小麦性凉,味甘,具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效。小麦主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。
荞麦性凉,味甘,具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。荞麦主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症,外用可清热解毒。
燕麦又名皮燕麦、雀麦、野麦。燕麦性温,味甘,具有益肝和脾、滑肠催产的功效。燕麦主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。
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