一、喝牛奶上火 　　牛奶中钙和磷含量比母奶多3～4倍，含钠和钾比母奶多3倍，含镁也比母奶多。含这么多的电解质，就需要比较多的水分，如果吃牛奶不另加水分，就会发生便秘。牛奶中的蛋白质(以酪蛋白为主)以及钙、磷、钠等矿物质含量过高，大大超过母乳，这些矿物资质进入体内，消耗大量水分，导致大便干结难解，导致“上火”。 二、饮食消化原因 人工喂养的宝宝（母乳微粒更小）、长期饮用奶粉、牛奶、高热量食品或吃烘干食品的宝宝更容易上火(宝宝上火、消化不良与食用奶粉有关是妈妈们普遍的理解)。 三、消化不良、乳食积滞，容易上火     中医认为小儿脾胃功能尚不健全，而生长发育迅速，所需营养物质较多，加之饮食不知自节，故易内伤饮食而上火，导致便秘或口角起疱等症。 四、气候原因     天气炎热、

　　宝宝挑食是常事，妈妈无须太紧张，为宝宝做好全面的调养便好，最好的办法就是从饮食进行调养，本文就推荐几款适合挑食宝宝的营养食谱，妈妈们不防学习一下。 　　鱼味蛋饼 　　原料：鸡蛋200克、猪肉50克，植物油少许，葱、蒜末适量及番茄酱适量，盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。 　　制作：将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精，鸡蛋打散后，待用;猪肉切成绿豆大小的粒状，待用;将干净炒锅放置炉火，烧热后放少许油，倒入鸡蛋液摊成厚薄均匀的饼状，两面略金黄，完全成熟，盛入一盆中;炒锅中放少许油，再放入葱花、蒜末，煸出香味后，放入适量番茄酱，及少许汤汁煸出红油后，放入肉粒煸炒，加盐、糖、味精炒至肉粒成熟后淋少许米醋，水淀粉勾芡后，盛入装蛋饼盆中即可。 　　营养小秘密：把鸡蛋做成蛋饼，既香嫩又色泽红亮，尤其是口味甜酸的肉粒能大大提起不爱吃鸡蛋宝贝的食趣，很适合1岁半以上的宝贝。 　　蔬菜小杂炒 　　原料

        我想，你们这些同病相怜的妈妈们，可能也都犯了同样的错误，就是没有将从母乳转向奶粉这项艰巨的工作，当成你们和宝宝要一起配合来做的事情，而是将宝宝放到了你们的对立面，展开“殊死搏斗”，甚至连孙子兵法都用上了：）! 别忘了，这是你怀胎10月生下来的骨肉，是你最亲最亲的亲人，应该和你在同一个战壕里。宝宝的一切作为，都有充足的理由，需要我们当妈妈的仔细观察、细心分析、耐心解决。        让我们从宝宝的角度来看看这件事情：婴儿第一年的生命，吃（奶）是他最最主要的活动，吃不仅满足肚子的饥饿，而且满足精神的需求。每一个宝宝都把吃奶与母爱画上了等号。那么，你现在要把最直接的母爱输送方式换成陌生的奶瓶

　　如果宝宝出现贫血症状，妈妈们除了要配合医生做好相关治疗外，在孩子的饮食上也要下一些功夫，在此，亲亲宝贝小编就推荐几款宝宝贫血的食谱给大家，以供参考： 　　一、苹果土司粥 　　食谱原料：新鲜苹果1/2个、土司1-2片。 宝宝食谱：贫血饮食推荐 　　制作方法：先用烤箱把土司稍微烤一下，然后去掉硬边，切条后再切成碎末;把苹果去皮、去籽，用磨泥器磨成苹果泥;把土司碎末与苹果泥搅拌均匀，即做成香甜可口的苹果土司粥。 　　适合人群：5个月以上宝宝。 　　健康提示：苹果不易引起刚添加辅食的宝贝过敏，较适合做婴儿初期添加的辅食。可为5个月以上的宝贝补充营养，益智健脑，并有预防贫血、佝偻病的作用。但宝贝若是便秘，暂时就不要多吃了。 　　二、香甜南瓜粥 　　食谱原料：优质老南瓜、大米、白糖少许。 　　制作方法：先将南瓜去皮、洗净并切成1厘米见方的小块;将锅里加水置于火上烧，开锅后先下

   　美国多所大学和研究机构多年研究显示，三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。  　　营养学家称，玉米所含的谷氨酸较高，谷氨酸能促进脑细胞代谢，有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，也有益于智力。另外，玉米脂肪中的脂肪酸也是对智力发展有利的营养物质。

　  1、鉴别品种 　　  　　目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成"乳酸奶" 其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。  　　2、要饭后2小时左右饮用 　　 　　适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3～5。  　　3、要饮后及时漱口 　　 　　随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。  　  4、不要加热 　　酸奶中的活性，乳性乳酸菌 如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。  　　5、不宜与某些

　　很多家长都认为，孩子如果没有长牙是不能吃固体食物的，其实并非如此。孩子最好是从4至5个月时开始吃固体食物，因为这时，只靠吃奶已满足不了生长发育的需要，而且他的牙齿将要萌出，开始有了咀嚼动作，此时，应适当地添加一些辅食。固体食物可促进牙齿的萌出，所以，4个月大的孩子可以选吃半流质食物，然后逐渐过度到吃固体食物，然后逐渐过度到吃固体食物。如果总是给孩子进食流质食物，就会推迟牙齿的萌出，也会妨碍咀嚼功能的提高。　

　　繁忙学习、不充足睡眠已经成为健康早餐的头号大敌，而长期不吃或不科学地吃早餐恰恰会对身体健康造成严重的危害，还会令人发胖。早餐摄入的能量占全天能量摄入的30%，经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量。 　　那么怎样吃早餐才是健康的呢?按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中三类则为早餐质量较好，如果能食用够这四类则为早餐营养充足，作为女孩子的早餐，则更加要注意养颜的功效啦。 　　玉米 　　含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。 　　吃法：烹调尽管使玉米损失了部分维

一些儿科专家通过实例调查研究已证实，婴儿出生后的第一口食物至关重要。因为此时婴儿的味觉一片空白，他的第一次味觉的建立，在大脑皮层烙下了深深的印记，很难改变。这也是我们在建立母乳喂养时提倡两早，即早接触、早吸吮的原因之一。  　　产和产专家认为，如果产妇情况正常，分娩后即可让新生儿吮吸第一口奶。因为初乳中含有大量免疫球蛋白，能增强婴儿抵抗力，还含有多量有利于促进婴儿生长的锌。早期喂奶可防止新生儿发生低血糖症，又可使血胆红素上升相对减少，生理性体重下降发生时间缩短，程度减轻。  　　专家提醒，母乳是婴儿的最佳天然营养品，有其他乳制品不可替代的地位，它天然、无菌、方便、经济、温度适宜，更重要的是含有增强婴儿抵抗力的免疫抗体。对于母亲而言，母乳喂养可促进子宫收缩，加快恶露排出，有利子宫复原，减少产后出血及其它疾病的发生。母乳喂养时，母亲与

手臂按摩　　1、如果可能，用你的双手从宝宝的肩膀抚摩到指尖。　　2、按摩宝宝的左臂。交替使用双手按摩，先捏一下宝宝的肩膀，然后沿胳膊划到指尖。划动的时候手指要松开。　　3、如果宝宝喜欢你的抚摩，就重复一次。否则就轻抚整个胳膊。按摩时有句口头禅：“如果不知道怎样按摩，就轻轻抚摩。”在按摩中，使用抚摩动作总是合适的。　　4、在按摩过程中，要时刻注意宝宝的反应。把手移回宝宝的肩上，结束左手臂的按摩。然后再转向右手臂，重复整个步骤。　　按摩时要密切注意，不要触到使宝宝感到疼痛的地方。自如地转动宝宝的手腕、肘部和肩部的关节。不要在关节部位施加压力。允许宝宝自由地活动，同时加上你的动作，使二者相协调。通过这种方式，每一步的按摩都会让你直接感受到宝宝的发育情况。　　手部按摩　　1、用手指划小圈按摩宝宝的腕。用你的拇指抚摩宝宝的手掌，使他的小手张开。　　2、移动宝宝

原标题：孩子喜欢吃薯片，这么做简单又好吃，再也不担心孩子吃垃圾食品 孩子喜欢吃薯片，这么做简单又好吃，再也不用担心孩子吃垃圾食品了！ 很多妈妈都知道给孩子吃薯片不好，薯片本身就是属于没有营养的垃圾食品，儿童吃多了之后，容易造成肠胃负担过重消化不良，而且还影响正常的三餐饮食，对儿童的身体发育，营养摄入危害相当大。所以今天我们教大家自己在家就能给孩子做爱吃的薯片，关键是营养又美味，孩子吃着也安心。 土豆是很优质的主食食材，长期替代一部分粮食也不会引起营养缺乏问题，还能供应更丰富的钾、镁和维生素C。土豆还是婴幼儿良好的辅食食物。 香煎土豆片 适龄：18个月以上宝宝 用料：土豆片适量、淀粉少量 制作步骤： 1、将土豆片放少量的盐，腌制15分钟。

    要“忌口”的六种食物 　　一、辛辣热性作料。辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，过量食用可使子宫收缩导致流产，所以要少吃。 　　二、有兴奋作用的饮食。含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮茶将加剧孕妇的心跳速度，增加孕妇的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。 　　三、甜食。糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好，这样会使孕妇产生

坚决只吃这种食物，而排斥那种食物——挑食，已经成为宝宝们饮食的“潜规则”，家长对此也司空见惯。殊不知，长此以往，不仅会使宝宝营养失衡，留下健康隐患，还会影响他们的智力发育。  　　挑食危害宝宝健康  　　有些宝宝平时零食吃得多，正常的三餐往往成为点缀。也有些家长轻视早餐，只让宝宝随便吃点东西就送去托儿所了。这样可满足不了宝宝正常活动和身体发育所需要的能量和营养。如果宝宝不喜欢吃荤菜，他的蛋白质、脂肪摄入会不足；如果宝宝不喜欢吃蔬菜、水果，他的维生素摄入会不足。  　　长期挑食，可导致宝宝某些营养素摄入不足或过剩，影响宝宝的生长发育和身体健康。宝宝的免疫力也会受到破坏，容易感染各种疾病。宝宝情绪异常、常常哭闹等也都或多或少与挑食有关。所以，宝宝的饮食要做到营养平衡，尽量丰富，家长不能纵容挑食的习惯。  　　宝宝为

　　你可能注意到刚学步的孩子通常都会任性暴躁，但是无论什么年龄的孩子都会有情绪不好的时候，都会有不良的情绪以及逆反心理。儿童只是刚刚开始发展他们的认知能力和控制他们的感情。加之父母没有很好地注意，小家伙似乎就更加脾气暴躁、不服管教了。 　　究竟是什么使一个平常都很快乐的孩子突然变得暴躁、愤怒呢？简言之，是因为孩子失望、沮丧。帮助孩子的关键，就是让孩子学会表达自己的感情，同时也控制自己的嗓门。在控制孩子低落情绪以及破坏欲望方面，一些父母有很有效的方法，他们为我们提供了下面这些窍门。 　　在公共场所管教孩子 　　自我陶醉 　　孩子1岁半多了，我发现了一个小窍门，购物的时候，用这个方法能让小家伙安静下来。无论什么时候孩子开始没有了耐心，我就把“宝宝相册”拿出来，这是一个我放在钱包里的小相册。女儿喜欢看相册里面自己的照片，相册会吸引住孩子的注意力

原标题：为何你的宝宝是“饭渣”？真相揭露！ “吃嘛嘛嘛香”，“胃口超棒”这些形容词似乎就跟自家娃就搭不上边，吃饭香的孩子永远是别人家的，自家孩子只会不好好吃饭，一吃饭就像打仗，就是十足的“饭渣”！ 其实，没有天生的“饭渣”，孩子不肯好好吃饭，大多是以下6个原因导致。接下来，就让我们揭开真相： 1.饭前饭后吃点心 有的父母总担心孩子饿得快，一会给他吃点饼干，一会给他吃点水果，来点点心、酸奶等等。要知道，孩子的胃口本来就小，如果吃饭前一直吃各种零食，把胃都填满了，怎么还乖乖吃饭？ 饭后也是如此。孩子都知道饭后要吃点心了，那肯定得想留着肚子吃好吃的哇~ 应对方法： 给孩子吃点心要定时限量。特别是饭前饭后一个钟头内，都不要给他吃点心了。父母要明确告知孩子，“快吃饭了不能吃点心”、“刚吃完饭我们不

原标题：宝宝营养餐系列之五《香蕉派》 用料 参考月龄：12个月食材准备：香蕉2根，馄饨皮8-10张烹饪时间：10分钟难度分析：初级 把香蕉切制成小块，放入研磨碗中，用研磨棒捣成香蕉泥。 准备好香蕉泥备用，如果你喜欢有咀嚼感的可以略带颗粒，不必完全捣成泥。 取一勺香蕉泥放入馄饨皮中间位置，香蕉泥的量不要太多啦，否则容易流出。 馄饨皮对边沾少许清水，封口。沾水后粘合性更好，能避免煎制的时候封口爆开。两侧边缘也要沾水对折封口。 面板上提前洒薄薄的一层面粉，防止做好的香蕉派粘连。 因为是煎给宝宝吃，所以我的平底锅只抹了一层油，放入香蕉馄饨派小火慢煎大概3分钟，煎制金黄色，慢慢鼓起来以后再翻面。 两面均煎制成金黄色就大功告成啦。刚煎好有点烫呦，表着急，稍微放凉一会再给宝宝吃哈。

鸡肉水果酸奶沙拉 色彩缤纷，好吃看得见。 食材 鸡肉30克、西兰花1朵、鸡蛋1个、酸奶适量、猕猴桃半个、坚果适量、淀粉少许、食用油少许 标签 不爱吃肉、不爱吃菜、不爱吃蛋、混合搭配、花样创意、缓解便秘、家常菜肴、12m+ 难度 ★★★ 1、鸡肉洗净，用淀粉腌制大概20分钟。 2、西兰花焯水后切碎备用。 3、鸡蛋蒸熟或水煮熟，然后切丁。 4、煎锅倒入少许油，放入鸡肉煎熟，全程中小火。 5、煎熟的鸡肉切丁。 6、猕猴桃切丁。 7、取一个保鲜袋，放入坚果，用擀面杖擀成粉末状。

     立冬已过，转眼就进入冬天了，许多人都有手脚冰冷的情形，不仅与气候寒冷有关，与个人的体质更是关系密切。从现代医学的角度来说，怕冷的原因有很多种，比如： 　　     1、缺铁的人由于血红素较少，影响了血液的携氧能力，导致组织能量代谢发生了障碍，人会因产生的热量不足而感到异常寒冷。 　　     2、甲状腺素分泌不足时，血液循环减慢，产热不足，就会比较怕冷。 　     3、血压低的人末梢血液循环不足，人体组织同样得不到足够的氧和能量，也会畏寒。 　　     所以，冬季饮食应多吃瘦肉、鱼、豆类、香菇、黑木耳等富含铁和碘的食物。还要多吃些

大家都知道，母乳是婴儿最好的食物。但也有些母亲由于各种原因不能进行母乳喂养，这时就要考虑选择配方奶粉了。婴儿配方奶是指以乳牛或其他动物乳汁，或其他动植物提炼成份为基本组成，并适当添加营养素，使其总合成能供给婴儿生长与发育所需营养的一种人工食品，也就是俗称的婴儿奶粉。它被用来当作母乳的替作品，或在无法母乳哺育时使用，但它决非你的第一选择。 　　配方奶中几种添加成分的含义 　　配方奶粉是以母乳为标准，对牛奶进行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合婴儿消化吸收和营养需要。依照美国食物药物管理中心（FDA）规定，婴儿配方中所有成份，必需被认可为安全食物成份（generally rccognized as safe-GRAS），或可作为食品添加物（food additives），才能添加在婴儿配方制造过程之中。上市前制

　　新妈妈们在给宝宝添加辅食时要注意哪些食物是宝宝的禁忌，因为一旦加错了辅食，有可能会给宝宝的健康带来不良的影响，以下10种食物就是宝宝的饮食禁区，这些食物可能会导致宝宝湿疹。 　　1. 添加辅食不能太早 　　婴儿和学步宝宝最容易过敏，因为他们的消化系统还没有发育好。最好在宝宝6个月大时开始添加辅食，特别是有过敏遗传的家庭。如果父母都有食物过敏史，其子女患病的概率约为50%;如果父母单方有过敏史的，其子女约有1/3患病。? 　　2. 谨慎选购宝宝食品 　　容易引起婴幼儿过敏的食品是：牛奶、大豆、海产品、小麦和花生等。如果食品中掺入了上述食物成分，也会引起孩子过敏，选购时应当注意食品标签。不少宝宝就因为吃了加工食品而发生了令父母意想不到的过敏。 　　3. 每添一样辅食，相隔4～7天 　　给宝宝尝试吃新的食品，添加每样新食品之间要相隔4～7天。这样，如果宝宝对某种食品有过敏反应，你