蔓越莓的禁忌和副作用

1、越莓中含有水杨酸成分，建议使用华法林和阿司匹林的人尽量不要食用蔓越莓，以免引起出血。

2、蔓越莓可以升高人体的草酸水平，并且其含糖量比较高，肾结石和糖尿病患者应该少食。

3、蔓越莓虽好，但食用要适量，过量食用(不论是原汁或是锭剂)可能会刺激肠胃，引发肠胃不适及腹泻。

4、吃蔓越莓期间禁止吃生冷食物，特别是不能吃冷饮或者生冷的瓜果，不然容易让身体出现不良反应。

5、患有肠炎，胰腺炎，呼吸系统疾病的人也不能选择吃蔓越莓，否则很容易加重病情。

蔓越莓食用有什么好处

1、蔓越莓有抗氧化和清除氧自由基的功效，从而保护细胞，可以抗氧化、抗衰老、保护心血管及美容养颜。

2、蔓越莓可以酸化尿液，防止细菌在泌尿道的生长，蔓越莓可以作为水果食用，或者做成蔓越莓汁饮用，使细菌随着尿液排出体外，可以防止泌尿道感染和膀胱炎。

3、蔓越莓含有丰富的维生素C，可以排出体内的毒素和脂肪，从而有效的缓解便秘。

4、蔓越莓含有的抗氧化成分能阻止视功能下降，防止视网膜功能减退，而它含有的叶黄素和胡萝卜素以及维生素a等营养成分，还能提高视网膜功能，促进视紫质生成，能让人类的眼睛处于健康正常的状态。

5、蔓越莓还可以抑制幽门螺杆菌的存在，可以降低胃溃疡发生的概率。

蔓越莓一天吃多少好

一天15粒左右，不超过50克。

蔓越莓是红色的，富含花青素，可以帮助清除自由基，缓解衰老，增加防癌抗癌的功效，对女性妇科病的预防与治疗是很有作用的，多吃的话人体的吸收能力也没有那么多，也是浪费，所以一天吃15粒左右即可，既能补充身体所需营养，还不会引起不适。