苋菜不能喝甲鱼一起吃。专家解释，苋菜含有大量的去甲基肾上腺素,以及较多的钾盐和一定量的二羟乙胺，其中二羟乙胺与甲鱼肉是相克的，如果甲鱼肉与二羟乙胺相遇会损害胃部，引发消化不良情况出现，严重的还会使消化功能减退。甲鱼和苋菜之间食用的时间间隔最少2个小时。
苋菜不能和山葵一起吃，不然会引起食物中毒。
苋菜喝牛奶一起吃会影响钙吸收。
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