您的位置:首页>早教>生活> 热点资讯>神秘怪鱼流入长沙市场 煮不烂嚼不动吃起来好似橡胶

神秘怪鱼流入长沙市场 煮不烂嚼不动吃起来好似橡胶

2017年09月20日 09:36出处:亲亲宝贝网作者:lq阅读次数:351
神秘怪鱼流入长沙市场是怎么回事?对于不喜欢食肉的朋友们,大部分都会喜欢吃鱼,而且大家经常说,多吃鱼人会比较聪明。不过鱼的种类繁多,很多鱼我们可能并不认识。神秘怪鱼流入长沙市场怎么回事呢。
1

神秘怪鱼流入长沙市场:怪鱼嚼不烂

前段时间,易先生和生意伙伴曹先生在长沙水渡河农贸市场的供货商那里拿了几千斤的草鱼,销售出去之后,就出现了点问题。从易先生这里买到草鱼的消费者说,从易先生这里买回去的草鱼,不但煮不烂,连用高压锅也炖不烂,吃起来就像橡胶一样。

带着疑问,有记者与易先生找到了长沙水渡河农贸市场的供货商,此时,这家供货商门店里没人,不过一些水产商户却表示,他们认识这种煮不烂的鱼,他们说,这个鱼没问题,问题是,这根本不是草鱼!

随后,长沙县市场质量监督管理局也对这种鱼的来源进行了调查,同样证实了这种鱼没有问题。

神马怪鱼是什么:专家介绍,其实,脆肉鲩在广东等地算是名菜,还是广东中山市的地理标志产品,目前正大量繁殖推广,也有一些网友在看到新闻后,提供了一些正确的烹调方式。

神秘怪鱼流入长沙市场

2

神秘怪鱼流入长沙市场:正确的烹调方式

脆肉鲩:脆肉鲩(huan四声)原产是在于广东省中山市长江水库,是用水库的矿泉水,喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。

脆肉鲩正确的烹调方式:因其肉质结实、清爽、脆口而得名,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳。因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒切片炒口感更佳、蒸(不要整条蒸)、炖、火锅(广东人较多),等各具风味。

神秘怪鱼流入长沙市场

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!