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春季养肝护肝食谱 春季这样吃才能养护肝脏

2019年03月03日 11:44阅读次数:197
春季养肝护肝食谱有哪些呢?春天要想排毒,就一定要养护好肝脏,本文就为大家介绍了一些春季养肝护肝食谱,大家一起来看看吧!
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五味子鲜贝

材料:五味子15克,枸杞子15克,鲜干贝600克,葱、姜、米酒、香油、盐适量,冰糖1克。

做法:

1.干贝洗净后,用葱、姜、米酒、香油腌制一下。

2.五味子用清水洗净后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮约20分钟后,将五味子捞出来(因五味子有微微苦涩味,但也可保留),加入冰糖和盐调味,再加入少许淀粉勾薄芡,即成五味子酱汁。

3.干贝表面粘淀粉后,用中火油炸约3分钟,成金黄色后捞起。

4.将五味子酱汁淋在干贝上,或是直接蘸食皆可。

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