柿饼内含有的果胶等膳食纤维,具有促进肠道蠕动、改善肠道菌群的作用,同时性寒的柿饼有一定的滑利性,因此适量食用可以缓解孕妇便秘。
柿饼富含多种营养,比如钙、铁、磷等,可促进胎儿骨骼发育。胡萝卜素和维生素A等,可促进胎儿视力发育。
柿饼含有大量矿物元素,食用可以促进体内钠离子的排出,具有改善渗透压的作用,可以缓解高血压的情况,并且其内含有的丰富的胡萝卜素,可以增强毛细血管的弹性,也可帮助孕妇缓解高血压。
柿饼中的碳水化合物含量很高,其中很大一部分是葡萄糖和果糖,食用之后经由小肠绒毛吸收,能快速进入血液中,可以快速升高血糖,在一定程度上防止孕妇低血糖的发生。
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