牛奶果的7月始熟，至12月终熟，观果期长达6～8个月。因此可见牛奶果的成熟时间算是很长的，这一段时间就会造成市场上牛奶果的缺失。
牛奶果是一种进口水果，产自于越南，从越南到中国销售，需要一定的运输成本，并且还需要缴税收，这样一来 就增加了牛奶果的成本。
牛奶果营养丰富，营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。牛奶果根和果可供药用，能补血、下乳、收敛;治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。
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