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薏米不能和什么一起吃 薏米禁忌相克食物有哪些

2017年11月21日 15:47阅读次数:14558
标签:饮食健康
薏米营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪等人体所需元素。日常生活中人们会用薏米做粥吃,吃着营养美味的薏米粥真的是无比的享受。我们知道薏米是有禁忌食物的,那么你知道薏米不能和什么一起吃?下面一起来了解一下吧!
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薏米不能和什么一起吃:杏仁

薏米不能和杏仁一起吃,可能引起呕吐腹泻。薏米主要成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁等,杏仁主要富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁,有些人食用两者一起,会出现腹泻等症状,因此最好两者不要同食。

薏米不能和什么一起吃

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薏米不能和什么一起吃:大米

薏米不能和大米一起煮,会使得湿气粘稠。做红豆薏米的时候最好不要加大米,因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。

薏米不能和什么一起吃

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薏米不能和什么一起吃:黄豆

薏米不能和黄豆一起吃,会降低薏米营养价值。薏米含有大量的蛋白质成分,而黄豆中含有一种胰蛋白酶的成分,它会抑制蛋白质成分的吸收,从而降低了薏米的营养价值,因此薏米不能和黄豆一起吃。

薏米不能和什么一起吃

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薏米不能和什么一起吃:海带

薏米不能和海带一起吃,会引起淤血静脉曲张等症状。薏米具有很好的去湿气功能,而海带吃多了会产生一定湿气,两者一起食用会降低各自的营养功效,另外薏米和海带一起吃容易引起静脉曲张以及淤血的症状。

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