酱烧鲤鱼
2016年05月30日 11:45出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：153
营养丰富的鲤鱼口感嫩滑，营养丰富，很适合产后需要下奶的女性食用，下面我们一起来看看这道酱烧鲤鱼的做法吧！
- 适宜年龄
- 产后
- 功效
- 温脾补中益气
- 主料
- 鲤鱼一条
- 圆葱一个
- 制作步骤
1. 鲤鱼洗净，挑出鱼线，葱姜蒜切好备用。
2. 油开后，放入葱姜蒜，稍炸，然后加入豆瓣酱，炸出酱香味。
3. 闻到酱香味后，把酱弄到锅的一边，鲤鱼放进油中稍炸，然后再把鱼翻过来再炸下另一面。
4. 等两面等炸好后，加入没过鱼身3三分之二的水，大火烧，十五分钟后加入圆葱。
5. 十五分钟后改成小火收汤。
6. 最后出锅。
- 小贴士
- 用于脾胃虚弱，饮食减少，食欲不振；脾虚水肿，小便不利，或脚气，黄疸；气血不足，乳汁减少。
- 鲤鱼
- 下奶食谱
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