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酸辣黄瓜

2016年05月06日 11:16出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：256

标签：黄瓜孕早期食谱

夏天到了，黄瓜清爽脆甜的味道很受准妈妈们的欢迎。在孕中许多准妈妈的口味会变重，在这里给准妈妈们推荐这款酸辣黄瓜。酸辣黄瓜的做法简单方便，很适合夏天解暑食用噢。

适宜年龄: 怀孕

功效: 清热解毒利尿消肿

主料

黄瓜300g

辅料

盐适量
白醋适量
花椒油适量
剁椒适量

制作步骤

1. 黄瓜洗净用刀从中间剖开。
2. 切成约10公分的长条。
3. 把切好的黄瓜条码到干净的容器里，洒上少许精盐。
4. 倒入两汤匙白醋或者陈醋拌匀，腌渍30分钟。
5. 半小时后倒出腌出的水分。
6. 调入适量的花椒油。没有花椒油可以用植物油把花椒爆香，捞出花椒后把油晾凉后再用。
7. 挖入两汤匙剁椒或者油泼辣椒，浇在黄瓜条上即可。

小贴士: 1、黄瓜适当地腌渍一下去掉部分的水分，可让黄瓜更加的爽脆。; 2、腌渍黄瓜时调入白醋或陈醋一起腌渍，这样处理后的黄瓜酸脆适口。

黄瓜
孕早期食谱

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