早餐吃什么最有营养又减肥：三明治

材料：

面包2片、酱牛肉几片、煎鸡蛋1个、生菜。

做法：

先将两片面包的边边切掉，每片面包上面各放了一片生菜，一片面包上面放了几片我自己做的酱牛，另外一片面包上面放了一个煎鸡蛋，最后合在一起即可。

早餐吃什么最有营养又减肥：汉堡

材料：

果酱适量、牛奶200毫升、鸡蛋2个、白吐司若干片。

做法：

1、鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用，吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

2、平底锅加入适量植物油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

早餐吃什么最有营养又减肥：燕麦薄片

材料：

燕麦片100克，小苏打粉1/4茶匙，葵花子油1大匙，黄糖粉1/4茶匙，牛奶50克，黑白芝麻若干。

做法：

1、将葵花油、黄糖粉和牛奶搅拌均匀，加入适量的盐，再加入燕麦片和小苏打粉，搅拌均匀。

2、把混合材料揉成面团，然后分成小团，擀成薄片，刷点牛奶在上面，撒上芝麻，用烤箱把饼干烤熟即可。

早餐吃什么最有营养又减肥：八宝粥

材料：

红豆50克，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。

做法：

1、红豆和花生洗净，用水浸泡2小时，然后放入锅中，加水煮20分钟，关火。

2、莲子用水浸泡2小时，捞出去掉莲心;红枣洗净去核;葡萄干洗净;

3、糯米和黑米淘洗干净，用清水浸泡2小时。然后往锅中放入其它的材料，煮熟后加冰糖调味即可。