莲雾还是消暑解渴的佳果,台湾民间常生吃莲雾来清肺火,对咳嗽、哮喘有良好抑制效果。用它煮冰糖还能治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾是碱性食物,食用可调节肠胃的酸碱值,这不但能促消化,还能在一定程度上提高食欲。尤其是小孩子出现积食、消化不良的情况时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,当然大人也可以吃。
正确吃莲雾是没有坏处的,但若是食用不当则可能出现下列问题。
1、莲雾的水分含量很高,有利尿作用,尿频的人最好别吃,以免增加排尿次数。
2、莲雾利尿,所以小孩不能吃太多,不然容易导致小孩子遗尿,对其发育不好。
3、莲雾性偏寒,所以经期女性最好别吃,否则会引起痛经等问题。
4、空腹吃莲雾,莲雾中的大量可溶性收敛剂会刺激胃酸,形成硬块沉淀在胃部肠道,从而导致出现腹胀胃痛等问题。
5、吃太多还没熟透的莲雾,轻者会导致口腔苦涩,严重的就会发生中毒问题,所以食用要控制量。
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