木瓜苦是怎么回事 木瓜牛奶苦的原因
2017年08月25日 17:28阅读次数：4047
木瓜营养价值丰富，口感滑嫩，吃过的人都喜欢。且木瓜无比的深受女性朋友的喜爱，因为木瓜具有美容养眼、丰胸瘦身的功效。但是有些人说吃木瓜觉得苦，那么木瓜苦是怎么回事?下面一起来看看吧!
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木瓜苦是怎么回事：木瓜割伤
木瓜苦，很多都是因为在木瓜生长过程中割伤表皮。木瓜受伤后继续生长时肉质结构发生变化，所以就苦。以后看见木瓜表皮有一条条划痕的，就别买了。
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木瓜苦是怎么回事：闷熟的木瓜
如果你选购的是生的时候就摘下来闷熟的木瓜就会是苦的，还有被霜打过的木瓜也是苦的。你在选购木瓜的时候最好选表皮干净的，长得端正不畸形，没有压伤、熟得均匀光亮，轻捏起来有点硬中带点软，那就说明那木瓜熟得刚好。虽然不提倡挑太生的，也不要挑太熟的。
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