黄瓜减肥最好是直接生吃,而生吃时最好带皮吃,且一定要用盐水洗净,能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。
记住,吃黄瓜减肥一定要吃新鲜的,不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。
黄瓜搭配排毒、减肥功效好,木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
具体做法:
1. 将干黑木耳冷水泡上,泡软后清洗干净;
2、将黄瓜切成菱形块,蒜和红辣椒切成末备用;
3.、烧锅开水, 加入适量的盐, 将黑木耳放入里面去煮熟;
4、焯熟的黑木耳放入碗中,再加入其它配料、加入盐、味极鲜酱油、香醋和小麻油等调味料拌均匀即可。
黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。
具体做法:将米洗净,倒入电饭锅里,然后加足够的水,开火煮,待米粥熬到软烂加入黄瓜末继续熬2-5分钟即可。记住在黄瓜熬到刚刚变熟时加盐,稍稍有咸味即可。
将黄瓜去瓤切薄片,用盐腌以下然后倒掉盐水。用凉开水冲洗以下,捞干水分。加入糖和醋即可食用。
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