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荔枝银耳绿豆汤 盛夏里的一抹小清新

2016年07月15日 14:45出处:亲亲宝贝作者:HJ阅读次数:233
这是一道清火香甜的一道午后小甜品,喜欢吃的朋友可以看看下面的做法,自己在家做做噢,下面是荔枝银耳绿豆汤的做法。
适宜年龄
备孕
功效
清热解毒利尿消肿
主料
  • 银耳一朵
  • 绿豆50克
  • 荔枝300克
制作步骤
  • 1. 银耳提前用水泡发2小时。
  • 2. 绿豆提前用水泡发6小时。
  • 3. 泡发的银耳洗净后撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时。
  • 4. 一小时后放入绿豆同煮。
  • 5. 绿豆煮熟后放入适量冰糖继续煮五分钟。
  • 6. 荔枝洗净后剥去外皮去籽。把剥好的荔枝放入碗里,舀入煮好放凉的绿豆汤即可食用。
小贴士
冰糖的用量依个人的口味放入,也可不放。绿豆汤放凉后再放入荔枝,这样能更好的保留荔枝中的维生素。

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