•  秋天能吃红豆薏米汤吗
    秋天能吃红豆薏米汤吗

    秋天能吃红豆薏米汤吗 秋天不宜多喝红豆薏米汤,从中药的治疗作用上看,薏苡仁走中焦而健脾利湿,对于水肿可以利水消肿。赤小豆则为走下焦之药,利水作用较专。因为“湿”和“水”在中医里是两个截然不同的概念,薏苡仁配红豆,治水肿可用,利湿则不能。所以湿气重的人,有的吃了无效,有的吃了则便秘更重,贻害无穷。水是身体里的重要物质,薏米红豆把体内的水利掉了,久而久之,身体就枯萎了,而秋季人体本身就比较缺水,这个时候再吃一些祛湿的食物很容易导致皮肤干燥甚至是便秘问题的发生。 如果是在秋季喝红豆薏米汤可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。 想要在喝薏

  • 秋天吃红豆好吗
    秋天吃红豆好吗

    秋天吃红豆好吗 秋天吃一些红豆是非常好的,红豆既能清心火,也能补心血,其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效。而且秋天人体脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人秋天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。 如果是水肿比较严重,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。 小贴士:将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚。红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆

  • 妈妈秋季养生食谱:洋葱炒猪肝
    妈妈秋季养生食谱:洋葱炒猪肝

      猪肺能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺润燥的作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸薏苡仁粉末食,亦可配适当的药物炖食。   主料:猪肺280g洋葱150g   配料:油适量盐适量生抽适量   功效:猪肺能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺润燥的作用。用于肺虚久咳短气或咳血。治咳嗽,可同白萝卜煮粥食;治咳血,可煮肺,蘸薏苡仁粉末食,亦可配适当的药物炖食。   1.   买回来的卤猪肺切成片。   2.   锅中放少量油,入洋葱丝、盐炒软。   3.   加入猪肺。   4.   加入少许生抽翻炒匀后出锅。

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  •  秋天吃榴莲好吗
    秋天吃榴莲好吗

    秋天吃榴莲好吗 秋天适当吃一些榴莲是非常好的,榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,而且榴莲性热,可以活血散寒,它还能改善腹部寒凉,促进体温上升,是寒性体质者的理想补益佳品,秋天吃榴莲还有以下几种好处: 1、滋阴壮阳:榴莲含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。 2、增强免疫力:榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因

  • 秋天吃红枣的好处
    秋天吃红枣的好处

    润肤美容 秋季皮肤特别容易皮肤干燥,而在新鲜红枣中,维生素C的含量比柑橘高7-10倍,是苹果的75倍。一般公认柠檬是含维生素P丰富的代表,但和鲜枣相比,却逊色十几倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。 预防脱发 秋季由于干燥的天气导致皮脂腺分泌减少,毛囊萎缩,毛发容易变脆、干枯、折断,这个时候可以吃些红枣,红枣具有健脾养胃的功效,脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,可以防止头发脱落,并且有助长出乌黑发亮的头发。 养血安神 大枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气,养血安神 虚证,脏躁证及缓和药性等。大枣善治中气不足,脾胃虚弱所致的体倦乏力,食少便溏等症。用大枣与大米、小米或糯米同煮为粥,有较好的治疗作用。大枣还能养血安神,既可治疗因血虚所致的面色萎黄、头晕

  • 秋天吃桂圆好吗
    秋天吃桂圆好吗

    秋天吃桂圆好吗 秋天吃些桂圆进补是非常有益的,因为秋天正好是桂圆成熟的季节,而且秋天吃一些龙眼还可以缓解大脑的疲劳,起到提高精神状态的作用,有效的缓解秋乏的症状。另外能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。 日本研究发现,龙眼是抵御癌症的先锋力量,经常吃龙眼,能够降低细胞癌变的几率,对癌细胞也有一定的抑制作用。此外,人体中的黄素蛋白与人体的衰老过程密切相关,桂圆中的某些特殊物质可以抑制它的产生与活动,并降低血脂肪,增加冠状动脉血流量,起到降脂护心、延缓衰老的作用。 小贴士:福州民间认为在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,龙眼本身就有益气补脾、养血安神等效果,而且白露前后正是龙眼采摘品尝的最好时节,个个大颗,核

  • 秋天吃什么好
    秋天吃什么好

      秋天天气干燥,容易伤风咳嗽,吃些什么可以防止秋季咳嗽入侵,又适合秋季养生呢?小编为你推荐几道做法简单,味道鲜美的秋季最佳食品,不知道秋天吃什么的你赶快来看看啦。   第一菜:莲藕   民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。   秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。莲藕,毫无疑问地成为时下的"当家菜"。   藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。   最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。   最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

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  • 秋季坐月子食谱
    秋季坐月子食谱

      其实秋季坐月子的新妈妈们是比较幸福的,不但天气好,秋高气爽,不冷也不热,还能吃到很多新鲜的水果,但是秋季坐月子吃什么最好呢?听听小编为您详细的介绍下适合秋季坐月子的食谱吧。   正在坐月子的新妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质含量也多。以蕨菜为例,其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头,含铁量是苹果的30倍,是橘子的10倍。   秋季盛产的绿叶蔬菜中,最著名的要属菠菜和甘蓝了。菠菜含有丰富的叶酸和锌,甘蓝则是很好的钙源。   月子期,每天如能保证吃上一大盆蔬菜沙拉,那就最好不过了。甘蓝、洋葱、番茄、红黄彩椒和黄瓜,加上一点盐和橄榄油拌匀,不但能促进食欲,更可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素,有助于产妇温和补身,身体尽快康复。   秋天收获的坚果种类也很多,比如花生、栗

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  • 秋天吃柿子好吗
    秋天吃柿子好吗

    秋天吃柿子好吗 柿子是秋季的应季水果,因此秋天吃一些柿子是非常好的,而且柿子所制成的柿饼还具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。 秋天吃柿子的好处: 1、去秋燥:柿子味甘、涩,性凉,具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效,对于缓解秋燥效果也是非常好的。 2、防治便秘:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 3、凉血止血新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。 4、润肺祛痰:生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风

  • 秋季喝什么汤润肺 八款养生润肺汤推荐
    秋季喝什么汤润肺 八款养生润肺汤推荐

    银耳红枣汤 材料:银耳20克(大约半朵),红枣20颗,冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。 做法: 1、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里。 2、加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。 功效:用大红枣熬汤,在现在特别盛行,红枣熬的汤不仅补身体,还能润肺止咳,对于患有感冒咳嗽的人,喝一些红枣熬的汤是很有益处的,唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。 罗汉果雪梨汤 材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。 做法: 1、雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。 2、把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。 功效:罗汉

  • 最适合秋天饮用的靓汤-莲藕花生排骨汤
    最适合秋天饮用的靓汤-莲藕花生排骨汤

      在阳气渐收,阴气渐长的秋季,贵在养阴防燥,所以多食用一些白色润肺的食材是最好的选择,正当季的莲藕、山药、梨、银耳等,可以滋养身心,安神除燥。   材料:排骨一斤、莲藕一斤、花生30克、枸杞适量   调料:老姜   莲藕花生排骨汤的做法   1、排骨洗净,焯去血水备用,老姜拍破。   2、莲藕刮去表皮,洗净后切段,与焯好的排骨,老姜,花生,枸杞一起加足够热水,放入高压锅内。   3、盖好盖,大火烧开上气后,转小火压20分钟即可   TIPS:   1、没有高压锅的,也可用砂锅煲制,在第二步放入所有食材后,大火烧开,再转小火煲一个小时即可。   2、此汤不用放盐,更能品味莲藕的清甜

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  • 秋天吃什么水果最养生?
    秋天吃什么水果最养生?

      秋天吃什么水果呢,初秋时期,各式各样的秋季水果上市了,那么秋季养生吃什么水果最养生呢,下面推荐四种养生佳品,亲们在秋天可以吃这些水果哦!   鲜枣 补气养血   鲜枣不仅甜脆多汁,而且营养丰富,其中维生素C含量最高,因而有“维生素丸”之美称。据测定,每100克中有243毫克的维生素C,18—23 克碳水化合物,0.86克粗蛋白,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富,其含有的人体所必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。果糖和葡萄糖含量达 11-16%,可溶性固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。   鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天吃8~10个即可。需要注意的是,痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热。   选购贴士:不要光挑个儿大的,而要挑形状规则,闻起来有

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  • 秋天吃牛肉好吗
    秋天吃牛肉好吗

    秋天吃牛肉好吗 秋天适量吃一些牛肉是一个不错的选择,秋季人体抵抗力比较弱,而牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分,具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用,可以帮助可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。另外牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。 小贴士:古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。若手术后的病人,可用牛肉加红枣炖食。 秋天吃牛肉事项 1、牛肉猪肉不能共食 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪

  • 红枣莲子银耳汤
    红枣莲子银耳汤

      红枣有美容的功效,在银耳与莲子配合在一起熬成汤就能在秋日里形成一道美味的滋补汤,下面我们来学习一下它的做法吧!   食材准备   原料:银耳;   食材准备配料:莲子、红枣、枸杞子、百合和红豆;   调料:冰糖。   制作步骤   1、准备好材料。先是银耳,把银耳撕开,但不要太碎。用凉水浸泡后备用;   红枣莲子银耳汤   2、莲子、红枣、枸杞子、百合。红豆,洗干净,用凉水浸泡;   3、花生米,也是用凉水浸泡;   4、把所有的材料都倒了电饭煲,开始熬煮。在汤煮开后加入加冰糖。一般2小时左右就好;   5、等待了2小时,把锅子打开看看,全部都已经煮烂了,汤也比较糊;   6、成品,放到冰箱冷藏下,便可以食用了。[1]   注意事项   1、材料要浸泡是为了让它们软化,容易煮烂,一般这些东西我都是浸泡一个晚上;   2、不用高压锅,虽然这样会更快点,但

  • 哪些食物适合霜降后食用
    哪些食物适合霜降后食用

      霜降之后,就正式进入秋季。秋季应该多吃一些滋阴养颜,健脾润肺的食物,哪些食物适合霜降后食用呢?一起来看看小编的推荐吧。   玉米   包括白面、大米为原料的所有主食当中,玉米的营养价值是最高的。特别是玉米的维生素含量惊人,是稻米、小麦的5—10倍。玉米当中还含有7种“抗衰剂”:钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。在这其中,维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,同时还能有效减轻动脉硬化和脑功能衰退。   玉米当中富有大量的膳食纤维,可以促进肠蠕动,大大减少人体对毒素的吸收。其中镁、钙和胡萝卜素等营养物质也高于一般谷物,具有防治高血压和清除自由基的功效,并且对延缓衰老大大有益。玉米能够调中健脾、利尿消肿,是秋季饮食的不二之选。   蜂王浆   秋天最大的气候特点就是干燥,而蜂王浆能润燥,所以非常适合秋天饮用。喝蜂王浆

  • 秋天喝什么汤好?三款秋季滋补汤饮推荐
    秋天喝什么汤好?三款秋季滋补汤饮推荐

      炎热的夏季让很多朋友都没有胃口,秋季到了,可以通过饮食补充夏季流失的能量和营养。小编推荐几款秋季滋补汤饮,有利于补充身体缺失的营养喔。   清炖乌鸡汤   原料:​乌鸡1只、葱2棵、生姜1小块、料酒、盐。   方法/步骤   1、乌鸡洗净,姜切片,葱切断儿。   2、把乌鸡放沸水中焯水,除去血水;   3、把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐即可。(喜欢放鸡精的可适当放些,我没发哈)   鲫鱼豆腐汤   原料:鲫鱼1条,豆腐1块,姜3片,葱2段,油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。   方法/步骤   1、鲫鱼收拾干净,用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块;   2、砂锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色;   3、放入葱、姜,倒入适量的开水,加盖,烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐,再煮5分钟左右,加

  • 秋季养生健脾开胃食谱:五香栗子红烧肉
    秋季养生健脾开胃食谱:五香栗子红烧肉

      秋天是栗子成熟的季节,栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经;具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血之功效。五香栗子红烧肉把栗子和红烧肉很好的结合在一起,使各自的美味都得到发挥,是一道秋季养生佳品!   主料:五花肉(250克)、带壳板栗(400克)、葱(1根)、大葱(半根)、姜(2片)、蒜粒(3瓣)   香料:八角(1粒)、桂皮(1小块)、干辣椒(10只)、花椒(1汤匙)、月桂叶(2片)   调料:油(3汤匙)、海天铁强化草菇老抽(1/2汤匙)、海天金标生抽(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)   制作方法:   1 板栗去掉外壳,放入沸水中加盖焖5分钟左右,捞起过冷河沥干水。   2 剥去栗衣,洗净栗子肉;五花肉洗净,切成厚块;葱切段,姜切片,干辣椒切圈;大葱拍扁也切段。   3 烧热1汤匙油,放入五花肉块,以中小火煸至出油,待其成焦黄色,捞起沥

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  • 秋天吃冬瓜好吗
    秋天吃冬瓜好吗

    秋天吃冬瓜好吗 秋冬季节不宜多吃冬瓜,因为冬瓜性寒凉,如果吃太多容易积寒,对脾胃不利。为避免寒性在体内沉积,每周吃冬瓜不宜超过叁次,如果是做成冬瓜汤,也不宜多喝,每次200克以内即可。 同时为中和寒性,烹饪时要注意搭配。炒着吃时可以配温性的牛肉,或加蒜、姜、洋葱、豆豉等偏温配料同炒;炖汤可以加入骨头和性热的生姜、葱白;煮粥时和性温的红薯一起煮,都能起到暖胃作用。买冬瓜时,选瓜身周正、外皮坚挺并且有白霜、无疤、肉厚的为宜。 冬瓜的最佳搭配: 冬瓜+鸡肉:冬瓜和鸡肉搭配能起到消肿止痛的效果,产后伤口疼痛的产妇可以多吃冬瓜鸡肉汤,还能为身体补充必需的养分。 冬瓜+海带:冬瓜和海带搭配能起到降血压、降血脂的功效。有妊娠高血压和妊娠期糖尿病的孕妇不妨多吃。 冬瓜+蘑菇:冬瓜和蘑菇搭配能起到清热祛火、除烦止渴、滋补美容的作用

  • 秋天吃藕好吗
    秋天吃藕好吗

    秋天吃藕好吗 秋天吃一些养阴生津的莲藕是非常好的,莲藕是非常好的养阴食物,而且秋季受秋燥影响,人体很容易出现上火、干咳、燥热的情况,这时候可以选择生食莲藕,能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取汁,其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。 另外莲藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿。妇女产后也可以食藕,产后本忌食生冷,但唯独不忌藕,这是因为它具有止血消淤的特性。此外,藕有清肺止血的功效,肺结核患者食用也很好。 秋季也是感冒咳嗽的高发季节,这可时候可以喝一些鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。 小贴士:藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩

  • 秋天吃梨的好处
    秋天吃梨的好处

    润肺去秋燥 秋天气候干燥,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。而且梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。吸烟的人吃梨,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。而且梨含有80%以上的水分,经常忘了喝水的人,吃梨可达到补充水分的目的。 梨子去秋燥的吃法: 1、梨子粥:梨2个,洗净后连皮带核一起切碎,加大米100克,和水煮粥。梨子粥具有明显的润燥功效,在秋季可以多吃。 2、百合梨粥:梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮,八成熟之后加适量冰糖,吃梨喝汤。此汤品可以去痰热,滋阴润肺,对嗓子有很好的保护作用。 3、红枣炖梨:红枣10个,梨1个,冰糖适量,一同煮熟后服用,具有润肺健脾的功效。

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