鱼头木耳汤
2016年03月10日 16:22出处：互联网作者：水墨儿阅读次数：1502
孕妈咪选用的汤非常重要，不仅是要保证健康的饮食，也要最自己腹中的胎儿有所帮助，下面就为您推荐这道——鱼头木耳汤。
功效：不仅适合妊娠早期的妇女食用，在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。
原料：用料：鱼头1个(约350克)，水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少许、
做法：
1、将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。
2、沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉，烧沸后即可。
- 木耳
- 孕中期食谱
- 补蛋白质食谱
- 怀孕食谱
11:32
16:50
10:00
09:52
15:46
15:04
还没有人评论哦，赶紧抢一个沙发吧！