蔬菜鸡蛋羹是很多孩子都喜欢吃的,它不仅营养丰富,还有助于孩子长高,而且它的做法也很简单哦,下面我们就来看看它的具体做法吧。
蔬菜鸡蛋羹是用富含蛋白质的鸡蛋,富含维生素的胡萝卜、洋葱做的,是帮助孩子长高的好食物。如果用凤尾鱼汤代替水还能补钙,营养价值就更高了。
原料:鸡蛋1个、胡萝卜、洋葱、大葱各适量
做法:
①小饭碗中盛半碗凉水,打入一个鸡蛋,加盐打散。
②将胡萝卜、洋葱、大葱切成细末放进去。
③在蒸锅中蒸15 分钟。
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