷、铁及多种维他命等营养成分;

　　 酸梅蒸排骨 　　配料：猪排骨500克，盐、葱段、白糖、番茄酱、麻油、米酒、淀粉各适量。 　　制作方法： 　　1、猪排骨切小块，加入调味料拌匀，腌30分钟。 　　2、将腌好的猪排和梅子、葱段一并放入蒸笼，蒸约50分钟后取出。 　　3、最后淋入麻油即可。 　　功效:强化儿童骨骼，促进生长。 　　中医评价:梅子性平味酸、涩、咸、有收敛生津之效。 　　西医评价:含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等，能够防止儿童 　　生长期因缺钙而引起的不良症状。 　　本文系亲亲宝贝网(www.tengfeihs.com)原创文章，转载请注明出处，违者必究

　　 香酥鱼米 　　配料：鲑鱼肉350克，松子100克，鸡蛋1个，红椒各1个，沙拉油、淀粉、 　　米酒、盐、葱、芝麻油、白胡椒粉各适量。 　　制作方法： 　　1.鸡蛋取蛋清备用;鲑鱼肉切成小粒，和蛋清、白胡椒粉、淀粉、沙拉油一同搅拌均匀。 　　2.青椒、红椒、葱白依次切成小粒。 　　3.锅内放油加热，将松子炸至金黄色，捞出沥油;用剩油滑炒鱼肉，捞出沥油;接著放入葱白、 　　青红椒粒略为煸炒，加入米酒、盐、鱼肉、松子，勾芡后翻炒几下，最后淋上芝麻油即可装盘。 　　功效：补气益脾、祛湿补虚，对促进增高功效极佳。 　　中医师评价：鲑鱼性平味甘，能补气血、益脾胃;松子性温味甘，无毒，可润肺滑肠。 　　西医师评价：鲑鱼含丰富蛋白质，脂肪及矿物质;松仁含有磷脂、维他命E、植物蛋白、 　　微量元素等营养素，对儿童蛋白质合成、增强体力，增强免疫功能等都有很好的效用。 　　本文系亲

　　 茶香骨 　　配料：猪肋排骨500克，姜3片，红茶包2包、八角、酱油、豆油、葱末、柠檬皮各适量。 　　制作方法： 　　1.将猪肋骨排切成粗条，洗净沥干，用葱末和姜片腌渍片刻。 　　2.葱末先入锅中爆香，倒入500毫升水及其他调味料，煮滚后放入猪肋骨排， 　　用中火煮7分钟，熄火后闷30分钟，便可将猪肋骨排捞起，沥干。 　　3.锅中放入豆油加热，将猪肋排放入，炸至黄褐色即可。 　　功效：润燥补肾、治便结，丰富的动物蛋白质可增强儿童体质。 　　中医评价：猪肉性平，味甘、咸能滋阴润燥;茶叶性凉，味甘、苦、能化痰消食、利尿解毒。 　　西医评价：猪肉含有丰富的蛋白质和维他命B1，适合发育期需要大量营养的儿童食用。 　　本文系亲亲宝贝网(www.tengfeihs.com)原创文章，转载请注明出处，违者必究

　　紫菜肉茸羮 　　配料：紫菜10克，猪瘦肉50克，素高汤300毫升，葱花，姜末、淀粉、香油、 　　盐、味精各适量。 　　制作方法： 　　1.紫菜浸泡至软，洗去杂质，沥干;猪瘦肉剁成肉茸，加水、盐搅匀。 　　2.将高汤、盐、味精和肉茸入锅煮沸。 　　3.加入紫菜，再次煮沸后勾芡，加葱花、姜末、淋入香油即可。 　　功效：降低胆固醇，促进新陈代谢。 　　中医评价：紫菜性寒，味甘、咸、能化痰软坚、清热利尿;猪肉性平味甘、咸、能滋阴润燥。 　　西医评价：紫菜含蛋白质极高，位居海藻类之首，含脂肪量少。 　　本文系亲亲宝贝网(www.tengfeihs.com)原创文章，转载请注明出处，违者必究

　　蜂蜜虽然有丰富的矿物质和营养素，但是对婴儿来说就未必了。因为婴儿的抵抗力比较弱，容易感染细菌而食物中毒。所以亲亲宝贝小编提醒各位妈妈，还是不要让婴儿吃蜂蜜的好。 　　蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质，是一种营养丰富的滋补品。服用蜂蜜可起到润滑肠道、改善便秘的作用，也可达到润肺、止咳和缓解疼痛的效果，同时还能增加人体血红蛋白和降低血脂。蜂蜜中的葡萄糖能营养心肌和改善心肌的代谢功能，使心血管舒张和改善血液循环，因而对改善心力衰竭有一定效果。同时，夜晚食用蜂蜜还有助于睡眠。然而，蜂蜜虽好，周岁以内的婴儿却不适宜服用。 　　蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。因此为了婴

　　现在市面上工业化食品泛滥，垃圾食品自然也是多不胜数，但是与此同时，垃圾食品也深受小孩子的喜爱，虽然这些垃圾食品很诱惑，但是妈妈们可不能让小孩吃这么多，因为这些垃圾食品很容易会导致小孩患上儿童糖尿病。 　　孩子太娇惯 　　1型、2型糖尿病均高发 　　对于现在青少年儿童糖尿病患者逐渐增高的趋势，医院内分泌科主任冯烈指出，生活条件太好，孩子太娇惯，是一个很大的因素。 　　专家表示，目前从临床上看，儿童糖尿病主要是两大原因。一方面是1型糖尿病的好发人群本身就是青少年，高发年龄在12—14岁左右，这种主要还是自身免疫原因导致身体胰腺β细胞破坏;另外一个主要是肥胖的青少年人群里面，饮食不节制导致身体过度肥胖。 　　冯烈主任指出，现在人们生活好了，人们也开始注意饮食营养，但是很多家长总是唯恐孩子吃的太少，营养不够，于是就像填鸭一样让孩子拼命吃，结果就是肥胖导致发生胰岛

天气干燥，如果不及时给孩子补充水分，孩子是很容易感冒咳嗽，继而引起发烧的。这个时候应该通过食疗预防孩子得病。孩子如果发烧了该煮些什么食品呢?小编推荐一款既能预防小孩发烧又能调理小孩病后恢复的膳食：冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤。 材料 冬瓜1000克 瘦肉500克 鸡脚8只 薏米50克 绿豆100克 准备 1、冬瓜洗净后，不去皮切块 2、鸡脚和瘦肉用热水冲洗，瘦肉切块 3、薏米预先用水浸泡 4、绿豆用热浸泡去壳 做法 1、煲汤锅倒入半锅水，加入瘦肉和鸡脚、绿豆和薏米，武火煲半小时。 2、水沸腾后，把火调至文火，继续煲。 3、约一个小时后，把切块的冬瓜放进去，转为武火。 4、半个小时后，熄火。根据喜好加盐即可饮用。 功效：清热解毒，有利于去体内的湿气和火气。排毒利尿，退热

　　很多女性甚至男性都不注意孕前的饮食，导致想要孩子却怀不上。如果你打算怀孕，那么小编就要提醒你了，以下的食物能够不碰就尽量不要碰啦。这些都是怀孕大忌喔。 　　咖啡 每天喝咖啡一杯以上的育龄女性，怀孕的可能性只是不喝咖啡者的一半。专家提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。 　　胡萝卜 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，多种维生素以及对人体有益的其他营养成分。但妇女吃太多的胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。 　　烤肉 有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。当人们接触了感染弓形虫病的畜禽，并吃了这些畜禽未熟的肉时，常会被感染。 　　甜食 吃甜食会刺激神经末梢，让人感到兴奋和愉快，但由于甜食具有高脂肪、高卡路里的特点，常食甜食容易引起体重增加，提高患糖尿病和心血管疾病的风险，同时容

随着胎儿在准妈咪腹中的逐渐成长，孕妈咪体内的钙也在不断缺失，很多家长这时就会催着孕妈咪赶紧进行补钙，而很多人不知道，盲目地补钙会对孕期女性朋友造成很大的伤害。一般而言，孕早期是不建议补钙的，因为孕早期补钙会造成孕妇发胃口差，影响了胃口则得不偿失，而是会导致消化功能降低，消化功能降低的话，也会影响钙的吸收;如果一旦补钙过量的话，也会影响胎儿的囟门过早闭合，会导致胎儿的智力发育受到很大影响，这些都是不可取的。 由于缺钙导致的一系列问题不容忽视，补钙一定需要达到补了就有效的补法。下面为大家推荐一下补钙效果较好的方法： 建议准妈咪在怀孕7——9个月的时候，每天早晚各喝牛奶250克，这样能达到补钙约600毫克的效果，另外每天需要多吃鱼、喝骨头汤以及虾等含钙丰富的食物。当然如果准妈咪一直都不喜欢喝牛奶，那么就建议每天补充600毫克的易吸收的钙剂来代替奶制品。

孕妇在孕期要学会安胎的要点，饮食对胎儿的吸收至关重要。小编归纳了几个安胎饮食的误区，孕妇们可要注意啦。小编还推荐了几款妈妈安胎食物的首选，赶快收藏吧。 安胎饮食：莫闯三误区 1、少吃生食或是冰的东西：生的食物多含有病菌，冰的东西容易造成子宫收缩，瓜类、荔枝或是麻油鸡也会有可能增加收缩，也应少吃。 2、咖啡、茶、巧克力的食用要有节制：过量的咖啡因可能会造成流产，胎儿的出生体重也会有些轻。 3、不碰酒精类的饮料：喝酒之后，酒精在胎儿体内以及羊水中的浓度是与母体相同的，且代谢速度慢了非常多，所以酒精对胎儿的影响比对妈妈的影响还大。酒精会造成胎儿流产、智力低下、出生体重过轻、早产等，严重时还会有可能产生胎儿酒精中毒征候群。 五大食物：安胎妈咪首选 1、菠菜富含叶酸 菠

怀孕期间，无论是孕妇的饮食还是孕妇的其他方面，都要十分小心。从怀孕初期到孕晚期，孕妇都需要注意安胎。小编搜罗了众多的安胎食谱，看一看哪一款适合你家的孕妇吧。 孕妇安胎食谱一：清蒸砂仁鲈鱼 原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。 制作方法： 1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。 2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。 小提示：此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。 孕妇安胎食谱二：砂仁肘 原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。 制作方法： 1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签插满小眼，葱切段，姜切成片

孕期体重决定产后体形 据东方女子医院主任医生赵晓玲介绍，想要产后恢复苗条身材，孕期的体重控制最重要。首先要饮食均衡。一般孕期饮食合理、增重比较少的孕妇，产后就比较容易恢复身材。像陈慧琳那样，从怀孕到生产，除后期肚子稍微隆起，其他包括手、脚部分都很纤细，脸部也不像一般孕妇那样会浮肿，从网上发布的食谱来看，早餐是脱脂奶、蛋白、麦片，午餐有牛肉、白饭、鱼汤，下午茶是苏打饼干、奶酪，晚餐则有蒸肉饼、白饭、草莓等，饮食结构非常均衡，没有油炸食物，热量很低，因此，她在产后6天即恢复苗条身材，也是很正常的。 适当运动助产后恢复 要想产后迅速瘦身，在产前还应该适当进行一些适合孕妇的运动，如孕妇肚皮舞、孕妇瑜伽、孕动操等，孕妇经常做这些适合适量的运动，不仅有利于产后快速瘦身，而且更有利于顺产。但是这期间也有一些需要注意的事项：活动一定要轻柔，瑜伽是挺好的一项运动。

　　究竟孕妇是否适合吃螃蟹呢?螃蟹中富有丰富的蛋白质和胆固醇，孕妇多吃肯定是有影响的，但是如果吃得适量，那也是没有关系的，我们看近日的一则新闻，再看看我们著名的专家怎么说? 　　重庆一名孕妇因为一口气吃了4个大闸蟹，出现先兆流产，最终怀孕两个月的胎儿没有保住。现在正是大闸蟹大量上市的时节，很多准妈妈为此担心：怀孕期间吃大闸蟹真的会流产吗? 　　北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任张思莱指出，该孕妇流产还可能存在其他因素，流产与吃螃蟹相关性并没有这么大。“孕妇吃的螃蟹应该是蒸熟了的，因此不存在寄生虫的问题。至于是否有催生素、激素，目前也不能下结论。”她指出，根据这个事件就得出“早孕期间不宜吃螃蟹”的结论是没有科学依据的。哺乳期的妈妈同样可以吃螃蟹，不过也不宜过量，一次一只就足够了。

　　很多女性觉得怀孕会长胖不少，而恐惧生孩子。其实这个要看孕期吃什么，怎么吃才肥胎不肥人呢?很多著名女星都做到了这一点，你想产后也有好身材吗?我们来看看星妈们的孕期菜单吧。 　　提起孕期该吃什么，相信最有名的就是美人李嘉欣的“肥胎不肥人”安胎菜单了吧! 　　李嘉欣安胎菜单共四餐： 　　一、早 餐：鸡蛋2只(只吃一个蛋黄)，全麦面包，胡萝卜汁加苹果汁。 　　二、午 餐：面条，芝士加绿黄色蔬菜沙拉，一份鱼肉，草莓或奇异果当甜品 　　三、下午茶：杏仁、香蕉或无花果，酸奶或姜奶。 　　四、晚 餐：牛肉等肉类切成薄片控制分量，大量绿叶蔬菜，牛尾营养汤。 　　所谓安胎食谱应该指的是怀孕早期的饮食食谱，这个阶段孕妇最重要的是营养均衡，总能量不能高。我们从李美人的菜单中可以看到谷类、肉、蛋、奶类都有涵盖。 　　肉类：最建议吃的鱼类富含生长发育所需的最主要营养物质，

奶油烤鱼 奶油烤鱼，介绍给10-12个月大的宝宝。这道奶油烤鱼，味道很香、而且也很有营养。鳕鱼细剌极少，肉味甘美，而且脂肪含量低。你的宝宝肯定会喜欢这道菜的。 ①你需要准备的原料…… 1/4片鳕鱼、煮熟的通心粉20根、1/4根胡萝卜、2小勺洋葱末、40毫升白酱、1/3小勺黄油、几粒熟青豆、奶酪粉适量 ②这道菜该怎么制作…… 首先，将鳕鱼、通心粉和胡萝卜切成小块。 第二步，用白酱把鳕鱼、洋葱末、通心粉和胡萝卜拌好，再放进烤盘，然后再在表面浇40毫升的白酱、再把奶酪粉、黄油和熟青豆洒在表面，然后放进烤箱就好了! 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章，转载请注明出处!

鱼香茄子煲 亲亲宝贝小编给你介绍这一道鱼香茄子煲。茄子可是很有营养的，不但有丰富的维生素E，还有维生素C、维生素P和皂草甙，能有降低胆固醇的作用。鱼香茄子煲，色香味俱全，妈妈们快给宝宝做做看吧! ①你需要准备的原料…… 茄子400克，肉末100克，炸香咸鱼茸10克，郫县豆瓣酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，葱花5克。 高汤1杯，蒜茸5克，深色酱油10克，绍酒10克，香油5克，淀粉10克。 ②这道菜该怎么制作…… 首先，要把茄子切好，把茄子的皮、头和尾都去掉，然后分切成长条状。 第二步，在锅子里面放油，把锅子烧热，把切好的茄子条放进油锅里炸，大约1分钟左右，然后捞出。 第三步，再往锅里面放一点油，把肉末炒到变颜色为止，然后把配料放进去锅里面炒，包括芹菜粒、青红椒

　　孕妈咪的食物是需要特别注意的，对于孕期应该多吃的水果也是很需要关注的，有很多是孕期禁忌的水果额，下面我们一起来了解一下吧! 　　孕妇禁忌水果：在怀孕期，胃肠对冷性食品(如：水果类))的刺激非常敏感。多吃冷饮能使胃肠血管忽然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至引起胃部痉挛，出现剧烈腹痛现象。所以要明白孕妇不能吃的水果有哪些? 　　1、荔枝和桂圆，这两种食品属于热性食品，吃了之后会导致内热加重，有碍机体聚血养胎。所以桂圆和荔枝也成为孕妇不能吃的食品之一。 　　2、山楂果及其制品，孕妇不吃为宜。现代医学证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，假如孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。 　　2、柑橘：柑橘品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、

　　想要生个聪明健康的宝宝,就要从孕前开始做好准备了。孕妇孕前的饮食也是对未来怀上的胎儿有很大影响的。想要给宝宝充足的营养?快来看看怎么做吧。 　　1、合理使用避孕药物 　　准备怀孕前3个月注意合理使用避孕药，因为这些避孕药容易引起体内水溶性维生素如叶酸、B族维生素及锌、铁等微量元素缺乏。 　　2、增加精子和卵子的活力 　　夫妻双方因精子或卵子活力不强而致怀孕失败的例子较为多见，多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等，可以改善精子和卵子的某些缺陷，提高受孕概率。 　　3、生活中一定要注意补水 　　身体有了充足的水分，可以帮助清除体内的各种代谢毒物如重金属，增强免疫功能和抗病力，特别是在夏季，这样可为怀孕后的胎儿提供一个良好的生长发育环境。但要注意多喝烧开后自然冷却的白开水，这样的水具有独特的生物活性，少喝含咖啡因、色素、香精等人工制作的饮料或果汁

哺乳期怎么补钙 哺乳期妇女应适当补充钙剂。 但建议通过食补，这样对婴儿再为安全。 建议母亲每天饮用牛奶750ml，补充哺乳期妇女一天钙剂的需要量。 乳母补钙可通过4条途径: 第一，饮食供应营养丰富的食物，在乳汁分泌高峰期，每日补充2g钙和等量的维生素D，含钙和VD高的食物有牛奶、豆制品、禽蛋、鱼、虾、海产品、骨头汤等。 第二，少吃不利于钙吸收的食物如菠菜、竹笋等。 第三，多晒太阳太阳中紫外线照射皮肤可促进人体维生素D合成，维生素D主要作用:调节钙、磷代谢，加速小肠对钙、磷吸收。 第四，遵医嘱通过药物补充。 正确选择补钙产品 1、查看批号。是否有中华人民共和国卫生部批准文号和卫食健字的批准文号。 2、了解其所含的成分。目前市场上的补钙产品主要以碳酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙和葡萄糖酸钙等成分为多。不同的是，有些动物的骨骼或珍珠粉、贝