吃蚕蛹有过敏反应首先可进行催吐,催吐可以直接解决过敏源。之后就是静养,如果没有加重病情,吃一些息斯敏或是扑尔敏之类的药,千万不能去抓挠,如果抓伤反而延长病程。
1、银耳蚕蛹
材料:鲜蚕蛹100 克,水发银耳50 克,蛋清2 只,熟火腿末20克,料酒,精盐,味精,白糖,葱花,姜末,素油,鸡汤,芫荽末。
做法:
(1)将蚕蛹洗净,冰冻去皮,捣成泥状,放碗内;银耳去杂,洗净,撕小块,放入蚕蛹碗内。
加入蛋清、料酒、精盐、味精、葱、姜、素油、鸡汤、拌匀,上笼蒸熟,出笼后撤上火腿末、芫荽末即成。
小贴士:适合还在哺乳的宝妈。
2、韭菜炒蚕蛹
材料:蚕蛹适量,韭菜适量,尖椒适量,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。
做法:
(1)将蚕蛹洗净,韭菜切断,尖椒切圈。
(2)起油锅,爆香姜蒜、辣椒,下蚕蛹煸炒一会。
(3)加入韭菜炒匀,待韭菜炒熟后,加入盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!