原料:鸡肉30克、西兰花1朵、熟鸡蛋1个、沙拉酱1小匙、蕃茄酱1/3匙
做法:
1、鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和西兰花煮熟切碎。
2、用沙拉酱和蕃茄酱调成调味酱。
3、把菜末和鸡肉末混合加入调味酱拌匀。
原料:丝瓜半根、木耳1两、淀粉、植物油、葱姜末、盐各适量
1、丝瓜洗净去皮、切薄片;木耳泡发、洗净、切碎。
2、锅烧热,放适量植物油,放葱姜末爆香,然后放入丝瓜片和木耳煸炒;炒熟后放入盐,用湿淀粉勾芡,出锅即可。
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