碱水粽子
2016年06月08日 18:12出处：亲亲宝贝作者：HJ阅读次数：969
专家说碱可以提高怀孕几率，适合准妈妈食用。那么备孕中的女性也可以提前做好准备。端午将至美食与备孕两不误。今天我们来看一看碱性粽子的做法是怎么样的。
- 适宜年龄
- 备孕
- 功效
- 湿热化食滞解毒制酸
- 主料
- 糯米1500g
- 辅料
- 碱水适量
- 粽子叶适量
- 马连草十根
- 制作步骤
1. 糯米洗净浸泡1晚上。
2. 粽子叶浸泡1小时，然后放锅里煮10分钟，然后洗刷干净。
3. 浸泡好的糯米倒干水分。
4. 加入碱水拌匀。
5. 拿2片叶子叠在一起。
6. 折一个锥形。
7. 勺入适量糯米。- 8. 包成粽子，用马连草绑好。
9. 把包好粽子放入压力锅，水没过粽子，扭到煮豆功能，大概2小时。
10. 碱水粽可以就这样泡在煮粽子水里，味道更浓。
11. 吃的时候撒些白糖，味道很棒。
- 小贴士
- 1.边搅拌糯米边到入碱水，米成金黄色就可以了。别一下倒入太多，太多会有点涩。
- 2.粽子一定要稳，不然煮过程会散。
- 碱性食物
- 粽子
- 端午节
- 助孕食谱
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