原料:冬瓜500克,大虾8只,香菜少许。葱花、料酒、食盐、味精各适量。
做法:冬瓜去皮除籽,切成3~4厘米长、2.5厘米厚的方块,用热水煮9~10分钟,过冷,滤干。大虾剥壳,去头尾,洒上少许盐与酒,腌好入味。将冬瓜加入锅中煮沸后,倒入大虾,大虾变红后即刻捞出,盛入汤钵中备用。撇去汤料的浮沫,加入冬瓜,用盐调味,洒入切成2~3厘米长的香菜。煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中,淋入少许麻油即可。
功效:美味可口,对脑力不足、头晕目眩有一定作用。
原料:木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。盐,葱花,鸡精各适量。
做法:将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥;锅内放适量水煮沸,再放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时;木瓜去皮去籽放入锅中,再炖半小时。熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐,葱花,鸡精。
功效:含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。
原料:水发海参50克,木耳20克、银耳、黄瓜、高汤适量。盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜各适量。
做法:将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;锅内倒入适量油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可食用。
功效:营养丰富,香甜可口。对增强记忆力,增强体质有极佳效果。
还可以输入140字
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!
玉米小排汤
给孩子吃糖补脑 科学吗
枣核桃南瓜米糊 最有营养的米糊
补钙补脑黑豆浆 让孩子爱上吃饭的绝妙食谱
核桃饭团 让宝宝更聪明
鳕鱼生菜芋头泥 补脑辅食的经典搭配
茄子把治咳嗽的做法
简单的儿童早餐食谱大全
16个月宝宝食谱大全
儿童营养晚餐做法大全
儿童营养汤食谱大全
3至6岁儿童营养菜谱
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!