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宝宝吃西兰花禁忌 西兰花不能和什么一起吃

2018年12月20日 21:03阅读次数:66415
西兰花营养丰富,宝宝吃西兰花好处多多。可是,吃西兰花也有需要注意的一些事情。下面,让我们一起来看看宝宝吃西兰花禁忌!西兰花不能和什么一起吃!
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宝宝吃西兰花禁忌

1、西兰花是略有凉性的蔬菜,因此需要注意的是胃寒的人不可以大量食用。

2、西兰花虽然有很高的营养价值,也是不可以每天都吃同一样蔬菜的,这样不仅仅会导致营养上的不均衡,更有可能会导致上火热气。因此,食用西兰花必须正确适量。

3、红斑狼疮患者忌食。

4、西兰花不能和牛奶同食,会影响钙的吸收。

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西兰花不能和什么一起吃

1、猪肝+西兰花:

西蓝花富含膳食纤维,与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食,会降低人体对这些矿物质的吸收。

2、牛肝+西兰花:

牛肝中的铜会使西蓝花中的维生素C氧化,从而失去营养价值。

3、西葫芦+西兰花:

西兰花中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C分解酶,两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉。

4、牛奶+西兰花:

西兰花与牛奶同食,会影响钙的消化及吸收。

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宝宝吃西兰花推荐食谱

西兰花煎蛋卷

1、食材:

西兰花10克、胡萝卜5克、鸡蛋1粒、鸡胸肉10克

2、做法:

(1)西兰花洗净切碎,胡萝卜洗净去皮切碎。

(2)鸡胸肉洗净,以滚水汆烫熟,切碎。

(3)将上述所有备料放入碗中,和蛋液一起拌匀。

(4)热油锅,把做法3的备料倒入,以小火煎至半熟。

(5)慢慢卷起,续煎至全熟即可。

意大利浓汤面

1、食材:

意大利面20克、西兰花20克、胡萝卜10克。

2、做法:

(1)意大利面放入滚水中,以中小火煮至完全熟透后捞出,再用干净的食物剪刀剪碎。

(2)西兰花洗净,放入滚水汆烫至熟透,用搅拌棒或研磨器磨碎。

(3)胡萝卜洗净去皮,蒸熟或煮熟后,用搅拌棒或研磨器磨成泥状。

(4)所有备料放入锅中,以小火熬煮熟,即可完成。

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