孕妇吃姜的注意事项

1、适量：

姜属于热性药物，根据中医“热者寒之”的原则，孕妇要少吃生姜。

2、禁食人群：

如果孕妇有痱子、疖疮、痔疮、肾炎或者上呼吸道感染时，应暂时禁食生姜。

3、不要单独吃姜：

孕妇在吃姜的时候，记得，最好是把姜煲在汤里吃，或者是炖菜的时候，食用。千万不要单独来吃姜，而且也不能食用用醋泡的姜片。

怀孕初期吃姜 推荐食谱猪脚姜

1、材料：

适量猪脚，姜，甜醋。

2、做法：

（1）把姜洗干净，切成块，把姜放进锅内，烘干水分。

（2）将甜醋倒进锅里，煮开，然后把烘干的姜放进锅里，熬约半个钟。

（3）关火，然后浸泡过夜。

（4）将猪脚洗干净切块，焯水，然后放进姜醋汁中，煲上半个小时，待入味后即可完成。

3、功效：

怀孕初期，流失营养，精神不佳，还会影响胃口，吃猪脚姜，可以补充营养，补充精力，减轻疲劳干，还可以改善胃口，增进食欲，提高身体免疫力，平缓心情，促进胎儿的健康发育。

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