现如今生活条件的不断提高，人们在饮食方面更加崇尚健康，科学的饮食观是食物粗细搭配。因此，更多的父母为了下一代的健康，在孩子圈里也刮起了一股粗粮风。既然宝宝吃粗粮健康，那可以用粗粮代替精密白面吗?答案:NO 　　粗粮的优与劣 　　粗粮是相对于精密白面而言的，比如玉米、荞麦、燕麦、高粱、薯类等。口感上不像细粮那样顺口。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质以及B族维生素含量丰富。如果日常膳食搭配些粗粮，可以弥补细粮中纤维素含量少，以及细粮加工过程中矿物质和维生素丢失的不足，做到营养互补。 　　粗粮粗糙，不易消化，口感差。同样质量的细粮与粗粮相比，肯定是细粮的总体营养价值要高些。此外，吃粗粮过多，会降低蛋白质的摄入，其中的大量纤维素也会影响矿物质和微量元素的吸收，这些对正在生长阶段的宝宝来说，都是不适合的。 　　宝宝过多食用粗粮的后果 　　1、降低免疫力 　

　　桑椹 　　桑葚的营养丰富，含有大量葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质钙、磷、铁、锌、铜以及柠檬酸、苹果酸、鞣酸、果胶和珍贵的“花青素”等营养物质。花青素是强抗氧化剂，能够加速视网膜上“视紫质”再生的能力，从而改善视觉的敏锐度和夜盲症。中医认为桑葚具有生津止渴、养心益智、补血滋阴、润肠燥的功效。所以桑葚是既可入食也可入药的水果中佳品。 　　可能的伤害 　　桑椹含有大量的胰蛋白酶抑制物，可抑制肠道内的多种消化酶，致使肠道的消化酶不能破坏c型产气荚膜杆菌b毒素而引起出血性肠炎。 　　大量进食桑椹后出现面色青灰、口唇干燥、皮疹、喉咽肿胀，胸闷烦躁、恶心，呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便呈果酱样，四肢发凉，严重时因出血性肠炎导致血压下降、脱水、休克危及生命。 　　健康吃法： 　　1、要限制进食桑椹量，桑椹只能作为正餐外的补充。 　　2、如果

　　满月以后就可以喂全奶了。每次喂奶量也开始增加，可从每次50毫升增加到80～120毫升。到底应该吃多少，每个宝宝都有个体差异，不能完全生搬硬套，如果完全按照书本上的推荐量，有的宝宝就会吃不饱，有的宝宝可能会由于吃得太多造成积食，可能会引起厌食。因此，要根据宝宝的需要来决定喂奶量，妈妈完全可以凭借对宝宝细心观察来给宝宝喂奶。 　　如果妈妈没有把握，就以此为准：只要宝宝吃就喂，宝宝不吃了，就停止。 　　不要反复往宝宝嘴里塞乳头，已经把奶头吐出来了，就证明宝宝吃饱了，就不要再给宝宝吃了。尽管书上都给出每日所需奶量，甚至精确到每个营养成分，但落实到每个宝宝身上，应该吃多少，只有宝宝自己知道。妈妈不能完全按照他所推荐的量去喂养，而要以宝宝正常发育为标准，宝宝最有权利决定自己吃多少。 　　奶粉品牌选择：成分不如质量重要 　　满月后的宝宝选择什么样的奶粉好呢?爸爸妈妈们往往在这个问题上投入了太

　　产后没奶 怎么办 　　产妇没有奶，最直接的方法还是让宝宝早吸和多吸。专家建议，产妇在通奶之后要多给宝宝进行母乳喂养，并且越早吸越容易出奶。 　　母乳喂养，被认为是人类哺育婴儿的最理想方式。 不过由于种种原因，一些产妇乳汁排不出来，则既不能满足孩子的营养需求，还可能危害产妇的身体健康。催乳师，这个很多人不太熟悉的行业，如今正在城市里悄然兴起。如何才能有效解决催乳问题呢? 产后没奶 怎么办 　　产后没奶 要给宝宝早吸多吸 　　乳汁的分泌是神经的刺激反应，当宝宝吸吮乳头时，会刺激妈妈的泌乳激素和催产素反射，所以母乳喂养也是增加泌乳的方法。打个比方，宝宝通过母亲的乳头吸收乳汁就像用水管开水一样，类似于一种条件反射。平时宝宝的嘴吮吸多了，久而久之宝宝的嘴一碰到母亲的乳头，吮吸动作开始，母亲就会下意识地开始泌乳。

　　宝宝固体辅食怎么加？ 　　1、边闲聊边喂食 　　在喂宝宝吃东西时，别忘记用语言和动作与宝宝进行交流。告诉宝宝这是什么食物、应该怎么吃，让宝宝能够将食物与语言、动作连接起来。 　　2、注意厌食信号 　　把嘴唇噘起、紧闭嘴巴、看见汤匙伸过来就扭头等，这些都是宝宝不想吃东西的信号。请注意，如果宝宝不想吃，一定不要强行喂食。 　　3、轮流替换食物 　　同一种食物吃得太多，宝宝也会感到无聊。所以，宝宝有时可能拒绝吃以前喜欢的食物，那就表示应该给宝宝换换口味了。 　　4、避免将食物混合 　　每次只给宝宝吃一种食物，不要将多种食物混在一起。这样一来，如果宝宝不喜欢吃或对某种食物过敏，也比较容易得到确认。   如何给宝宝添加固体辅食？ 　　喂固体食物的最佳时机 　　挑选宝宝饥饿、无聊或亲子双方都想做些事情的时候，来喂宝宝吃固体食物。对吃配方奶的宝宝来说，早晨是最合适的

清蒸银鳕鱼 用料 李锦记的蒸鱼豉油，姜和葱是必备的，料酒看个人喜好. 做法 1、银鳕鱼解冻后，洗净备用，如果喜欢用盐和料酒的可以涂在鱼上腌制一会，我是不喜欢，而且李锦记的蒸鱼豉油有足够的咸度。 2、姜切片，葱切丝，姜铺在盘子上，将银鳕鱼放在姜片上，在上边撒一点葱。 3、蒸锅放入足够的水，大火加热，直至水开，冒出蒸气，将装好鱼的盘子放入，盖上锅盖，计时7-8分钟。 4、时间到后关火，闷上5-10分钟(很关键呦)。 5、开盖，取出盘子，倒掉多余的水分，倒入豉油。 如果喜欢味道重些的也可以在闷之前浇入豉油 香煎银鳕鱼 原料：银鳕鱼，一块。口蘑两朵切成小片 配料：葱、姜、蒜少许。蛋清少许 做法： 1、先将鱼化透洗干净，

　　对于4个月以后的婴儿，妈妈们可以开始添加一些辅食，来保证宝宝获得更丰富的营养，但要注意的是，婴儿营养辅食的添加非常有讲究，下面我们就一起来看看，本文中提到的，婴儿期添加营养辅食6原则。 婴儿期添加营养辅食6原则 　　婴儿期添加营养辅食6原则，分别如下： 　　1.辅食的做法要由稀到稠。 　　比如添加米粉，刚开始调和时加水要多一些，使米粉糊比较稀薄，随着宝宝逐渐长大，以后渐渐增加稠度。千万不可一开始就把米粉糊弄得很稠，不然宝宝会很不喜欢。对于其他的辅食，可逐渐从泥糊状过渡到颗粒状、小块状等。 　　2.每次喂宝宝辅食的量要由少到多。 　　由于刚添加一种新的口味，宝宝有可能会不太适应，妈妈可从量上逐渐过渡。一开始不可喂太多，比如一两勺，然后到三四勺等，慢慢地，再增加到小半碗，甚至更多。 　　3.添加辅食的种类要由一种到多种。 　　妈妈千万不可一下就添加好几种辅食，那样会更容

　　很多宝宝在食用液态食品之后，会出现溢奶的现象。这是由于宝宝的胃肠道尚未发育完全，食量过大，会造成溢奶。如何改善宝宝溢奶的情况呢? 　　大多数婴儿的溢奶情况不会太严重，但也有个别宝宝会因严重溢奶导致营养摄取不足，如果幼儿每个月的体重无法增加0.5～1千克，建议可挑选低溢奶奶粉供幼儿饮用。 　　其实溢奶是婴儿期的常见现象，当宝宝4～6个月大时，溢奶情况就会逐渐变的好些，因为这个时候宝宝的肌肉发展逐渐成熟。但是父母必须注意的是“如何改善”和“紧急处理”溢奶状况。 　　溢奶的紧急处理：当宝宝溢奶时，溢出的奶水有可能流入气管，造成吸入性肺炎。所以父母必须“镇静”并且“快速”处理。 　　1、转变姿势 　　当父母发现幼儿出现溢奶现象时，如果正处于平躺状态，必须立刻将婴儿翻成“侧躺&r

红枣 冬季天气冷，很多女人都有手脚冰冷的问题，这个时候可以多吃些红枣，这样可以帮助增加铁的摄入，帮助提高身体的耐寒能力。 这是因为人体血液中缺铁的话，人体更容易感到寒冷。为了御寒，建议女人们多吃些红枣汤，或者说红枣粥。 羊肉 羊肉性味甘温，富含蛋白质、脂肪、无机盐、钙、铁等营养成分，吃它具有暖中补虚，御寒祛湿的功效。 它可是冬季御寒的佳品，大寒节气来了，虽然说天气并没有下降特别多，但还是冷的。 为了保健身体，大家不妨吃些羊肉御寒。比如说吃烤羊肉、喝羊肉汤等，就挺不错的。 核桃 冬季最要紧的养生措施是抗寒，因为天冷了寒气重，若是不想法子抗寒的话，寒气侵入身体可不仅仅是让你感到全身发冷，还会影响血液循环，最终给身体带来众多的损伤。 其中，建议多吃些核桃抗

夏天宝宝吃奶温度是多少 一般需要准备好50摄氏度的水，然后将奶粉放到水里边进行搅拌，大概搅拌好的温度在45摄氏度左右，这个温度是最适合婴儿喝的。不论是夏天还是冬天，婴儿喝奶的温度是不变的。 有些人在炎热的夏天非常喜欢喝凉水，但是婴儿比较特殊，尤其是在冲奶粉的时候，温度一定要满足45摄氏度之间，这样才能够有利于婴儿的肠胃健康。如果用太凉的水给婴儿冲奶粉的话，会使奶粉的营养得不到发挥。 婴儿奶粉的冲调建议 1、最好是用烧开沸腾3～5分钟的开水。冲奶粉之前，可以先准备好凉开水，直接兑开水，兑成40℃左右的温水。或者用矿泉水(纯净水、蒸馏水就最好不要用)兑开水，兑成温水冲奶粉也可以的。手拿着奶瓶感觉烫，但还可以拿住就可以。 2、可以去买一个调奶器，它可以把水温一直控制在38-43度之间，随时都可以拿起水来冲奶，很方便，

九个月宝宝的饮食要点 此月为断奶作准备，宝宝的全天饮食应各类具备，营养搭配，至少有两餐以辅食为主，不要偏食。每周加一种新的肉类食物，让婴儿用手，取食切成小块的水果、面包等。 水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予，制作上更进一步复杂化，向断奶婴儿发展。 但刺激性食物、坚果、太甜、太腻、太咸的食物不宜喂食。 九个月宝宝辅食添加 除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外，还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小，逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡，使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐。 谷类：饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条。 蔬菜：菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿。 水果：苹果、香蕉、西瓜、桃汁。

宝宝辅食泥的各种做法一 红薯泥 冬天正是吃红薯的季节，红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，制作过程也不费力，洗净蒸熟，勺子压成泥就可以了。另外，还推荐胡萝卜泥和南瓜泥。 宝宝辅食泥的各种做法二 黄桃泥 黄桃盛产的季节是八九月份，做成的果泥可以直接吃，也可以打成泥后放在冰格里冻成块。 宝宝辅食泥的各种做法三 豌豆泥 豌豆营养丰富，含有粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等，还有通乳的功效，妈妈也可以多吃。给宝宝做泥的话，煮熟后拿研磨碗轻轻一捻成泥，挑出皮去就好。 宝宝辅食泥的各种做法四 糙米泥 糙米的钙元素含量是大米的1.7倍，维生素E的含量是大米的10倍，纤维素含量是大米的14倍，可以给宝宝在接受

第一个月 第一个月的哺乳时间就是随时随地随机，只要宝宝饿了或者妈妈觉得奶胀，就要喂奶，宝宝能吃多少就吃多少，这叫按需哺乳。 喂奶的间隔时间和持续时间都没有限制。宝宝出生后的第一个月，不需要、不适合，也不能限制、规定喂养时间。 当然很多妈妈会怕撑着宝宝，猫爸想说你太小看自然的进化了，事实上在母乳的后半段奶中是含有脂肪的，而这种物质会让宝宝感觉到饱的，所以宝妈们大可以放心就好。 1-2月 一般1—2个月后，宝宝就可以间隔3小时吃一次奶，也就是一天吃8次奶。 爸爸妈妈可以慢慢训练宝宝定时吃奶的习惯，只在上午6点、9点、12点和下午3点、6点、9点，以及0点和凌晨3点喂奶。 3-5月 宝宝3-5个月以后，就可以隔3.5-4小时喂一次了，也就是每天7次。 时间

如今婴幼儿的食品多种多样，那么家长们应该如何选择婴幼儿食品呢?下面亲亲宝贝小编告诉你婴幼儿食品的选择要领，供您参考! 婴幼儿是人体各个器官发育的关键时期，很少的不良物质摄入量就会带来比对成人严重数倍的影响。著名的三聚氰胺事件中，受到伤害的都是婴幼儿，如果成年人摄入同样数量的三聚氰胺则影响相对轻微很多。所以我们不能以成年人的承受标准来看待儿童，在婴幼儿的食物选择上要慎重谨慎，避免造成遗憾终生的健康影响。 所以，在给婴幼儿选择食品的时候，选择新鲜的蔬菜水果，以及肉蛋奶制品，再经过家庭的细致加工是最佳途径。家庭制作的食品，可以自己选择相对安全的原材料，更加认真地清洗和烹饪，而且烹饪过程中所添加的调味品也是经过慎重选择的，尽量远离人工合成香精和防腐剂。 婴幼儿期是形成味觉的关键时期，如果在这个时候，过多地给予味道香浓的人工添加剂，不但影响其生长发育，而且其

冬季小孩补充智力吃什么：谷物 谷物里面含有多种维生素和矿物质。但是，在购买时要选择宝宝专用的，含盐低的。 自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时，牛奶的选择很重要。 2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶，1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。 冬季小孩补充智力吃什么：全麦食品 全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。 在西方的国家里，全麦面粉被称作最棒的主食原料，很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食，如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪，营养就更丰富了。 虽然各国的饮食习惯不同，但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕)，同样能给宝宝带来丰富的营养。 冬季小孩补

　　1.“我不喜欢香皂味的乳头。”不少新妈妈为了让宝宝不受细菌侵扰，会把乳头洗得干干净净。北京大学第三医院儿科主任童笑梅教授表示，乳房及乳头的皮肤本身就有自己的保护层，过度清洗会破坏皮肤上的油脂，严重的还会导致乳头干裂甚至感染细菌。所以在哺乳期，最好用温开水清洗乳头，不要使用沐浴液和香皂等。假如必须要用香皂，要尽快冲洗干净。 　　2.“过早用奶瓶会让我不愿吸乳头。”宝宝刚出生时，妈妈的奶水分泌还非常少，许多人会着急用奶瓶给宝宝喂奶。这其实会为母乳喂养带来负面影响。童笑梅说，吸吮乳头和吸吮奶嘴是两种完全不同的感觉，前者必须依靠宝宝口腔全部力量，而奶嘴就省力多了。所以很多习惯了奶瓶的宝宝，很难让他们吃回母乳。其实，新生儿的胃容量很小，妈妈产后的初乳能提高他们的免疫力，所以应该让宝宝出生后就马上吮吸母乳，刺激妈妈分泌乳汁，不应该着急用奶瓶。如果

　　在给孩子添加辅食时要注意： 　　1、一次只添加一种新食物，如果隔4～6天没有问题，再添下一种。 　　2、如果孩子将辅食吐出来，下次应再尝试，有些新食物要试很多次才会被宝宝接受。 　　3、有的家长认为宝宝月龄小，因此很多食物不敢给宝宝吃。其实只要慢慢添加，一般大人能吃的，宝宝都可以吃。 给宝宝添加辅食必知 　　4、添加要由少到多，由稀到稠，由细到粗。比如米粉，开始只喂宝宝一小勺，第二天喂两小勺。等宝宝食欲和大便都正常了，对新食物适应了，再慢慢加量。 　　5、不要只给宝宝吃米粉，不吃五谷杂粮。其实米粉主要是碳水化合物，营养价值不高，还是要给宝宝添加蛋白质和五谷杂粮。 　　6、父母在给宝宝添加辅食时最多的就是蛋黄。其实含铁量丰富的鱼肉、猪肝、鸡血、鸭血、猪血都是很好的补铁食品。 　　7、很多家长只给宝宝喝汤，如菜汤、肉汤、鱼汤等，甚至用汤来泡饭，认为营养都在汤里。实际上，

　　含糖高的食物对婴幼儿的危害大 　　有人作过这样的研究，人们在婴儿时期尝试过的食品，往往终身难忘。所以说，婴儿时期是培养良好饮食习惯的时期，它是宝宝健康成长的重要保证。与此同时，控制糖的摄入量，却是培养宝宝良好饮食习惯的基础之一。糖是人体必需的营养素，对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞来说，糖几乎是唯一的能量来源。但是糖的过多摄入，却严重危害宝宝的健康成长。 　　糖是一种碳水化合物，广泛的存在于自然食物之中，即为天然糖。宝宝每天除了摄入食物本身固有的天然糖以外，更多的糖来源于各种食品中添加蔗糖(白砂糖)。现在，很多年轻的父母认为，在辅食中添加蔗糖(白砂糖)，会刺激宝宝的食欲。其实，这是宝宝喂养中的一个误区。新生的宝宝暂时还分辨不出味道，加蔗糖(白砂糖)并不能起到助长食欲的作用。4-6个月开始添加辅食时，他们的味觉才开始发育，但是此时吃含蔗糖(白砂糖)太多的食品会使他的味觉

　　混合喂养会让孩子抵制母乳吗?加配方奶从少量开始 　　对于实际情况中，用尽各种办法也不能保证全母乳喂养的妈妈，如何混合喂养，保证孩子营养充足且不会对母乳越来越抵制? 　　专家表示，美国的小孩在一岁之前基本上不吃奶粉，断奶后可以喝婴幼儿配方牛奶，而不是奶粉。“小孩不能百分百依赖奶粉，当孩子三四个月时，就可以把米粉、粗粮粉等食物提供给宝宝，吃的东西要杂一些，营养要多元性。”专家说。 　　专家向记者介绍，混合喂养添加配方奶的原则是先从少量开始，如一次30毫升，然后观察宝宝的反应。如果宝宝吃后不入睡或不到1小时就醒，张口找乳头甚至哭闹，说明他还没吃饱，可以再适当增加量，比如一次50-60毫升。以此类推，直到宝宝吃奶后能安静或持续睡眠1小时以上。 　　另外，适当补充一点水分。婴儿每天需要大量的水分，每次喂水量约为每顿奶量的一半：出生第一星期30毫升;第二星期45毫升

　　想让孩子聪明又健康，就要合理地给他们子补充一些营养食物能起到健脑益智的作用。反之，如果不注意食物的选择，孩子爱吃什么就让他吃什么，反而会有损大脑发育。 　　这里给妈妈推荐3款宝宝健脑食谱： 　　鲔鱼苹果糊 　　营养分析：鲔鱼鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有，还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素，是现代人不可多得的健康食品。 　　制作方法：将鲔鱼入水煮熟后压碎。苹果去皮磨泥，加少许水调匀米(麦)精，洒上碎鱼肉一起拌匀。 　　鸡肝粥 　　营养分析：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。 　　制作方法： 　　1.大白菜洗净切碎后，加少许水煮熟，然后剁成泥。 　　2.鸡肝洗净，以汤匙除筋刮泥后蒸熟。 　　3.鸡肝泥及大白菜泥拌入粥中即可(尽可能不加盐，或其