羊奶中蛋白质，脂肪略高于牛乳，钙、磷、Zn、Fe、维生素A、维生素C、维生素D、维生素B等含量更高。羊奶中的微量元素均为游离状态，钙磷比接近2：1，人体更好吸收。
羊乳中丰富的三磷酸腺苷ATPA，可促进乳糖的代谢，可在一定程度上减缓乳糖不耐受症引起的腹胀、腹泻。
羊奶中的β-乳球蛋的含量约为牛奶1/2,αs1-酪蛋白约为牛奶的1/7，因此羊乳的致敏性远低于牛乳。
1、在杯中加入180ml的温水(约50度)。
2、将一小袋(25克)奶粉加入温水中。
3、轻轻搅拌均匀后即可饮用。
说明：
羊奶粉不宜高温冲调。晚上喝比早上喝更好，加热后也可以空腹喝。
羊奶不宜加入酸性物质，属于碱性奶。
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